Коллектив Авторов - Лечебные свойства орехов

У людей с пораженной печенью из-за нарушения водного баланса организма возникают отеки ног.

Для некоторого смягчения симптоматики врачи рекомендуют употреблять орехи, изюм, сыр – все в равных пропорциях, принимать в измельченном виде. Такой состав тонизирует нервную систему, снимает хроническую усталость и показан после изнурительной болезни, укрепляет сердечную мышцу, благотворно влияет на печень.

При болезнях печени и почек эффективно такое средство: развести 300 г свежего цветочного меда водой до жидкого состояния, засыпать туда 1/2 кг размельченных в муку грецких орехов, перемешать до образования жидкой кашицы и принимать ежедневно по 3 ст. л. в течение 2 недель. Через неделю курс лечения можно повторить.

Ядра орехов с давних времен известны как хорошее глистогонное средство. Также орехи применяются при болезнях печени и мочеполовых органов.

При ежедневном употреблении они обладают тонизирующими свойствами для нервной системы, способствуют снятию переутомления, укрепляют сердечную мышцу – за один прием можно съедать до 30 – 50 г грецких орехов. У горских народов Кавказа существует поверье – 2 – 3 ореха в день в пожилом возрасте снижают вероятность возникновения катаракты.

20 ядрышек ореха, инжир, лимон, 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г чернослива перемолоть. Принимать по 1 ст. л. 2 раза в день как витаминное и слабительное средство.

Эффективное средство для лечения запоров: 100 г ядер грецких орехов истолочь в фарфоровой ступке, прокипятить в 1 л молока, процедить и добавить в отвар сахарного песка по вкусу. Пить в теплом виде 5 раз в день по 1/3 стакана до наступления эффекта.

Орехи, измельченные до муки, с изюмом полезны сердечникам и больным, страдающим несварением желудка.

При хронических колитах и энтероколитах ядра тщательно растереть и запивать водой.

При частом мочеиспускании ядра ореха надо поджарить на тлеющих углях, растолочь и принимать перед сном вместе с водой.

Разжеванные ядра грецкого ореха прикладывают к нарыву, грибковым поражениям ногтевой пластинки.

В древности грецкие орехи считались первейшим средством, предупреждающим отравление сильнейшими ядами. Для этого следовало съесть утром натощак 2 ореха с 2 виноградинами и солью.

В китайской медицине ядра спелых орехов применяют при почечно-каменной болезни, в Англии – при диабете и склерозе, в Таджикистане – при заболеваниях желудка, для чего смешивают измельченные ядра с кишмишем и инжиром.

Русские знахари рекомендуют при язвенных колитах, находясь на диете на протяжении 3 – 4 месяцев, съедать по 2 – 3 ореха в день. Улучшение наступает через месяц, а через 4 месяца стойкое выздоровление.

3 – 4 ореха с 1 ст. л. меда не только хороший ужин, но и средство от головной боли, бессонницы, склероза. Однако прием более 5 орехов одновременно может вызвать головную боль и спазм сосудов.

В орехах много клетчатки, чем обусловливается усиление перистальтики желудка. Препараты из ядер орехов применяются при ртутном отравлении. Потребление орехов помогает нам накопить витамины и пополнить наш организм йодом, особенно в период, когда обостряются хронические заболевания.

В книге «Рецепты Ванги» известная болгарская целительница приводит следующий рецепт: прокалить в духовке 3 ореха вместе со скорлупой, пока они не приобретут темно-коричневую окраску. После охлаждения истолочь их и прибавить к данной массе 1 ст. л. рыбьего жира. Хорошо смазывать поврежденное экземой место в течение суток нескольких раз.

Орехи восстанавливают силы человека. Их рекомендуют для профилактики и лечения атеросклероза, при большой физической и умственной нагрузках, при значительной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, больным с нервными заболеваниями, подагрой, с нарушениями кровообращения, при базедовой болезни, диабете и болезнях почек и печени, а также людям, ведущим сидячий образ жизни. Если орехи в свежем виде усваиваются плохо, то их следует обжарить. При потреблении орехов главное, что следует учитывать, это то, что они хорошо и быстро усваиваются лишь при тщательном разжевывании. Только в этом случае достигается высокий терапевтический эффект.

В ядрах орехов содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе действует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. Потребление ореха в момент стресса способствует снятию напряжения, человек расслабляется и становится способным рассуждать.