Наталья Щербатюк: Заносы на дорогах. Путешествия по России и Кавказу

Расспрашивала всех о местной кухне. В итоге отправилась в ресторан «Старый замок» дегустировать оленину с брусничным соусом. К ней в качестве гарнира взяла жареный папоротник. Вкуснотища!!! Официантка рассказала рецепт http://fastit.ru/venison.html

Пешком преодолевая затяжной подъем к хостелу по обледенелому тротуару, на середине помогла уставшей молодой маме с коляской.

Спозаранку на такси добралась на Морозную гору. Как красиво рисовал выглянувший на минутку луч солнца по монохромному пейзажу сопки, покрытой белоснежными черными деревьями.

Кресельный подъемник не работал из-за наледи.

Воспользовалась бугельным, этого склона мне для первых покатушек в сезоне вполне хватит.

На склоне почти никого не было, лишь дети из олимпийской школы тренировались.

Перекусила на склоне в замечательном кафе. Хозяйка с мужем и сыном развлекали меня беседой и потчевали горячими блинчиками с вареньем. Вернулась вечером и моментально заснула.

Никогда раньше не каталась на собачьих упряжках. Исправить этот недочет решила в парке «Камчадал».

Алексей Ситников, владелец этно парка забрал меня в Петропавловске-Камчатском на джипе (тут все на них ездят, потому что машины с низкой посадкой для местной зимы не подходят), привез в заснеженную сказку с юртами, собаками, хозяйской усадьбой. Пока мы ждали других участников поездки у потрескивающей печки с чаем, показывал фотоальбомы походов по Камчатке, разные экспонаты личной коллекции редкостей, рассказывал истории.

Я была рада познакомиться с командой парка. Владимир – очень заслуженный каюр, специалист по ездовым собакам, чемпион гонок на собачьих упряжках «Беренгия», который проходит на Камчатке в конце февраля. В 2018 году участникам предстояло преодолеть около 2000 км до Чукотки. А для зрителей организаторы готовили грандиозный фестиваль.

Евгения, супруга Владимира – интереснейшая рассказчица. Оба выросли в селениях на Чукотке. Олени, собачьи упряжки, рыбалка, юрты, народная музыка и танцы, сбор ягод и грибов, промыслы – так до сих пор живут кочевники. Евгения и Владимир с детьми и внуками уехали жить в Калужскую область, на Камчатку приезжают зимой помогать с собаками, участвуют в соревнованиях, общаются с народным ансамблем «Мэнго», многочисленными друзьями и родственниками. Тянет на родину.

В импровизированной юрте были собраны диковинные, на мой взгляд, вещи из повседневного обихода народов Чукотки. Меховая одежда из шкур оленей, различные инструменты, сделанные из рогов, сани, в креплении которых не используют гвозди, а только жилы животных, оружие охотников и рыболовные снасти, посуда, украшения, игрушки.

Подъехали ребята, с которыми нам предстояло освоить езду на нартах. Они с маленькими детьми, и нас это не остановило. У гостеприимных хозяев нашлась для всех дополнительная одежда, маски, одеяла и шкуры. Владимир объяснил, как управлять санями, мы выехали на трассу.

Я попробовала, все шло отлично, но как-то неловко соскользнула нога с полозьев, и я упала. Догоняла сани, собаки и не думали останавливаться. А бежать по сугробам – это лучший фитнес и возможность согреться на морозце. Когда сил почти не осталось, нагнала сани, повторила попытку, справилась гораздо лучше. Поменялась с ребятами, пересев в снегоход.

Через 1,5 часа мы, разрумянившиеся, вернулись. Евгения угостила нас чаем и блинами с вареньем, рядом потрескивала печка. Хорошо.

Назад мне предстояло ехать на такси, но до парка никто добраться не мог из-за заносов. В итоге до такси меня с ветерком километра 4 везли на снегоходе. Таксиста попросила завезти меня в бар, нужен был коньяк согреться.

За ужином познакомилась с Владимиром, оказавшимся экологом. Рассказывал о жизни на Камчатке и обязательной керосинке в каждом доме, потому что из-за сложных погодных условий часто отключали электричество. Несколько лет прожил в поселке Эссо после окончания Университета, там потрясающая природа, много туристов. Родился он на Чукотке, родители до сих пор живут в небольшом городке, и в близящийся отпуск он поедет к ним, хоть и может себе позволить поехать куда угодно (на работе оплачивают перелет), – соскучился по родным местам. Сейчас он исследует хоминг красных рыб – это возвращаемость мальков туда, где они родились, после плавания по морям-океанам. Поинтересовался, откуда я родом. С улыбкой сообщил, что девушка из его студенческой группы уехала к родственникам в Иваново, вышла там замуж и вполне счастлива.