Юрий Хошев - Теория бань

Настоящая книга является чисто технической, причём концептуально-методической. Поэтому и здесь мы не будем углубляться ни в социально-психологические, ни в медицинские, ни в архитектурно-строи

тельные, ни в любые иные аспекты, оставляя их читателю для дальнейших расчётливых раздумий. Мы лишь схематически напомним некоторые чисто принципиальные моменты в рамках условных номинаций (от англ. «nomination» — название, именование, выдвижение кандидатуры) и версий (от англ. «version» — вариант). Версии и номинации базируются на конкретных потребностях (назначениях), но построены на базе реальных материальных, технологических и творческих возможностей проектировщиков и строителей.

Идея бытовой бани родилась в глубокой древности, но до сих пор остаётся чрезвычайно привлекательной для автономных дачно-деревенских условий. Номинация бытовой бани увязывает в единый комплекс многочисленные хозяйственные операции, связанные с водой и теплом: мытьё, стирку, сушку белья, ягод, грибов, дров, пиломатериалов, распаривание и гнутьё древесины, брожение и др., в том числе и готовку пищи (кухня). Всё это придаёт бытовым баням особенную домовитость. В бытовой бане можно провести весь день, причём скорее с удовольствием, имея возможность свободно входить и выходить, приносить и уносить, даже жить и лечиться при недомоганиях, а раньше, как известно, в банях и рожали.

В этом разделе мы не опираемся на исторический ход событий или на какие-то ни было устоявшиеся (традиционные) решения. Мы исходим из того, что в бытовой бане должна быть горячая вода и чтобы было тепло. Иными словами, в случае дровяного отопления необходима отопительно-варочная печь (шведка) или, что ещё более предпочтительно, кухонная плита с чугунным варочным настилом (Л.А. Семенов, Печное отопление, М.: Стройиздат, 1968 г.). Такая варочная печь нагревает воздух (через боковые стенки топливника), нагревает воду в баках (кастрюлях, вёдрах), поставленных на раскалённый настил, и нагревает (при необходимости) камни, набросанные на настил или загруженные в духовку (или на решётку на пути дымовых газов). При стандартном размере чугунных варочных плит (с камфорками или без) 0,71x0.41 м можно обустроить мощный кирпичный очаг с варочным настилом из 1, 2 и 3 чугунных плит и с кирпичной отдельностоящей (коренной) дымовой трубой.

Рис. 67. Принципы компоновки бытовых, любительских и гостевых бань: а, б — бытовые бани с кирпичной кухонной плитой, в, г, д — любительские паровые бани с кирпичной или металлической печью-каменкой, е, ж, з — гостевые (укрупнённые любительские бани). 1 — баки с водой, 2 — кирпичная плита отопительно-варочная (кухонная), 3 — нары, полки, лавки (неподвижно закреплённые), скамейки, лежаки (подвижные), 4 — двери, проходы, 5 — окна, проёмы, 6 — печи стальные или кирпичные, в том числе вмонтированные в стену 7 — столы, 8 — души с поддоном, 9 — открытая терраса с навесом или под крышей, 10 — бассейн, 11 — табуреты, стулья, 12 — туалет, 13 — умывальник. 14 — печь-камин, 15 — раздевалка с персональными кабинами, 16 — диван, 17 — шезлонги.

Наиболее практичным расположением кирпичной отопительноварочной плиты является центральное по середине помещения с удобным круговым обслуживанием (рис. 67а). В пространстве между плитой и стенами устанавливаются скамейки, лавки, лежанки для мытья и стирки в тазах, полки, шкафчики, вешалки, стеллажи, столы, бочки с водой и т. п. Для большего комфорта в тесном помещении можно придвинуть плиту к стене или даже в угол (соблюдая противопожарные отступки и защищая стену в соответствии со СНиП 41-01-2003, взамен СНиП 2.04.05–91). За счёт освобождения центральной зоны можно установить посередине рабочий стол (для стирки, для ремесленных работ и т. п.) или выделить мытную зону с высокими потолками (рис. 676). Очень удобна для мытья дощатая «лестница» из трёх-шести широких ступеней, на которой легко подобрать высоту, климатически комфортную, в том числе и для парового парения с веником (рис. 68).

Рис. 68. Вариант компоновки крупной дачной бытовой бани: 1 — плита отопительно-варочная с размером в плане 140x75 см, 2 — шкафчик для хранения суточного запаса дров, 3 — скамья для мытья, отдыха, стирки, раздеваний и т. п., 4 — баки с холодной водой, 5 — пол дощатый протекающий, 6 — ограждение от сквозняков, 7 — полки для мытья и прогрева, 8 — «лестница» — серия полков, 9 — экран для защиты потолка от перегрева, 10 — траектория потока горячего воздуха, 11 — тепловое излучение, 12 — пол грунтовый (глинистый) с деревянным покрытием или бетонный (плитный, сплошной).