4. Начальнику управления тыла фронта генерал-майору Анисимову:
а) навести порядок в организации питания красноармейцев и добиться его коренного улучшения. Продукты, положенные по нормам довольствия, отпускать и полностью закладывать в котел. Перед закладкой в котел продукты обязательно взвешивать. В случае отсутствия овощей и других продуктов производить обязательную замену их имеющимися в наличии продуктами в размерах, предусмотренных таблицей замен.
Прекратить выдачу бойцам продовольствия на руки для приготовления ими пищи самостоятельно.
Всех лиц, независимо от служебного положения, допустивших неполную закладку в котел, расхищение и порчу продуктов; допустивших сокращение норм пайка для питания личного состава сверх отпускаемых для фронта, армии, соединения и части лимита пайков, а также всех лиц продовольственной службы, проявивших бездеятельность, в организации питания, привлекать к ответственности;
б) решительно повысить качество приготовления пищи в красноармейской кухне. Восстановить ведение раскладок красноармейской пищи. Раскладки утверждать командирам батальонов. Шире использовать местные возможности по заготовке овощей, а также применять в пищу бойцов под наблюдением врачей витаминоносители: щавель, крапиву и т. п.
Особо отмечать и награждать отличников поваров, показавших образцы приготовления разнообразной и вкусной пищи, вплоть до представления их к правительственной награде;
в) обязать начальствующий состав санитарной службы установить строжайший контроль за качеством приготовления пищи, организацией питания, санитарным состоянием кухонь, мест раздачи пищи, а также соблюдением бойцами правил личной гигиены при приеме пищи;
г) организовать местными средствами заготовку кухонного инвентаря и обеспечить им все войсковые части. Недостающее затребовать от Главного интенданта Красной Армии.
Произвести во всех частях полуду кухонь, организовав для этого через органы местной промышленности и промкооперации выездные бригады.
д) потребовать от всех работников продовольственной службы и в первую очередь от фронтового и армейских аппаратов не сидеть в канцеляриях, а чаще бывать в войсках, изучать на месте недостатки в организации питания и принимать меры к их устранению.
5. Главному интенданту Красной Армии генерал-майору интендантской службы Драчеву изъять из фронта все излишне завезенное летнее обмундирование и обувь.
6. Начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии бригинженеру Павлову к 1 августа с. г. организовать вторичную проверку постановки питания в войсках фронта.
7. Начальнику обозно-хозяйственного управления ГИУ КА немедленно проверить наличие кухонного инвентаря в армии (ножи, топоры, пилы, черпаки и пр.) и путем организации производства обеспечить им армию полностью.
Заместитель Народного комиссара обороны генерал-лейтенант интендантской службы Хрулев
(ф. 4, оп. 11, д. 71, л. 472–475)
Обстановка в Ленинграде 16 июля 1942 г.
В ночь на 16 июля две группы наших разведчиков (командовали ими младшие лейтенанты Иванов и Горячев) ворвались в траншеи противника, занимающего позиции перед одним из участков 55-й армии. Уничтожив 2 землянки и около 20 гитлеровцев, разведчики добыли сведения о системе обороны противника и захватили документы, которые дали возможность установить, какая часть держит здесь оборону.
Значительную победу одержали сегодня наши моряки. Подводная лодка Щ-320 потопила в Балтийском море плавучую базу противника (к. 35).
МОСКВА. ЛЕТО 1942 ГОДА.
Вручение переходящего Красного знамени ГКО коллективу московского завода «Красный Пролетарий». Июль 1942 г.
Исполнение 7-й симфонии Д. Д. Шостаковича в Москве в Колонном зале Дома Союзов
На московских улицах
А – армия
ад, ап – артиллерийский дивизион, полк
АМО РФ – Центральный архив Министерства обороны РФ
БО – боевое охранение
ВНОС – служба воздушного наблюдения, оповещения и связи
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу