Ирина Жукова - Я забочусь о планете

Сварите кофе в турке или приготовьте его с помощью френч-пресса [1] Френч-пресс – устройство для заваривания напитков, сделанное из нержавеющей стали. , чтобы отказаться от кофейных капсул. К тому же такой кофе ароматнее и лучше бодрит!

А знаете ли вы о кофейных капсулах, которые можно переработать? В России этим занимается только одна экологически ответственная компания – Nespresso. Капсулы и крышки у них сделаны из алюминия, и компания сама собирает их у клиентов на переработку.

Если вы предпочитаете пить чай, а не кофе, выбирайте чай высокого качества. Органические чаи значительно меньше подвержены воздействию пестицидов, чем обычные чаи.

От покупки чая на развес вас останавливает только лень мыть чайник каждый раз после чаепития? Тогда попробуйте специальные ситечки для заварки чая. Постарайтесь выбрать металлическое ситечко, чтобы оно прослужило вам дольше. Кроме того, благодаря своему размеру, такая вещь помогает вам тратить меньше сухого чая и экономить на постоянных походах в магазин.

Если вы варите кофе в турке или пользуетесь френч-прессом, то вы наверняка выбрасываете много кофейной гущи, а это тоже полезный ресурс. Вместо того чтобы выбрасывать использованную кофейную гущу прямиком в мусорное ведро, используйте ее как удобрение для ваших растений или натуральный скраб с приятным ароматом.

Наслаждайтесь хорошим кофе, не забывая о Fair trade!

ЧТО ТАКОЕ FAIR TRADE (СПРАВЕДЛИВАЯ ТОРГОВЛЯ)?

Наши супермаркеты предлагают огромный ассортимент продуктов питания со всего мира. Это возможно только потому, что для производства этих продуктов задействовано много людей – особенно в бедных сельских районах. Те, кто получает от этого выгоду, должны думать и заботиться о рабочих, справедливо оплачивая их труд.

Продукты, прошедшие сертификацию и соответствующие стандартам, получают маркировку Fair trade. Стандарты Fair trade обеспечивают устойчивое развитие организаций-производителей, особенно на развивающихся рынках, помогая с социальной, экологической и экономической точек зрения. Человек занимает центральное место среди ценностей Fair trade. Экологические стандарты способствуют защите природных ресурсов, ограничивают использование пестицидов и химических веществ и запрещают генетически модифицированные семена. Рабочим выплачивается прожиточный минимум. Кроме того, печать гарантирует, что все торговые отношения прозрачны.

Продукты с печатью Fair trade, например, кофе, какао, шоколад, экзотические фрукты и многое другое, вы можете потреблять с чистой совестью, так как все участники в производстве этого продукта ценятся.

Вряд ли кому-то нравится принимать холодный душ по утрам, но все же убедитесь, что вы не тратите слишком много горячей воды. Постарайтесь тратить меньше воды, особенно горячей, пока принимаете душ. Наши истощающиеся запасы пресной воды скажут вам спасибо!

Сократите общее время, проводимое в душе. Вы даже не представляете, как песни в душе тратят вашу воду и деньги. Сокращение вашего приема душа всего на одну минуту может сэкономить до 150 галлонов (примерно 600 литров) воды в месяц. Вы можете ставить таймер, например, на 5 минут, чтобы чувствовать больше мотивации и лучше контролировать себя.

Смотрите на полотенца с экологической точки зрения: отдавайте предпочтения тем, что сделаны из тенселя [2] Тенсель, лиоцель – текстильное волокно, получаемое по специальной технологии из древесины эвкалипта. и органического хлопка. Они не только не содержат пластиковых волокон, но и на ощупь они мягче и приятнее.

Чтобы не тратить воду на стирку полотенца лишний раз, позаботьтесь о том, чтобы оно поскорее высохло и в нем не успели завестись бактерии. Для этого после использования не бросайте полотенце комком, а вешайте его на полотенцесушитель или батарею.