А. Кашкаров - Бывший горожанин в деревне. Курс выживания

Внимание, важно!

Итак, для планирования отела единого правила нет. Большинство скотоводов приурочивают отел коров к марту-апрелю, но есть и такие, кто считает выгодным появление теленка в летние месяцы. Во-первых, в это время нет проблем с кормами. Во-вторых, пик надоев приходится на осенние и зимние месяцы, молоко к этому времени всегда выгоднее продавать, даже своим селянам-соседям, чем в летние месяцы.

В выращивании телят можно выделить четыре главных периода: молочный (3–4 месяца), послемолочный (до 6 месяцев), интенсивного роста (до 1 года), заключительного откорма (до 1,5 лет). Здесь каждый фермер выбирает свой путь. К примеру, если нужна корова-кормилица, особое внимание советую обратить на самый первый период. В эту пору основным компонентом рациона является молоко, которое постепенно замещают другими кормами: растительными, грубыми и концентрированными. Для бычка на откорм и последующий забой особое внимание я уделяю периоду заключительному.

В первые 2–3 дня жизни теленка обязательно поить молозивом матери 4–5 раз в сутки, а в дальнейшем — 3–4 раза в сутки. На одну выпойку даю не более 2 литров молозива — если теленок крупный, 1,5 литра — если средних размеров, и не более 1 литра — если слабый или мелкий. Если надоенное молозиво успело остыть, его необходимо подогреть до температуры 36–38 °C непосредственно перед выпойкой теленку.

Внимание, важно!

Не советую экономить на молозиве для новорожденного теленка (хотя этот продукт очень вкусен и полезен и для человека). Недополучивший молозива на начальном этапе жизни, проголодавшийся, теленок будет пить молозива много, торопливо, с жадностью — это может вызвать у малыша расстройство пищеварения (диспепсию).

Подсосный метод кормления физиологически благоприятнее для теленка, чем ручная выпойка. Оптимальный срок подсосного периода: от первых 3–5 дней жизни теленка до 2–3 недель. И теленку, и его матери это идет только на пользу.

Вот несколько общих правил, соблюдение которых неоднократно давало мне крепкое потомство и пополнение в стаде КРС:

• вымя коровы требует ухода, оно должно быть здоровым и чистым;

• недоношенных телят держат в тепле, выпаивают им материнское молоко чаще, чем здоровым телятам (до 8 раз в сутки), и понемногу, маленькими порциями, до тех пор, пока телята не окрепнут;

• молозиво не может заменить потребность теленка в обычной воде. С 4-5-дневного возраста до 12–15 дней жизни теленку необходимо не менее 0,5–1 литра кипяченой и остуженной до 15–20 °C воды в сутки, затем порция удваивается, а с трех недель жизни дают чистую сырую воду за час до или спустя час после кормления (выпойки молозива или молока) вдоволь;

• окончание подсосного периода не означает, что теленку уже не надо выпаивать молоко, но теперь он может получать его и от другой коровы. Можно также давать ему и заменители молока;

• если после дойки прошло какое-то время, и молоко остыло, его нужно подогреть. Оптимальная температура молока для выпаивания 37–38 °C. Если температура будет ниже, то замедлится процесс створаживания молока в сычуге, что не лучшим образом скажется на пищеварении теленка.

В качестве заменителей молока обычно используют обрат или ЗЦМ (заменитель цельного молока). Питательность обрата примерно вдвое ниже, чем цельного молока, но белки в нем сохраняются практически полностью. Обрат можно давать телятам не раньше, чем им исполнится 2 недели, и вводить его в рацион понемногу.

Внимание, важно!

Не рекомендую смешивать обрат с молоком, лучше их развести по времени суток. К примеру, утром выпаивать молоко, а вечером обрат (или наоборот). Когда свежий обрат остается в излишках, я делаю из него кефир (заквашиваю обрат кефирной закваской), что является хорошей добавкой к семейному столу.

Крупному рогатому скоту, да и другим сельскохозяйственным животным, особо необходим витамин Е. Выпускают витамин Е в виде концентрированного масляного раствора. В одном миллилитре концентрата содержится 0,003 г витамина. При авитаминозах его дают внутрь в дозах: крупному рогатому скоту 0,01-0,03 г; собакам 0,001-0,002; кошкам и кроликам 0,0005-0,001 г. Для предупреждения авитаминоза и гиповитаминоза Е необходимо, чтобы животные в течение всего года регулярно получали достаточное количество зеленого корма.