В. Клермон-Вильямс - Не прикидывайтесь здоровым. Или развенчание иллюзий

Внимательному и вдумчивому читателю хочу заметить, что интеллект, опыт и душа вложены в каждую букву этой книги, так что читайте «от корки до корки». Другие, впрочем, не поймут. Ну, кто на что учился. Как сказал М. Павич, «когда мы читаем, нам не дано воспринять всё, что написано. Наша мысль ревнива по отношению к чужой мысли, она постоянно затуманивает её». Но мысли полезны только тогда, когда ведут к действию.

Вроде бы, не самая бесполезная книга. При грамотном практическом применении продлевает жизнь лет на 20. Благодарю всех, сообщавших о близких, оставшихся в живых благодаря этому труду: по усреднённым данным счёт таких идёт уже на десятки. По-моему, произвольный набор из 57056 слов сгруппировался достаточно недурственно. А Вам как кажется? Можете поведать по мобильному +79787644856 или kwilliams@mail.ru

Кут Хуми и Фаинь,

Конкордии Антаровой,

Альберту Эйнштейну,

Готхольду Эфраиму Лессингу,

Фридриху Ницше,

Артуру Шопенгауэру,

Анхелю де Куатьэ,

Эндрю Карнеги,

Дейлу Карнеги,

Тому Хопкинсу,

Наполеону Хиллу,

Норману Пилу,

Дмитрию Буряку,

Михаилу Литваку,

Луи Броуэру,

Огу Мандино,

Шарлю де Голлю,

Игорю Богадельникову,

книжным «пиратам», наклепавшим уже как минимум 9 тиражей втихаря.

Среди факторов питания, имеющих важнейшее значение для поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия, особая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма человека всеми необходимыми микронутриентами – витаминами, макро- и микроэлементами.

Микронутриенты относятся к незаменимым пищевым веществам. Они абсолютно необходимы для нормального осуществления обмена веществ, роста и развития организма человека, защиты от болезней и неблагоприятных факторов окружающей среды, надёжного обеспечения всех жизненных функций организма, включая воспроизводство генофонда.

Организм человека не синтезирует микронутриенты и должен получать их в готовом виде с пищей, причём ежедневно, так как способность запасать эти вещества впрок у организма отсутствует.

В 1992 году на международной конференции Всемирной Организации Здравоохранения в Риме широкое распространение дефицита микронутриентов было названо важнейшей проблемой в области питания не только развивающихся, но и развитых стран. Была подчёркнута необходимость широкомасштабных мер на государственных и региональных уровнях для эффективной коррекции этого дефицита.

Нарастающий дефицит микронутриентов является наиболее распространённым и опасным нарушением питания, наносящим серьёзный ущерб здоровью населения. Будучи характерным для большого числа здоровых людей, этот дефицит усугубляется при любых заболеваниях, особенно при болезнях желудочно-кишечного тракта, печени и почек, при которых нарушается всасывание и утилизация микронутриентов.

Дефицит витаминов обнаруживается не только весной, но и в летне-осенний – наиболее, казалось бы, благоприятный период года и, таким образом, является постоянно действующим неблагоприятным фактором везде и для всех категорий населения.

Понимая под термином «здоровье» не только состояние, когда все показатели укладываются в пределы нормы, но и наличие у организма на всех уровнях существенных резервных возможностей, обеспечивающих адаптивные реакции, можно констатировать, что у большинства населения выявляются симптомы недостаточной адаптации или, т.н., маладаптации, – снижение неспецифической резистентности к неблагоприятным факторам окружающей среды физической, химической и биологической природы, иммунодефициты и др. Основной причиной маладаптации является недостаточная обеспеченность организма, прежде всего, микронутриентами, а также биологически активными компонентами.

Исключительно важным и единственно надёжным средством улучшения структуры питания и достижения оптимальной сбалансированности рациона населения является использование в повседневном питании здоровых и больных людей биологически активных добавок к пище.

Эмпирический и культовый поиск различных природных компонентов растительного, животного и минерального происхождения, их применение с профилактическими и лечебными целями известны с глубокой древности. Ещё до новой эры в Египте, Китае, Тибете, Индии и других странах Востока сложились довольно стройные системы терапии различных заболеваний с помощью препаратов растительного, минерального и животного происхождения, а в начале новой эры древнеримским врачом Клавдием Галеном впервые были разработаны технологические приёмы изготовления лекарственных препаратов (настоев, экстрактов, порошков) из природного сырья.