Но, чтобы потерю устранить, ее сначала нужно выявить. И инструмент «диаграмма спагетти» позволяет это сделать для потерь, связанных с перемещением людей, объектов и информации в пространстве. Особой «хитрости» в этом инструменте нет. Просто, как все гениальное.
Рисуется чертеж или план «местности», а на нем – кривыми линиями реальные «маршруты» перемещения человека (сотрудника или клиента, или какого-либо объекта) в процессе работы. В результате чаще всего получается нагромождение кривых, чем-то действительно похожее на тарелку спагетти. Затем можно хотя бы примерно измерить совокупную длину этих линий и, понимая масштаб «плана местности», высчитать реальный «пробег» человека или объекта в течение анализируемого периода.
Сокращение этого «пробега» (например, за счет более близкого расположения инструментов или «точек обработки», либо сокращения дублирующих перемещений или манипуляций) позволяет ускорить и/или упростить анализируемый процесс, а также снизить «мури» (т.е. избыточную усталость сотрудника).
Сонина каша, или муда «излишней обработки»
«Излишняя обработка» – один из классических видов потерь (или «муда»), которые бесцельно пожирают наши время, усилия и средства.
Речь идет о выполнении действий, которые не добавляют ценности продукту или услуге с точки зрения заказчика. То есть когда мы тратим больше ресурсов, чем на самом деле требуется для счастья клиента.
В вопросах личной эффективности излишняя обработка очень часто возникает, когда у заказчика одно видение желаемых параметров результата, а у исполнителя – другое.
Например, в моей практике был случай, когда было необходимо БЫСТРО прикинуть бюджет одного проекта. Интересовал порядок цифр, то есть ошибка даже в 100 или 200% была бы приемлемой. Потенциального исполнителя попросил сделать предварительный, ни к чему не обязывающий «расчет на салфетке».
Но он гордо заявил, что «ерундой он не занимается, и расчет будет точным». В результате все были в проигрыше. Я как заказчик – потому что не были соблюдены целевые сроки, а исполнитель – потому что зря потратил значительно больше времени, чем мог бы.
Аналогичные истории сплошь и рядом возникают с представителями творческих профессий (например, дизайнерами), у которых своя личная «планка» качества, завышенная по сравнению с требованиями заказчика.
В народе данный феномен именуется «комплексом отличника», и в крайнем пределе он звучит примерно так: «Чем сделать быстро, но плохо, я лучше сделаю качественно, но никогда». Излишняя обработка часто возникает из самых лучших побуждений, но она может привести и к дефектам и дополнительным затратам на переделку, если «избыточный» элемент не согласован с заказчиком.
Так, моя доча однажды попросила папу сварить ей кашу. Движимый самыми благими намерениями, ваш покорный слуга решил украсить поданную в тарелке кашу замороженными ягодами. Но, как выяснилось, ребенку не нравился вкус и запах именно этих ягод, в результате чего папину версию блюда она не стала есть вообще. Пришлось переделывать, уже без «излишней обработки».
История про перфекционизм
В продолжение темы «излишней обработки»… Вспомнил случай из молодости.
Был в командировке в Англии. Весь день встречи, весь день рот не закрывался. Литры кофе, обезвоживание (да, идиот, но я был совсем еще «зеленый»). Вечер: пить хочу, как из ружья. Меня привозят в гостиницу, я бросаю в номере вещи и ползу в ближайший паб. Заказываю у миловидной девушки-бартендера пинту пива. Девушка наливает пиво в бокал, но между краем бокала и уровнем пива остается буквально несколько миллиметров пены. Три-пять миллиметров, не больше…
Мои уже практически дрожащие руки тянутся к запотевшему бокалу холодного янтарного напитка (напоминаю – во рту у меня как в печи)… И пересохшие губы уже вытягиваются в трубочку в предфкушении…
Но девушка очень вежливо извиняется и стакан мне не дает. Говорит, что так не положено. Подождите, пожалуйста, буквально секундочку, сейчас налью полный бокал. Я улыбаюсь и говорю, что ничего страшного. Фиг с ними, с 5 миллиметрами до края. Давайте сюда мое пиво. Я его вожделею…
Девушка очень-очень-очень-очень извиняется и продолжает свои манипуляции с пеной и со стаканом. Сначала я шуточно умоляю… Потом обещаю никому не говорить, что она нарушила правила. Потом уже начинаю терять терпение… Пытаюсь совершенно серьезно объяснить ситуацию. Девушка уже близка к тому, чтобы разрыдаться… Но продолжает наливать пиво… Короче, в руки я смог получить только бокал, полный «под завязку».
Читать дальше