Тамара Мороз - Овцы. Разведение. Содержание. Уход

I класс – животные, которые по конституционально-продуктивным качествам и свойствам отвечают требованиям стандарта породы. Овцы данного класса в племенных и пользовательных стадах, как правило, являются наиболее многочисленными.

II класс – животные, не вполне отвечающие требованиям стандарта породы по шерстной продуктивности, имеющие недостатки в экстерьере, но пригодные для получения товарной продукции – шерсти, баранины.

Животных, не удовлетворяющих требованиям, установленным для овец указанных классов, выбраковывают.

В основу разделения грубошерстных овец на бонитировочные классы положены разные признаки и свойства в зависимости от конституции овец и направления их продуктивности.

При бонитировке овец мясо-сальных грубошерстных пород оценивают крепость конституции, развитие костяка, величину и экстерьер, форму и размер курдюка, густоту и длину шерсти. Элитные животные – лучшие по конституции, экстерьеру и мясо-сальной продуктивности. Шерсть у них достаточно густая, длина пуха не менее 5 см. Мертвый волос в руне не допускается. Шерсть преимущественно I класса, цвет ее бурый, рыжий и серый. К I классу относят животных, по мясо-сальной продуктивности отвечающих требованиям желательного типа. Конституция у них крепкая, костяк хорошо развит, туловище глубокое, достаточно широкое. Курдюк большой и средней величины. Шерсть достаточно густая II и I классов, мертвый волос допускается в незначительном количестве. Во II класс выделяют животных грубой и рыхлой конституции, с более грубым костяком. По мясной и сальной продуктивности они не уступают овцам I класса, но шерсть у них с большим содержанием ости, сухого и мертвого волоса. Животных, не отвечающих указанным требованиям, выбраковывают.

Осмотр овец следует проводить в тамбуре при выходе из овчарни или из база. Если бонитировку овец проводят в полевых условиях (летний лагерь и др.), то в этом случае из переносных щитов делают временный загон, откуда овец направляют к бонитеру по узкому проходу, называемому расколом. Длина раскола обычно 6–8 м, ширина – 40–50 см. В конце раскола устанавливают весы для взвешивания овец; по обе стороны весов устраивают ямы длиной 1–1,2 м, шириной 60–70 см и глубиной 60–70 см. Во время бонитировки в одной яме, обычно с левой стороны животного, стоит рабочий, который придерживает овцу, с противоположной стороны находится бонитер. После бонитировки овец соответствующих классов или потомков проверяемых баранов направляют во временные загоны, расположенные вблизи выхода из раскола. Это дает возможность сравнивать потомство разных баранов.

Для большего удобства можно оборудовать бонитировочный стол с двумя трапами; высота стола – 30–40 см, ширина – 6070, длина – 100–130 см. Без ям или специальных столов проводить бонитировку не рекомендуется.

Бонитировка должна проводиться при дневном свете, чтобы было хорошо видно стати животного и в особенности его шерсть. В дождливую погоду бонитировку проводить не следует.

Для проведения бонитировки необходимо выделить, не считая бонитера, 5–6 человек для того, чтобы подогнать овец, направить их в раскол, к бонитеру, удержать во время бонитировки, вести запись результатов.

По завершении индивидуальной бонитировки сведения о матках, выделенных в селекционное ядро, и ремонтных баранах заносят в племенные карточки. В последующем в племенные карточки вносят данные, характеризующие продуктивность и воспроизводительную способность животного за весь период его использования.

Племенной учет можно разделить на первичный и вторичный. Первичный учет предусматривает выполнение следующих работ и заполнение следующих племенных документов: журнал случки и ягнения, журнал индивидуальной бонитировки и продуктивности овец.

В журнал случки и ягнения записывают номер матки, номер слученного с ней производителя, дату случки и ягнения, пол и тип рождения ягненка, его живую массу при рождении и отбивке.

В журнале индивидуальной бонитировки и продуктивности отмечают все признаки и свойства, оцениваемые при бонитировке, класс, настриг шерсти и живую массу при бонитировке.

Вторичный учет – карточки на племенных маток и племенных производителей, книга приплода овец, государственная племенная книга, племенное свидетельство, реестр высокопродуктивных животных, сводная ведомость бонитировки, отчеты о стрижке, случке, ягнении и другие документы, заполнение которых ведется на основе данных первичного племенного учета.