* * *
Я очень люблю кушать. В смысле есть. Долго, с удовольствием, с разнообразием и так далее. В списке моих любимых
грехов чревоугодие занимает второе место после тщеславия. Мой любимый бзик — каждый день менять кухню, услугами которой я сейчас пользуюсь. Сегодня — китайская, а завтра, скажем, суши поем. Или там борща с пампушками.
Вопрос не в этом. Вопрос в том, что я часто меняю места для приема пищи. Есть более любимые, есть менее. Даже есть своеобразная эволюция — сначала любимое развлечение было пить пиво на свежем воздухе с друзьями, потом часто собирал компании в «Еде под Пиво», потом постоянным местом дислокации стала «Последняя Капля», популярность которой отвоевывает совсем недавно открывшийся ресторан «Simple Pleasures».
Но в любом городе, будь то Казань или Москва, в любое время суток, в любом по ценам месте, для меня всегда сохраняется одно правило. Правило, которое я соблюдаю неуклонно. Правило простое — если в этом месте есть очередь, чтобы сесть, я разворачиваюсь и ухожу.
Да, я понимаю, что с точки зрения маркетинга место отлично себя продает. Я понимаю, что зачастую в моих любимых местах для приема пищи бывает в пятницу вечером аншлаг. Да, я понимаю многое. Но я лучше сяду на такси и потрачу на исследования десятка других мест сумму даже большую, чем на сам ужин — но я найду место, где сразу сяду за столик и начну выбирать блюда в меню. А если место мною любимое, и там было много людей — всегда можно приехать в другой раз.
Я себя уважаю. И у меня всегда вызывают умиления люди, которые стоят в очереди, чтобы заплатить денег. С точки зрения ресторатора это хорошо, конечно. С точки зрения уважения к себе и своему времени — такое поведение характерно только для людей, которые себя не уважают абсолютно.
Есть только одно исключение — ночные клубы. Но там свои правила игры.
* * *
Однажды я познакомился с одной очень и очень интересной девочкой. Интерес состоял в том, что ее ничем нельзя было удивить. И там она была, и то видела, и это совсем даже не круто и вообще.
Долго думал, что делать и куда копать — девочка был с претензиями, и просто так сдаваться я совсем даже не хотел. Хотел даже поиздеваться слегка. С чувством, толком и юмором.
Потом я вспомнил, что около Савеловского рынка есть так называемая «вьетнамка» — кафе, где работают исключительно вьетнамцы. И готовят что-то, отдаленно напоминающее вьетнамскую кухню. Обстановка напоминает совок в лучшем виде — скатерти, прожженные сигаретами, пластиковые столы и персонал, который совсем не говорит на русском языке. С ними надо объясняться с помощью матерной мимики. В туалет заходить было вообще нельзя.
В этом месте есть один плюс — очень дешево и относительно вкусно. Быстро перекусить за сто рублей — и свалить, пока не ввалилась толпа рабочих пить пиво. Проблем там не было, но очень шумные компании обычно мешают мне методично созерцать происходящее.
И я позвал девочку поесть «Экзотической кухни в аутентичном месте при свечах». Она согласилась. Ну а дальше я ее вел через дворы и задний вход к вьетнамскому общежитию (зимой, в темноте, по промышленной зоне и без людей — сюрреалистическая прогулка) и помогал подняться в кафе «Лена» по отдельно ведущей на улицу лестнице.
И что же? Мы ели лягушачьи лапки во вьетнамке. В восемь вечера там выключали свет и на стол ставили свечи. Удовольствие, конечно, я получил громадное. Да и девочка начала вести себя «без пальцев». Потом у нас были долгие и красивые отношения. Три месяца.
* * *
Читая эти заметки, ты можешь подумать, что я весь такой белый и пушистый. Фигня полная. Я толстый и потный. А еще я алкоголик. То есть употребляю алкоголь дозами не менее 300 грамм коньяка раза два в неделю. Или даже чаще. И даже больше.
* * *
Кстати, не в моих отношениях с женщинами было гладкой, приятной и накатанной дорожкой от знакомства до разговоров про термоядерную физику. Иногда бывали и проблемы, иногда и сейчас встречаются глюки и мои, и женские.
Разговор не про это.
Меня иногда спрашивают «Фил, а ты вообще, испытываешь угрызения совести за то, что делал с женщинами?». Я долго думал над ответом на этот вопрос сейчас, летом 2005 года, в момент написания книги. Вопросов в итоге стало много.
Испытываю ли я угрызения совести за то, что мне нравятся женщины? Нет.
Мучает ли меня то, что меня иногда хотят в сексуальном плане? Скорее, радует.
Огорчен ли я тем, что умею общаться с девушками? Нет.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу