Коикерхондьеs очень быстро стали любимцами, поскольку они не только быстро обучаются, но и дружелюбны и игривы. Поскольку в этом виде охоты собака не убивала утку, а только загоняла ее, не было необходимости в ищейке – термин для обозначения собаки с особенно тонким носом, которая идет по поту (крови) подстреленного животного и выслеживает его, – а также в пойнтинге – обычно используемом для убийства животного, если одного выстрела недостаточно, – но было достаточно простой собаки для преследования.
Сегодня собак для смыва используют как «до выстрела», так и «после выстрела». В 16 веке, однако, промысловые собаки использовались только «перед выстрелом». Это означает, что они всегда использовались, когда нужно было выследить дикое животное. При охоте на уток это означало, что Коикерхондьеs использовались только перед охотой. Они не убивали дичь и не вгрызались в перья, чтобы удержать ее. Для пастьбы использовался только маленький спаниель, а охотой занимались люди, которые располагались в конце коои и подпускали к себе испуганных уток.
Сегодня этот устаревший и, по мнению современных экспертов, жестокий метод больше не используется. Современные правила охоты, которых должен придерживаться каждый охотник, сосредоточены на благополучии животного. Охота никогда не может быть нежной, и каждый охотник должен осознавать, что у животного отнимается жизнь, но правильные условия могут гарантировать, что последние минуты жизни животного не будут ни болезненными, ни стрессовыми. Этого не могло быть при использовавшемся в то время способе охоты на уток. Уже издалека животные могли видеть охотников, которые только и ждали, когда утки подойдут к ним. За несколько минут до этого они знали, что выхода нет. Сегодня это считается жестоким, поэтому такой метод больше не используется; вместо этого современная охота на уток выглядит иначе.
Сегодня следует обращать внимание прежде всего на то, на каких плавающих и ныряющих уток можно охотиться в Германии, поскольку не все они выпускаются для охоты. Изменился и период охоты. Если в прошлом охота была разрешена в течение всего года, то сегодня временной промежуток довольно мал, поскольку на уток можно охотиться только во время их миграции. В период размножения они находятся под охраной. В зависимости от вида уток, сезон охоты начинается 1 сентября или 1 октября; независимо от охоты на уток, сезон заканчивается 15 января.
Почему сегодня охота ведется во время миграции животных? Это связано с тем, что многие виды уток находятся под угрозой исчезновения и занесены в красную книгу. Во время сезона размножения животных оставляют в покое, чтобы они могли размножаться, обеспечивая постоянное биоразнообразие. Охота на молодых животных также запрещена.
Поскольку во время охоты утки находятся в миграции, их уже нельзя отловить в канале, огороженном со всех сторон. Они находятся в движении и поэтому мало плавают по каналам, озерам и прудам. Вместо этого современный метод охоты сосредоточен на добыче животных во время их кормежки. Это означает, что охота на уток происходит на полях, засеянных стерней зерновых или кукурузой. Однако классически охота по-прежнему проходит вблизи водоемов.
В современной охоте на уток можно использовать четыре различных метода. Есть преследование, стрельба по уткам, охота на подранков и киррунг. Киррунг и преследование уток здесь далее не рассматриваются, поскольку собак не берут с собой в качестве помощников. Это происходит только во время загонной охоты и преследования.
В отличие от загонных охот, загонные охоты описывают метод, при котором на охотящуюся дичь кратковременно оказывается как можно больше нагрузки, чтобы охота закончилась как можно быстрее. Охота с дрейфом подходит для открытой местности на лугах или полях. Для этого требуется широкое поле зрения, поэтому охота на уток, наряду с охотой на зайцев, является одним из немногих видов охоты, где охота по дрейфу может быть использована с пользой. Важным моментом в загонной охоте является то, что стрельба разрешена только на так называемом «определенном прицеле» – именно для этого и нужны собаки. Утки особенно хорошо умеют прятаться. Они приспособились к жизни среди флоры и фауны и часто имеют оперение, которое трудно отличить от окружающей среды. Кроме того, во время миграции оперение уток становится более темным, и поэтому после сезона размножения оно адаптируется к цвету голых полей. Человеческого глаза часто недостаточно, чтобы заметить утку на достаточно большом расстоянии, чтобы животное не испугалось и не улетело. В этом случае на загонные охоты целесообразно брать с собой собак, поскольку их нос является гораздо лучшим органом обнаружения, чем человеческий глаз.
Читать дальше