Чтоб съев пирог, готовиться к объятиям.
Муку забыла, как же без муки,
Без хлебной крошки не пекутся пироги.
Мы в блендере всю эту смесь смешаем,
И постепенно к делу приступаем.
Нагреем мы духовку докрасна,
В духовке скоро расцветет весна.
А в это время в форму для тортов,
Насыпем крошки хлебной, будь готов,
Все делать быстро, аккуратно
Чтоб и глазам было приятно.
На дно той формы выложим мы фрукты
И смесью приготовленной зальем.
Теперь не медля даже полминуты,
В духовку раскаленную суем…
Идем гулять минут на сорок в фейсбук…
На таймер печь поставить не забыв,
Пирог готов. Съедим его мы вместе,
Ты не забудь налить апперитив.
Затихли страсти вокруг «карпаччо»
Слеза скатилась, неужто плачу?
Утихли споры, вокруг картошки
И над тарелкой собрались мошки.
Чревоугодия закончен праздник?
Картинок много, хороших разных
И вызывают они томление,
И слюнки градом, от вожделения…
Зубами в суши, вгрызаясь рьяно,
Зуб обломала о край экрана
Течет кровище, не сок ткемали,
Приду в себя я, теперь едва ли…
Мадам Клико на Плас Пигале я пила,
Где в варьете вздымались юбочки бесстыдно,
Но дальним столик был, и было плохо видно,
К тому же соус я на скатерть пролила!
Французской кухне отдаю я дань, но все же,
Милее сердцу все родное с детства,
И вишни, те что мальчик, по – соседству,
Срывал в саду, запачкавший ладоши…
Я четко представила эту картинку:
Как я разрезаю сей плод, а икринки
Кладу в середину. И ем, наслаждаясь,
Стихами, собою, икрой восхищаясь.
Забавная штука поэзия, все же,
Кто есть не умеет, тот рифмы не сложит.
И кто красоту не увидит в салате,
Тот только читателей время потратит.
Тот оды слагает с достоинством тихим,
Салатам, борщам, огурцам, облепихе,
Кто может фантазию в жизнь претворить,
И зрелищным хлебом толпу накормить.
Говорят, у хорошей хозяйки,
От свиньи остается лишь писк.
Расскажу вам, товарищи, байку,
Как арбуз вам сейчас засолить.
Значит так, на базар поспешите,
Самый крупный возьмите арбуз,
Целым вы его не солите,
Не осилите этот вы груз.
Вы обмойте его нежно-нежно,
А на дольки порежьте небрежно,
Срежьте с долек всю мякоть красиво,
Будет вкусной она после, с пивом.
И оставьте у самого края
Сантиметра так три, не срезая…
А потом на кусочки порежьте
Корку с розовым цветом. В надежде,
Что получится дивное чудо.
Приготовим мы банку – посуду,
И туда аккуратно и ловко
Корки с мякотью всунем. Сноровка
Тут нужна, чтобы все поместилось
Уплотнилось бы там, и прижилось.
Мы нарежем немного укропа,
Чесночка пару зубьев берем,
И тотчас приступаем к сиропу,
Что потом в эту банку зальем
Литра 2 вскипятим, но не боле,
Ложку сахара бухнем туда,
Да две ложки большущие соли,
Закипит пусть с рассолом вода…
А когда все остынет, то смело
Мы вольем потихоньку рассол,
Чтобы в банке играло и пело,
И до завтра, поставим на стол.
А потом в холодильник поставить
Закусон мировой, наслаждение…
И немного, кто хочет, добавить
Чашку уксуса в это соление.
О, пирожок, какое это чудо,
Я долго вам рассказывать не буду,
Но в пирожках таится жизни сила,
Что нас к кулинарии приучила…
Берем муку, ну, как же без нее,
Сметану, творог, чтоб не жирный,
Яйцо, нет лучше три, и соль,
Начинку сварим, чтоб была обильной…
Что для начинки? Я с картошечкой люблю
Что раньше продавалась по рублю,
Сварю картошки, сделаю пюре,
(но не варить картошку в кожуре).
Берусь за тесто. Яйца разбиваю,
И со сметаной с творогом мешаю,
Немного посолю и поперчу,
Муки добавлю, сколько захочу!
Короче дальше, всем давно понятно,
Что пирожки лепить очень приятно!
А после жарить, в маслице кипящем,
Чтоб стало объеденьем настоящим.
Однажды канарейка повстречала соловья,
Они расцеловались, словно старые друзья,
И канарейка позвала певца к себе на ужин,
И он пошел, ведь с канарейкой был он дружен.
Три капельки вина, певец уж пьян.
Друзья уселись на диван.
Сказала канарейка соловью:
Певец ты знатный, я тебя люблю.
Но, канарейка я, ведь певчая же птица…
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу