Сергей Швец - Сочи. Невыдуманные истории – 5

А ещё, здесь есть приятная морезависимость. Причем взаимная зависимость, повязанная невидимыми нитями волн. Но порой, смотря на набегающий прибой, думаешь, то ли море должно благодарить город за то, что он огораживает его от наступающих, сверху покрытых лесистым пухом гор, то ли город должен благодарить море за то, что оно согревает его своим теплом. А ещё Сочи должен быть благодарен прибрежным водам за то, что дают ему жить тянущимися сюда людьми и деньгами.

Да, море и горы в большей степени влекут народ. Анатомия Сочи, не может похвастаться историческим архитектурным обликом, но его необычность городского пейзажа, вся эта верхвнизквартальность и трассоизвилистость, а также красота моря и гор, после серых кирпичных коробок и прямоугольных кварталов многочисленных российских городов, сразу захватывает тебя с ног до головы. Плюс ко всему ещё эта необычная атмосфера праздника жизни, пусть даже чужого, но лицезреть его рядом в сторонке мы тоже не против.

Всё это однажды пленило меня, и я волнующим, дребезжащим, тихим голоском, произнес:

– Ну, вот и всё, я влюбился в тебя Сочи!

Я продолжаю публиковать сборники из 500 рассказов о Сочи. Часть 5. Курортная жизнь доолимпийских времён. Это будут сочинцы и гости нашего города такие, какие они есть.

Тётя Соня.

Колька был дрыщ, а его друг Витька тот, кого даже из дрыщей разжаловали в дистрофики. Хорошо, что в Сочи сегодня безветрие, так бы они наверно на пляж и не пошли, но сегодня они с утра до вечера, ведь они не на экскурсии приехали, а на море, потому у них здесь и обед и ужин.

Есть им можно было всё что хошь, и в любое время суток, всё равно не в коня корм. Потому и налегали смело на горячие пирожки, которые продавали, не отходя от моря предприимчивые сочинские люди. Да чего только они не продавали. Длинная цепочка малогабаритных ларьков из 90-х как предтеча многочисленных торговых центров собирала массу народа, глазеющего и потребляющего. На борьбу с деньгами отдыхающих курорт бросал лучшие силы, самых талантливых, не только продающих, но талантливо делающих то, что можно было продать. К таким относилась знаменитая тётя Соня, с 17-лет воплощавшая пирожки в искусство. Она так уходила с головой в работу, что летом, ей некогда было нырнуть с головой в пучину морскую. И не она одна такая.

Говорят, сочинцы не купаются в море чтобы не занимать места для приезжих, места для отдыха в море и на пляже. Они тут, на берегу, стоят рядом за прилавками, чтобы приезжие не заняли места для работы.

Тётя Соня занимала собою ларёк с пирожками. Но, конечно, не весь объём ларька, просто весь обзор внутренностей торгового павильона. Она была модели «Крупская стайл», и потому что на Надежду Константиновну была похожа, и потому что была очень крупная, вот прям за 100 кг. Но она по этому поводу не комплексовала, шутила.

Заметив улыбки двух худосочных покупателей, Коли и Вити, не выяснив у них причины веселья, она радостно их поправила:

– Нет, я не жирная. Это пирожок жирный, а я толстая.

– Мы так не думали. Мы вообще о своём, – оправдался за улыбку Колька.

– Ладно, знаю я вас молодёжь, – не сдавалась тётя Соня. – Признайся честно, я не обижаюсь.

– Вы совсем не толстая, – подтвердил Витя.

– Конечно нет. Я большая! … А знаешь почему? А? … Потому что как говорил дед моего деда, хорошего человека должно быть много. …Ладно, говори, тебе какие пирожки? Мои фирменные?

Тётя Соня уставилась на парней добрыми глазами, такими, с какими раздают пирожки бесплатно. Но это был не её случай. У неё тут даже родственники покупали.

– И не надо обижаться, – говорила тётя Соня братьям, – Вот домой ко мне придёшь, будешь есть бесплатно, сколько хочешь, ещё с собой в дорогу положу. А сейчас, извини дорогой, ничего личного, порядок в торговле надо соблюдать!

Ай, какие вкусные у неё были пирожки, особенно фирменные – с мясным фаршем и измельченными варенными яйцами. А вот эти, так вообще пальчики оближешь! Она их начала делать ещё задолго до Макдональдса в Сочи. Пирожки с джемом из вишни, клубники, инжира, фейхоа. Сама жарила, сама продавала. Пирожки у неё готовились в казане, на масле, а те, которые были из печи, она называла булками с начинкой. Говорила, что делать пирожки в духовке, это тоже самое что запекать там же шашлык. Настоящие, они всегда с румяной, хрустящей корочкой, также, как и шашлык, за что мы его и любим.

Её пирожки очень любили, особенно отдыхающие. И если бы она открыла свои филиалы по большой стране, то они бы тоже пользовались популярностью. Но всё уже много-много лет ограничивалось единственным ларьком на сочинском пляже.