Билл Филлипс - Проект Better Man - 2476 способов прокачать здоровье, форму, карьеру и секс

Еще полезнее засадить зеленой растительностью место рядом с заборником наружного воздуха для кондиционера. «Горячий воздух, который поступает с улицы через кондиционер и оконные блоки, требует расхода электроэнергии на охлаждение, — объясняет Дэнни Сио, специалист по экологичному образу жизни и ведущий колонки на интернет-ресурсе Do Just One Thing. — Посадка растений в местах забора воздуха способствует его естественному охлаждению и снижает расход электроэнергии».

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, животноводство (в особенности разведение крупного рогатого скота) служит причиной образования большего количества парниковых газов, чем эксплуатация самолетов, поездов и автомобилей. Попробуй время от времени заменять гамбургеры салатами, особенно если у тебя есть возможность покупать свежую сельскохозяйственную продукцию у местных фермеров. Есть прямая связь между потреблением мяса по всему миру и изменением климата, и, по иронии судьбы, именно твоя плотоядная натура способствует росту цен на стейки.

Ради строительства торговых центров, парковок, бизнес-парков, роскошного жилья и других аналогичных проектов нередко выкорчевываются большие деревья рядом с водоемами, которые служили местом гнездования прекрасной каролинской утки. Ты можешь исправить ситуацию, построив добротное гнездо из бросовых древесных материалов и расположив его рядом с водой. (Если у тебя есть дети, привлечь их к этому проекту — отличная мысль, даже если они не скауты.) Загрузи бесплатные чертежи гнезда-коробки для каролинской утки с ресурса Ducks Unlimited (http://www.ducks.org). И не забудь добавить защитное приспособление от хищников, чтобы еноты не смогли добраться до утиных яиц.

Брось горсть шпината в блендер и добавь к нему 2 чашки миндального молока, немного мороженых ягод, овсяных хлопьев, семян чиа или льна, а также ложку белкового порошка. Ты даже не почувствуешь вкус зеленых овощей.

Некоторые продукты образуют сочетания, в которых влияют на способность организма усваивать содержащиеся в них вещества. Например, исследования, проведенные в Университете штата Огайо, показали, что потребление томатного соуса сальса в сочетании с авокадо существенно увеличивает способность организма усваивать содержащийся в помидорах ликопин — противораковое вещество.

Взбей 2 яичных белка с 2 целыми яйцами и добавь в эту смесь обезжиренное молоко (чтобы получился пышный омлет). Дополни смесь ломтиками грибов, кусочками красного и желтого болгарского перца, луком и чашкой нарезанного ломтиками картофеля. Последний ингредиент дополнит омлет углеводами.

Приготовь большую чашу богатого антиоксидантами фруктового салата и храни его в холодильнике, чтобы к нему можно было прикладываться всю неделю, особенно когда тебе захочется полакомиться мороженым. Возьми большую миску и смешай в ней следующие ингредиенты:

► мякоть 1 грейпфрута;

► мякоть 1 пупочного апельсина;

► 1 нарезанное манго;

► 1 чашку канталупы, нарезанной кусочками;

► 1 чашку мускатной дыни, нарезанной кусочками;

► 1 чашку клубники, разрезанной на половинки;

► 1/2 чашки малины или черники.

В миске поменьше смешай 1/2 чашки обезжиренного ванильного йогурта, 2 столовые ложки апельсинового сока и 1 столовую ложку сока лайма. Вылей эту заправку во фруктовую смесь и как следует перемешай. Перед употреблением положи салат на тарелку и посыпь семечками подсолнечника без шелухи и миндальными лепестками. Для сохранности накрой чашу пищевой пленкой.

► Увеличь количество пищевых волокон в спагетти, заменив макаронные изделия, сделанные из белой муки с низким содержанием клетчатки, макаронными изделиями из цельного зерна.

► Увеличь количество клетчатки в своем чили с говяжьим фаршем, сократив количество последнего наполовину и добавив соответствующее количество красной фасоли.

► Добавь питательности в соус для пасты из бутылки: нарежь богатую клетчаткой фасоль, кабачок, брокколи и лук, смешай их с горошком, готовь полученную смесь в микроволновке в течение 20 секунд, а потом смешай ее с соусом.