Александр Соколов - Мифы об эволюции человека

С другой стороны, охота, погоня за стремительно улепетывающей дичью – занятие, требующее интеллектуальных усилий и умения действовать сообща. Так что смена пищевых пристрастий стимулировала и развитие смекалки. За неимением крепких зубов и мощных когтей очень пригодились их искусственные заменители – острые камни, которые гоминиды научились изменять, превращая в послушные инструменты. Таким образом, в некотором роде человеком обезьяну сделало мясо… В дальнейшем доля животной пищи в человеческом меню продолжала возрастать. В Кении найден скелет Homo ergaster (возрастом 1,5 млн лет), кости которого деформированы от гипервитаминоза А. Такое бывает, когда человек ел слишком много печени…

И еще одна неприятная информация для вегетарианцев. У нас есть исторический… точнее, доисторический пример, когда группа австралопитеков в то самое время, как наши предки распробовали вкус мяса, выбрала иной путь – перешла на вегетарианское меню. Я имею в виду массивных австралопитеков, или парантропов. Увы, им пришлось, как ныне гориллам, день напролет перемалывать зеленую биомассу, для чего эти гоминиды обзавелись зубами невероятных размеров. Итог вам известен. Землю наследовали мясоеды, а последние парантропы исчезли миллион лет назад.

Разумеется, попробовав мяса, наши предки – Homo – не отказались от старых добрых фруктов и корешков. Сотни тысяч лет люди вели образ жизни охотников-собирателей, что как раз подразумевает и охотничий промысел, и поиск плодов, кореньев и прочих даров природы. Именно такой рацион для нас естественен, к данному набору продуктов максимально приспособлен человеческий организм. Известный генетик С. А. Боринская пишет:

Когда исследовали питание бушменов – охотников-собирателей, живущих в Южной Африке, оказалось, что оно соответствует рекомендациям ВОЗ по общему балансу белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов и калорий. Они ведут тот образ жизни, к которому человек приспособлен лучше всего. Биологически человек и его непосредственные предки на протяжении сотен тысяч лет адаптировались к образу жизни охотников-собирателей {235} 235 Боринская С. Либо дальтоник, либо охотник… Об адаптации человека к особенностям питания и типу хозяйства. ( ссылка ). .

Я бы рекомендовал также прочитать обстоятельный комментарий биолога А. И. Козлова «Естественно ли для человека быть вегетарианцем?» {236} 236 Козлов А. Естественно ли для человека быть вегетарианцем? ( ссылка ).

Мы всеядны, друзья, и разнообразное растительно-мясное меню нам буквально на роду написано…

Эта идея распространена в России среди последователей известного советского историка Б. Ф. Поршнева. Ученый, известный ранее работами по крестьянским восстаниям во Франции, написал объемный труд «О начале человеческой истории» {237} 237 Поршнев Б. О начале человеческой истории. – М.: Мысль, 1974. , в котором изложил весьма оригинальную концепцию антропогенеза. Не буду пересказывать идеи Поршнева, интересующихся отсылаю к его книге. Написано талантливо! В контексте нашего мифа важны следующие тезисы ученого:

• все гоминиды вплоть до Homo sapiens (включая неандертальцев) были, по сути, животными – Поршнев объединяет их под названием «троглодитиды». Орудийную деятельность троглодитид Поршнев считал чисто инстинктивной. Ведь бобры строят свои хатки, а некоторые птицы используют камни и палочки для добывания пищи, и это не делает их разумными;

• троглодитиды были неспособны охотиться. Известные нам каменные орудия, согласно Поршневу, для охоты не годятся, а подходят лишь для разделки туш и разбивания костей. Таким образом, основной пищей древних Homo была падаль (впрочем, подобные идеи высказывались и до Поршнева). В частности, дробя камнями кости, троглодитиды получили доступ к ценному пищевому ресурсу, нетронутому хищниками, – костному мозгу.

Идеи Поршнева до сих пор с энтузиазмом транслируются НЕантропологами. Например, тележурналист Александр Невзоров в своей книге «Происхождение личности и интеллекта человека» пишет:

Стереотип о человеке как об «охотнике» и «хищнике» давно развенчан палеоантропологией. Есть множество изложений данного вопроса, но наиболее концентрированными и простыми до сих пор являются формулировки проф. Б. Ф. Поршнева {238} 238 Невзоров А. Происхождение личности и интеллекта человека. – СПб.: Анатомия и физиология, 2012. С. 98. (1905–1972).