Ольга Озерцова - Мишка Пушишка и Травяной домик

(Например, на Русальную или Троицкую неделю, в ночь накануне Ивана Купалы, об этом мы ещё расскажем.)

– И о начале весны не забудьте написать, – напомнил жаворонок.

О первом весеннем празднике – встрече птиц.

Знаешь, Маша, оказывается, 8 марта праздновать стали не так давно. Раньше первым весенним праздником была встреча птиц или «жаворонки». Происходило это в начале марта (4, 9, 25 марта). К этому дню пекли жаворонков (иногда их называли еще куликами). Делали это так:

Скатывали сдобное тесто как колбаску.

Потом перекручивали как косичку или плетенку, состоящую из трех частей.

Из первой части лепят головку с носиком и вставляют изюминки-глазки.

Из последней части лепят хвост, можно оставить дырочки, в которые потом вставить соломинки или фантики в хвост и крылья.

В средней части вылепляют маленькие крылья и запекают птичку в духовке.

Потом можно вставить соломинки или фантики в хвост и крылья.

Печеного жаворонка привязывают на нитку, выходят с ним на возвышенное место (холмы, бугры) и встречают с ним птиц. Раньше жаворонков встречали и взрослые, но уже в начале XX века это стало детской игрой. Дети прикрепляют жаворонков на нитках к шестам, или держат в руках и бегут с ними навстречу прилетающим птицам. Печеных птичек можно также подбрасывать вверх и ловить, или, держа за крылышки, то поднимать, то опускать. Часто при этом приговаривают: «Жаворонки, прилетите, Весну красну нам принесите». И поют песни, закликающие (зовущие) птиц, Весну, иногда пчелку. Те песни, что пели жаворонок, зайка и ежик – подлинные фольклорные «веснянки» (так называли заклички весны).

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.