Мерлин Шелдрейк - Запутанная жизнь. Как грибы меняют мир, наше сознание и наше будущее

тела в пищу: о диаметрах гиф см.: Fricker et al. (2017). Эколог Роберт Уиттэкер (Robert Whittaker) заметил, что в то время, как эволюция животных – это история «изменчивости и вымирания», эволюция грибов – это история «консерватизма и преемственности». Огромное разнообразие строения тел животных, найденных в виде окаменелых ископаемых, иллюстрирует многочисленные способы питания, избранные ими. О грибах этого сказать нельзя. У мицелиевых грибов было намного больше времени для развития, чем у многих других организмов, но грибные окаменелости поразительно похожи на грибы, что растут в наши дни. Оказывается, существует всего несколько способов существования в виде сети. См.: Whitteker (1969).

ловить падающие листья: о мицелиевых сетях, которые ловят опадающие листья, см.: Hedger (1990).

восьмитонный школьный автобус: измерения давления, оказываемого патогенным грибком рисовой гнили, ищите у Howard et al. (1991); о восьмитонном школьном автобусе, как и об агрессивном росте грибов, см.: Money (2004а). Чтобы оказать такое высокой давление, гифы должны приклеиться к растению и не отставать от его поверхности. Для этого они вырабатывают клейкое вещество, которое выдерживает механическое напряжение 10 мегапаскалей. Для сравнения: суперклей может выдержать механическое напряжение в 15–25 мегапаскалей, хотя, вероятно, не на восковой поверхности листа растения (Roper and Seminara [2017]).

600 в секунду: клеточные полости известны как везикулы (в переводе с латыни – «пузырьки»). Ростом кончиков гиф управляет клеточное образование, или органелла, которую называют телом конца гифы (Spitzenkörper). В отличие от большинства органелл, у этой нет четко очерченных границ. Она не представляет собой единую структуру, такую как ядро, хотя кажется, что ведет себя как единое целое. Это тело рассматривают как «центр поставки везикул», получающий везикулы изнутри гиф и сортирующий их, а затем распределяющий по растущим гифовым концам. Оно управляет и собой, и своими гифами. Деление концов вызывает ветвление гиф. Когда прекращается рост, исчезает и эта органелла. Если изменить ее положение в растущем кончике гифы, ее можно направить в другую сторону. Эта органелла может уничтожить то, что создает, растворив стенки гиф и дав таким образом возможность слиться разным частям мицелиевой сети. Об этой органелле см.: Moore (2013a), ch. 2, а также Steinberg (2007); о том, что гифы некоторых разновидностей грибов могут увеличиваться в длину на глазах, см.: Roper and Seminara (2017).

в его постоянном развитии: описание течения времени, сделанное французским философом Анри-Луи Бергсоном, напоминает описание развития грибных гиф: «Длительность – это непрерывное продвижение вперед прошлого, которое вгрызается в будущее и набухает по мере продвижения вперед» (Bergson [1911], p. 7). С точки зрения биолога Дж. Б. С. Хэлдейна (J. B. S. Haldane), жизнь представлена не объектами, а стабилизированными процессами. Хэлдейн зашел настолько далеко, что назвал «концепцию вещи, или материального объекта, бесполезной» для биологической мысли (Dupré and Nicholson [2018]). Введение в процессуальную биологию ищите у Dupré and Nicholson (2018). Цитату Бейтсона см. в Bateson (1928), p. 209.

«весил 83 фунта»: о сморчках вонючих, прорастающих сквозь асфальт, см.: Niksic et al. (2004); о Куке см.: Moore (2013b), ch. 3. Рост кончиков происходит не только у грибных гиф, но и у других организмов; это исключение, а не правило. Нейроны в организме животных растут, удлиняясь на конце, то же самое происходит и с некоторыми типами растительных клеток, например пыльцевыми трубками. Но ни те, ни другие не способны удлиняться бесконечно, как грибные гифы в способствующих их росту условиях (Riquelme [2012]).

и существуя бок о бок: Фрэнк Дуган (Frank Dugan) описывает «травниц» или «знахарок» в Европе эпохи Реформации как «повитух/акушерок» области современной микологии (Dugan [2011]). Множество письменных свидетельств позволяет предположить, что женщины были основными хранительницами знаний о грибах. Большую часть информации о грибах, которые они описали в своих научных трудах, мужчины-ученые того времени, включая Каролуса Клузиуса (Шарля де Леклюза; 1526–1609) и Франциска ван Стербека (1630–1693), почерпнули именно у таких женщин. Ряд художественных полотен – от «Торговки грибами» (Феличе Бозелли (1650–1732)) до «Женщин, собирающих грибы» (Камиль Писсаро (1830–1903)) и «Сборщиц грибов» (Феликс Шлезингер, 1833–1910) – изображают женщин, занимающихся грибами. В многочисленных заметках европейских путешественников XIX и XX веков описываются женщины, собирающие или продающие грибы.