Сок чеснока.Заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, верхних дыхательных путей, атеросклероз, гипертония, неврозы сердца, трофические язвы.
Внимание! Сок чеснока противопоказан при заболеваниях почек, печени, острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в больших количествах – при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Сок сельдерея.Нарушения процесса кроветворения, сгущение крови, затвердение или расширение вен, нарушения обмена веществ, аллергические высыпания, заболевания мочевого пузыря и мочевыводящих путей, мочекаменная болезнь. Оказывает легкое мочегонное и слабительное действие.
Сок шпината.Заболевания желудочно-кишечного тракта.
Внимание! Сок шпината и сельдерея противопоказан при почечно-каменной болезни с оксалатокислым диатезом и хронической почечной недостаточности, гастрите с повышенной секреторной функцией, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
При тяжелых формах запоров принимайте по 0,5 л сока шпината ежедневно на протяжении нескольких дней.
При крапивнице, диатезе и дерматитах принимайте сок сельдерея по 30–50 мл в перерывах между приемами пищи.
При переутомлении , для поддержания жизненного тонуса и нормализации обмена веществ принимайте сок сельдерея по 1–2 ч. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды.
Очень полезен свекольный квас.
• Вымойте, очистите и мелко нарежьте 500 г свеклы. Уложите кусочки в глиняный горшок и залейте кипятком. Добавьте 2 ст. ложки сахара и корку ржаного хлеба. Накройте марлей и оставьте в теплом месте на 5 дней. Затем процедите сок через марлю и перелейте в бутылку. Полученный свекольный квас можно хранить в холодильнике несколько дней. Можно добавить в него соль и сахар, посыпать зеленью укропа или петрушки.
• Очистите от кожицы два свежих или соленых огурца, натрите на мелкой терке или нарежьте. Размешайте 2 сырых желтка с 1 ст. ложкой растительного масла. В 1 л свекольного кваса добавьте огурцы и растертые желтки, размешайте в смесителе или венчиком. Приправьте по вкусу солью или сахаром.
Картофельный отвароказывает благотворное действие при гастритах с повышенной кислотностью , рубцует язвы , снижает кровяное давление .
• Очистите 2 картофелины, залейте горячей подсоленной водой, отварите и протрите вместе с отваром. В охлажденный картофельный отвар добавьте 2 стакана томатного сока, посолите по вкусу. Можно добавить мелко нарезанную зелень.
Отвары и настои плодов петрушкиприменяйте при женских болезнях, а также в качестве мочегонного средства при камнях в почках.
Смешайте 0,25 стакана сока петрушки с 0,5 стакана молока и 1 яичным желтком. Добавьте в готовый напиток сок 1 лимона.
Сок редьки.Заболевания печени, атеросклероз, мочекаменная болезнь, простудные заболевания, бронхиты, анемия, ревматизм, радикулит.
Внимание! Сок редьки противопоказан при язве желудка и гастритах в период обострения.
Сок салата.Железодефицитная анемия, нарушения обмена веществ, гипертония, заболевания желудка.
Томатный сок.Профилактика онкологических заболеваний, нарушения обмена веществ, заболевания сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, ожирение.
Сок тыквы.Сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, отеки, заболевания печени и почек, нарушения обмена веществ, ожирение, сахарный диабет.
Сок фенхеля.Полезен при нарушениях менструального цикла и для очищения крови.
Сок хрена.Очищает от скоплений слизи организм, полезен при гастритах с пониженной кислотностью, атонии кишечника, недостаточной функции желчных путей, отечности и водянке.
Внимание! Сок хрена употребляют в виде кашицы, добавляя лимонный сок (по 0,5 ч. ложки 2 раза в день). Кроме того, следует соблюдать осторожность в употреблении во время острых воспалительных заболеваний внутренних органов и беременности.
• При заболеваниях печени, мочекаменной болезни и атеросклерозе пейте по 1 ст. ложке сока редьки 3 раза в день.
• Давно известное средство при простуде и бронхитах . Вырежьте в редьке углубление, налейте в него мед и оставьте на 4 ч. Затем полученный сок слейте и принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день, детям – по 1 ч. ложке.
• При анемии и для очищения сосудов пейте сок редьки, смешанный с соком моркови и свеклы.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу