Юрий Захаров - Как вылечить рак. Руководство для пациентов

Свойство магния стимулировать синтез нуклеиновых кислот и белков оказалось «на руку» и опухолевым клеткам. Снижение содержания этого макроэлемента в рационе опухолевых животных значительно замедляло скорость роста злокачественных новообразований, в частности, аденокарциномы молочной железы.

Минимальное содержание Mg обнаружено у больных с метастазами первичной опухоли. Высказывается мнение (S. Pierangeli, 1985), что определение содержания магния в сыворотке крови может, наряду с другими методами, помочь в оценке диагноза, активности процесса, реакции на лечение больных раком.

Поскольку раковые клетки весьма охотно поглощают магний, организм опухоленосителя попадает в невыгодные условия в отношении белкового биосинтеза и регенерации (возобновления) тканей. Конечно, магний – дефицитная диета нанесёт ущерб опухоли. Но и организму тоже. В случае роста злокачественных опухолей у человека не ясно, кто из двух конкурирующих сторон окажется при этом в менее выгодном положении.

Недостаточность магния неблагоприятно сказывается на организме, Возникают чувства страха, тревоги, раздражительность, подёргивание мышц и их судорожное сокращение, сердечная аритмия; в крови уменьшается содержание кальция и калия. Избыток магния в питании не страшен. Он легко выводится с мочой. При передозировке препаратов Mg или циррозе печени излишнее поступление в организм магния влечёт заторможенность, сонливость, замедление пульса и падение артериального давления.

Опухоль удерживает марганец в повышенном количестве. Скорее всего, именно поэтому содержание марганца в крови, печени и лёгких животных с опухолями снижено. Уменьшение концентрации этого микроэлемента отмечено в плазме крови и у больных раком желудка. А у больных раком лёгкого обедняют марганцем волосы. Низким оказалось содержание марганца в печени и селезенке погибших от лейкоза детей.

Значение марганца в процессе канцерогенеза не выяснено. И обнаруженный факт снижения его содержания в крови у больных хроническим гастритом и хроническими неспецифическими заболеваниями лёгких еще не получил своего объяснения. Несмотря на способность марганца вызывать мутации, в эпидемиологических обследованиях его канцерогенности не выявлено.

Йод – элемент, сравнительно мало распространенный в земной коре. Лучшие источники йода – дары моря: морская капуста, кальмары, креветки, мидии. Много его в морской рыбе. В поступающей на прилавки магазинов соленой сельди его содержится 75 – 80 мкг на 100 г продукта, в мороженой камбале – 60 мкг. В речной рыбе йода в 10 раз меньше. Хороший источник этого микроэлемента – молочные продукты. В мясе его немного.

Суточная потребность в йоде крайне мала: 100 – 200 мкг. Тем не менее, читатель, в вашем рационе вряд ли содержится достаточное количество йода. К тому же надо учесть, что его много теряется при приготовлении пищи – и тем больше, чем дольше тепловая обработка. Так, при варке мяса и рыбы содержание йода падает почти на 50%, при кипячении молока – на 25%, при варке картофеля клубнями теряется 32%, нарезанным – 41%. Надежный выход – больше внимания уделять морепродуктам, особенно морской капусте: при умелом приготовлении салат из нее очень вкусен. В морских водорослях содержание йода может доходить до 0,2%! Самый простой способ предупредить дефицит йода – употреблять йодированную поваренную соль.

Недостаток йода в организме приводит к увеличению щитовидной железы, иногда настолько значительному, что затрудняется дыхание, а шея приобретает уродливые очертания.

Незлокачественное увеличение щитовидной железы называется зобом. Зоб – очень древнее и широко распространенное заболевание: им страдает более 200 млн человек, т. е. 7% населения земного шара.

Чаще заболевают зобом дети, юноши и взрослые до 35 лет, причем женщины в 5 – 8 раз чаще.

Наиболее широко распространен эутиреоидный зоб («эу» – значит «хорошо»), при котором вначале не отмечается видимого нарушения функции щитовидной железы. Патологические изменения происходят очень медленно, бессимптомно и вдруг заявляют о себе уже серьезным, порой необратимым расстройством деятельности железы. Зоб постоянно несет в себе опасность злокачественного перерождения.

Зоб может сопровождаться снижением или повышением функции щитовидной железы. Характерными симптомами недостаточности этой функции являются снижение основного обмена и температуры тела, больные плохо переносят холод, заторможены и апатичны. Начало заболевания в младенчестве приводит к задержке роста, сохранению детских пропорций тела у взрослого, глубоким нарушениям психики и умственных способностей – кретинизму. У взрослых гипофункция проявляется как микседема (слизистый отек) – своеобразным утолщением кожи и одутловатостью лица.