Геннадий Распопов - Помидоры на экогрядках. Урожай без химии

Вкус и целебность, насыщенность витаминами и микроэлементами определяет почвенная биота. Это верно для всех растений, включая и помидоры. Но в природе томаты не растут на компостах, как огурцы, тем более современные сладкие крупноплодные сорта — их без подкормок фосфором, калием и кальцием, на одной органике не получить.

Важно, чтобы предшественниками для томатов были не перцы, баклажаны или картофель. Хороши для этого капуста, огурцы, кабачки, под которые я щедро вношу органику. Нежелательно сажать томаты после огурцов, где компоста и навоза слишком много, опасен азотный перекорм. Поэтому под томаты я свежую органику не закладываю, хватает питания от старой, прошлогодней.

Я планирую грядки под томаты с осени. Если в почве азота мало, вношу осенью полуперепревшую органику примерно по ведру на 1 м 2, углерода побольше, свежего навоза поменьше. Весной, как только земля оттаивает, взрыхляю почву вилами. Дней за 10–14 до предполагаемой посадки начинаю активировать почвенную биоту. Для этого нужны две вещи — кислород и простые сахара.

Я или плоскорезом, или мотокультиватором рыхлю верхний слой (5–7 см) и проливаю АКЧ с добавкой 1–2 % сахаров, лучше использовать патоку или мелассу, можно старое варенье, весной вместо АКЧ годится любой ЭМ-препарат. Сахара активизируют рост почвенных аэробов, затем просыпаются мелкие почвенные инженеры (мезобиота) и делают тысячи ходов, рыхлят землю. Если биота с первого раза не прогрела почву, я повторяю рыхление и пролив АКЧ с сахарами через неделю. На моих грядках, где сложились активные пищевые цепочки за предшествующие годы, через неделю разница между почвой, активированной сахарами, и нетронутой землей составляет 5 °C, или «забег» в сроках высадки 10–15 дней.

Благодаря опрыскиванию АКЧ в почве бурно развиваются бактерии и грибы, выделяют много слизи и формируют почвенные микрогранулы, за ними приходят роющие норки хищники, поедающие микробы и выделяющие копролиты, к ним устремляются корни со своими корневыми выделениями.

Мой секрет здоровой почвы — регулярное опрыскивание ее АКЧ с ложкой мелассы. Если вы хоть раз попробуете полить почву мелассой (0,25 % раствором), то от этого метода уже не откажетесь!

Не проходит и пары недель, как земля делается рыхлой, пористой, воздушной, структурной, с грибным запахом актиномицетов — показателем зрелой живой почвы. Внесение активных почвенных аэробных бактерий и грибов в виде АКЧ приносит пользу только в одном случае — если они взяты из созревшего компоста или биогумуса, в котором сложилось равновесие их с почвенными животными-хищниками, где есть много пищевых цепочек, дополняющих друг друга. Тогда через день вы видите эффект «ризосферного удара». «Умные» корни привлекают своими выделениями нужные им активные пищевые цепочки бактерий, грибов и мезобиоты. Уже через сутки в ризосфере все это увеличивается числом в тысячи раз, размножаются и мелкие червячки — полезные нематоды, амебы, жгутиковые, поедая жирных бактерий, выделяют мочевину на корни растений. Да и вся органика начинает активнее разлагаться микроорганизмами, особенно если в АКЧ есть следы сахаров. Вкусная органика с жирными микробами привлекает дождевых червей и других почвенных инженеров из окружающей почвы. Все они строят норки и выделяют копролиты. В эти полости устремляются корни за вкусными «подарками». Растение наливается плодами. Плоды — биоактивными веществами природного натурального происхождения. Растения избавляются от вредной химии, предпочитая питаться органикой.

На живой почве, с небольшой коррекционной подкормкой отдельными минералами, первая кисть томатов созревает в середине июля. Создавать почву на грядках у дома — это не труд, а приятное удовольствие и важный элемент воспитания внуков. Занятие, сплачивающее всю семью.

Весной я просматриваю на компьютере карты прогноза погоды своей зоны каждый вечер. Это становится «болезнью» с середины апреля. В трехдневный прогноз — верю, в недельном — сомневаюсь, в двухнедельный не верю совсем. Для теплицы меня интересует отсутствие сильных заморозков в ближайшие 10 дней. Для открытого грунта — ночные температуры выше +8 °C. Если прогноз соответствует этим критериям, измеряю температуру почвы на глубине 5 и 15 см. Верхний слой должен быть теплее +15 °C, нижний — не менее +10 °C. Если температура недостаточно высокая, а высаживать надо, то насыпаю холмики теплой рыхлой органической почвы слоем 10 см. В солнечные дни землю днем накрываю прозрачной пленкой, а на ночь — нетканым материалом, он и греет, и кислород для биоты пропускает.