Iабдуллаh - Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход

Здесь есть возможность читать онлайн «Iабдуллаh - Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Жанр: Медицина, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Один из кандидатов медицинских наук, ищущий довольства Аллаха, сопереживая за своих братьев и желая участвовать в джихаде, используя знания которые ему даровал Аллах, подготовил небольшую работу по питанию муджахидов собравшихся в поход.
Guraba.WordPress.com

Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

1. Легкость и калорийность.

По возможности, надо выбирать те продукты, у которых больше съедобная часть, легче и выше процент усвояемости. Например, у говяжьей тушенки съедобная часть не превышает 32%. Остальные 68% приходятся в основном на воду.

Аналогично для свежего картофеля — 23% и 96 ккал, а для сушеного — 78% и 315 ккал.

Продукты Калор. 100 г Норма в день, г
Сухари черные 326 30—60
Сухари белые 340 40—70
Печенье 410 40—70
Баранки, сушки 272 40—70
Вафли 430 40—80
Сахар 505 80—120
Карамель 330 20—50
Леденцы 376 20—50
Мед 318 10—30
Халва 510 30—60
Шоколад обыкновенный 510 30—70
Шоколад молочный 568 30—70
Какао 373 10—30
Варенье, джем 290 10—50
Курага 275 40—70
Чернослив 269 40—70
Изюм 260 20—40
Сухофрукты 235 50—70
Орехи грецкие 621 20—30
Крупа:
гречневая 330 60—100
пшенная 334 60—80
манная 320 40—70
овсяная 345 40—70
рис 330 60—100
Горох 310 60—80
Чечевица 296 40—60
Рожки (макароны) 333 60—100
Хлопья картофельные 315 50—80
Супы сухие 320 40—60
Тушенка говяжья 220 50—100
Паштет печеночный 335 50—80
Колбаса сырокопч. 431 40—70
Грудинка сырокопченая 535 30—70
Масло топленое 875 20—70
Масло сливочное 734 20—70
Сыр 360 30—70
Молоко сухое 350 15—40
Молоко сгущенное с сах. 335 50—80
Творог 400 30—50
Яичный порошок 520 10—50
Рыба консерв. в масле 220 30—80
Рыба консерв. в томате 160 50—80
шпроты 364 30—80
Вобла вяленая 230
Грибы сушеные 234 20—30
грибы свежие 20
Лук репчатый 45
Картофель свежий 96 400
Соус томатный 80 20—40
Икра овощная 143 100—150
Соль поваренная 10
Хлеб черный 206 100—200
Хлеб белый 236 70—150

2. Быстрота и несложность приготовления.

Манная каша с изюмом, овсянка, гречка. Из макарон лучше готовить грубые рожки. Приходится учитывать и то, что температура кипения воды на высоте ниже 100°С. Поэтому приготовление гречки или риса на высотах более 3000 м без автоклава потребует очень много времени и топлива.

3. Пригодность в течение всего похода и транспортабельность.

Сахарный песок без герметичной упаковки отсыревает, а при подмокании превращается в сироп. Ненадежен и быстрорастворимый сахар. Лучше брать обычный кусковой пиленый,«нерастворимый» сахар. Сахар колотый, хотя он и относится к «нерастворимым» сортам, трудно упаковать так, чтобы он занимал мало места.

Не пролежит в рюкзаке больше трех дней и хлеб, его придется заменить более легкими и удобными сухарями .

Мясо сушеное идеальный продукт для сложных походов .

Творог — идеальный белковый продукт. Можно употреблять в любых условиях с сахаром, сухим молоком.

Шоколад . Можно брать в поход любой шоколад, кроме пористого.

Сыр — зимой удобнее плавленые сырки.

Макаронные изделия . В походы надо брать только изделия из твердых сортов пшеницы (рожки).

Вафли и печенье — ценный белковый продукт.

Яичный порошок — ценный белковый продукт, варить вместе с супом, лучше всего в автоклаве, где кипение не разрушает их структуру.

Черные сухари . Буханку черного хлеба режем ломтями толщиной в 1 см. Целые ломти или половинки подсушиваем на воздухе, а потом кладем в духовку и выдерживаем при температуре не выше 150°С. Сухари можно солить и пропитывать растительным маслом.

На больших привалах не пейте воду до исчезновения чувства жажды. Вода всасывается в кровь через 10—15 минут после питья, и только тогда исчезает жажда. Слишком обильное питье не утоляет жажду, а, наоборот, нередко провоцирует ее усиление. Жажду может вызвать пересыхание слизистой оболочки рта (ложная жажда). Чтобы избавиться от этого, можно сосать кислые конфеты и сухофрукты.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Николай Мальцев - Медицинские байки
Николай Мальцев
Отзывы о книге «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход»

Обсуждение, отзывы о книге «Медицинские рекомендации муджахидам, собравшимся в поход» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x