Ираида Дудко - Энциклопедия наших жизней. Семейная сага. Наша доченька – Стэлла. Том 5. XXI век

Приехала

Когда из лимузина вышла Стэлла, её окружили цыгане с медведем, с гитарами и скрипкой. Они поднесли на подносе рюмку с водкой и спели величальную…

Стэлла выпила водку и ухарски, как будто это она делала каждый день – швырнула с силой рюмку на асфальт.

В окружении цыган Стэлла вошла в ресторан. За ней двинулись все гости…

Поздравления

В огромном холе ресторана вошедших встречали выстроенные в ряд работники ресторана – хостес.

«Для справки…

Как называется встречающий в ресторане? Что входит в его обязанности?

Они стоят на входе в ресторан и с улыбкой провожают вас в холл ресторана и затем – до столика. Сотрудник, который доброжелательно встречает гостей в дверях ресторана – называется хостес. Как правило, эту должность занимают стройные симпатичные девушки или молодые ребята, обладающие обворожительной улыбкой и большой харизмой.»

Все гости рассредоточились вдоль стен холла и начались поздравления.

Гости подходили по очереди к Стэлле, произносили поздравление и вручали подарки и цветы. Кто-то из хостесов относил всё это в зал ресторана. Подарки складывали на столики, стоявшие вдоль стены, а цветы сразу же ставили в вазы с водой, расставленные на высокой тумбе.

Друзья Стэллы по даче – Наташа и Володя, вручив Стэлле подарок, неожиданно преподнесли роскошную корзину цветов, которую вручили не ей, а мне – маме Стэллы.

Наташа произнесла очень тёплые слова и ей и в адрес родителей. Растрогала – до слёз цветами и словами…

Цветы маме

Подарки

ВСЕ ЦВЕТЫ БЫЛИ ПОСТАВЛЕНЫ В ВАЗУ на тумбу, стоявшую рядом с небольшой сценой, на которой уже расположился оркестр. Подарки уложены на два столика. На одном из них стоит корзина цветов, подаренная маме.

Как жаль – теперь уже не вспомню – какие подарки дарились Стэлле.

Но знаю, что выбирались они для неё от души и с большой любовью и уважением.

Приглашение к столу

Все приглашенные на юбилей были рассажены за столы.

Перпендикулярно к одному длинному столу – от стены до стены – были накрыты ещё 4 стола.

Гостей было человек – 50. Все столы были во-время накрыты.

Можно было начинать.

Меню было заказано в русском стиле. Все блюда приготовляются шеф-поваром по старинным рецептам.

Названия блюд ни о чём не расскажут. Конечно, всё это нужно хоть раз попробовать. Мы попробовали и – «Биф-филе «Мечта Гренадера», «Елизаветинский салат», севрюгу и стерлядь. Было множество разнообразных закусок и салатов. Напитков – «море разливанное»: в графинах – морсы, квасы, соки в бутылочках – вода минеральная, водка и вины высших сортов и на разные вкусы гостей.

Я думаю – этот банкет запомнился гостям надолго…

Тамада

Юра Стрюченко представил гостям ведущего – ТАМАДУ.

Им оказался известный в те годы член команды «ВЕСЁЛЫХ И НАХОДЧИВЫХ»

Кроме тамады, Стэлла аганжировала фотографа. Благодаря этому мы сегодня можем воспроизвести визуально проведение этого юбилея.

Весь вечер играл оркестр. Выступали с отдельной программой артисты.

Они присутствовали на юбилее всё время. Но их выступление не было – концертом. Они периодически вклинивались в праздник отдельными номерами: песнями, клоунадами, комическими сценками в духе одесских шуток. Грустное начало было забыто. Люди веселились от души.