Проращивание при температуре 12... 17 °С проводят в течение 35-40 дней, при более высокой температуре — 30 дней. При температуре 5-7 ° С прорастание клубней задерживается, а при температуре более 20 °С клубни начинают вянуть.
В последнее время картофель проращивают в полиэтиленовых мешках, где они освещаются равномерно со всех сторон. Для обеспечения воздухообмена в мешках на расстоянии 10-15 см друг от друга делаются отверстия диаметром 1, 0-1, 5 см. Размер мешков должен быть близким к размеру 30x135 см, при этом картофель должен заполнить объем мешка не более чем на 2/3 объема (около 12 кг). После укладки картофеля его равномерно распределяют по всему мешку, затем мешок перехватывают посередине и вешают на перекладину в теплом, светлом помещении.
Во время проращивания клубни периодически осматривают, удаляют загнившие, а также с тонкими (тоньше спички), нитевидными ростками.
Клубень считается пригодным для посадки, если он имеет более трех толстых темно — зеленых коротких (1-2 см) ростков.
За пять дней до высадки проросшие клубни необходимо затенить матами или мешками.
Проращивание клубней во влажной среде
Этот способ дает возможность получить урожай раньше, чем при световом проращивании, так как на клубнях появляются не только ростки, но и корни. Поэтому при посадке нужно соблюдать осторожность, чтобы не повредить молодые корни.
При влажном проращивании клубни укладывают в ящики и пересыпают их опилками, песком, перегноем, которые должны быть влажными, но не мокрыми.
Температура окружающей среды должна быть в пределах 12-25 °С. Срок проращивания клубней во влажной среде 15-20 дней. Во время такого проращивания нужно провести подкормку одним из растворов минеральных удобрений из расчета на 10 л воды: суперфосфат — 60 г, хлористый калий — 20 г, аммиачная селитра — 30 г или хлористый калий — 30-40 г, медный купорос — 5-10 г.
Через каждые 5-6 дней проверяют состояние клубней, чтобы ростки не превысили 2, 5-3 см.
Переросшие ростки ломаются при переноске и посадке, что существенно сказывается на будущем урожае. Поэтому в случае, если ростки начали перерастать, клубни необходимо немедленно высаживать в почву. Если погода для посадки неблагоприятная (холодная или дождливая), попробуйте задержать развитие ростков, разложив между клубнями листья мяты.
Комбинированный способ проращивания клубней
Хороший эффект дает совмещение светового проращивания с влажным.
После светового проращивания в течение 25-30 дней клубни помещают в ящики с влажными опилками или торфом на 7-10 дней.
До появления на клубнях корешков температуру в помещении поддерживают в пределах 20... 22 °С. На второй день у основания ростков появляются корешки. В это время проводят жидкую подкормку одним из указанных выше растворов, после чего во избежание перерастания ростков, необходимо снизить температуру до 12... 14 °С. Через три дня картофель подкармливают еще раз.
Если вы не успели по каким-то причинам прорастить клубни, то нужно. перед их посадкой хотя бы провести тепловой обогрев клубней. Прогревают их в мелких ящиках при температуре 20 °С в течение пяти дней или при 30 °С в течение двух дней. На клубнях должны появиться мелкие проростки.
После обогрева клубни нужно охладить до температуры почвы и затем высаживать.
Как уменьшить расход посевного материала?
Картофель, как мы знаем, размножается клубнями, и это основной вид его воспроизводства.
Однако, существуют и бесклубневые методы посадки, которые позволяют не только значительно сократить расход семенного материала, но и быстро размножить ценный сорт.
Посадка методом деления куста
Клубни картофеля высаживают на гребнях высотой 30-35 см и после всходов растений, когда их высота достигнет 10-12 см, производится отделение молодых стеблей с корнями. Делается это следующим образом. От корня осторожно отгребается земля и, не затрагивая маточного корня, производится отделение молодых стеблей с хорошими корнями.
Отделенные стебли высаживают, как рассаду, по схеме 15x20 см, хорошо поливают и укрывают от солнца на один — два дня. Кусты, от которых были отделены молодые растения, вновь присыпают землей и поливают. Таким методом от одного куста можно получить дополнительно три — пять новых растений.
Выращивание ростками
За полтора месяца до высадки отбирают здоровые клубни, укладывают их в один ряд в слабоосвещенном помещении при температуре 10.. 12 °С и влажности около 85%. При достижении ростков длины 8-10 см их обламывают и высаживают в грунт. На поверхности почвы высота должна быть 2-3 см. Высаживать ростки нужно в пасмурную погоду или вечером.
Читать дальше