Юлия Левакова: На вкус и запах

– Ты не проголодалась?

– Ну вообще немного.

– Может зайдем сюда?

– Тут, наверное, дорого, – сказала я, глядя на дверь с вывеской «Вьеткафе».

– Ничего.

Мы зашли внутрь. Тут было так интересно. Уютные столики, над потолком горели китайские фонарики.

Нам принесли меню.

– Может выпьем вина?

– Ну не знаю, мне вообще-то нельзя алкоголь.

– Но настоящее испанское сухое вино тебе я думаю можно?

– Настоящее испанское можно.

Мы сидели и пили вино. Нам принесли рис с грибами шитике. На керамической глубокой тарелке лежал этот рис золотистого цвета. На вкус это было что-то потрясающее. Я ела и думала, что пока ничего вкуснее я не пробовала. Я должна научиться готовить это блюдо. Мы пили вино, оно отдавало сладостью и ароматом фруктовых садов. Самое главное, что у него не было никакого неприятного послевкусия.

ГЛАВА 56

Прошло пару недель после того, как в гости приходил Ваня. Работа входила в свою колею, но все же я не чувствовала себя счастливой. Я очень уставала, и о том. Чтобы заняться еще чем-то кроме работы пока не было и речи. Утром в воскресенье я проснулась от того, что мой телефон разрывался от звонка. Я думала сначала, что это будильник. Я еще во сне подумала «что за странная мелодия у меня на будильнике? И разве сегодня не выходной?» Оказалось, что это мне звонили.

– Алло.

– Привет, Мира. Это Рита, администратор.

– Привет.

– Не разбудила?

– Нет, я уже встала.

Мне не хотелось ставить ее в неудобное положение, поэтому я солгала.

– Слушай, я понимаю, что ты сейчас уехала и нашла новую работу. Но я все же решила позвонить сначала тебе.

– А что случилось?

– У нас увольняется шеф-повар, и мы ищем замену.

– А что случилось?

– Он решил переехать в другой город.

– Неожиданно.

– Да, так что он дорабатывает последние дни и увольняется. Нужно искать ему замену. Мы сразу о тебе вспомнили. Может тебе и не интересно это, но все же.

– Я очень люблю наш ресторан, но я сейчас работаю. Мне нужно подумать.

– Конечно, я понимаю. Подумай до вторника, и потом мы будем искать кого-то другого.

– Хорошо.

– Рада была пообщаться. Даже если не сможешь прийти к нам работать, просто приходи в гости.

– Обязательно. Спасибо за предложение.

– Пока.

– Пока.

Я повесила трубку. Вот это да. Если бы мне предложили работать в нашем ресторане еще несколько недель назад. Пока не уехала в Москву! Да я и бы и не думала. Но сейчас. Мне не хотелось подводить людей, которые поверили в меня. Да и я сама сейчас добилась того, чего так хотела. Это будет шаг назад. Хотя, мне самой все же казалось, что я взяла не себя ношу, которая пока мне не по силам. У меня не было опыта, чтобы управлять настолько крутым рестораном.

Этот звонок взбудоражил меня. Я вспоминала мой ресторан. Мне всегда там было так уютно, как дома. И люди там были такие свои, родные. Я думала, сказать ли Ване. Наверное, он будет меня уговаривать принять предложение. Но я не хотела, чтобы на меня давили. Я хотела принять решение сама.

И все же я не выдержала. Он позвонил вечером.

– Что-то случилось?

– С чего ты взял?

– Ты очень взволнованная.

– Да, есть немного.

– Ну так что произошло?

Я замолчала.

– Я слушаю, – сказал он голосом, который означал, что уйти от ответа не получится.

– Мне сегодня позвонили с ресторана, где я раньше работала.

– Зачем?

– У них ушел повар и они предложили мне работу.

– И что ты ответила?

– Ничего пока. Сказала, что подумаю.

– Все ясно. И как ты сама думаешь поступить?

– Я пока не решила.

– Если есть время, то подумай. Но ты же всегда хотела работать крутым шеф-поваром.

– Но быть крутым шеф-поваром можно не только в столичном ресторане.

– Это должно быть твое решение.

Нет, он не стал меня уговаривать, как я думала. Даже вроде хочет, чтобы я осталась. Но почему? Только недавно я боялась, что он будет уговаривать меня принять приглашение, а сейчас он этого не сделал и меня это бесит.

Я хотела бы, чтобы мне кто-то посоветовал, как мне поступить. Но сейчас я сам должна решить, что мне делать со своей жизнью.

Я встала и решила позавтракать. Но мне не хотелось ничего готовить. К тому же в холодильнике почти ничего не было. Я решила выпить кофе в ближайшем кафе. Я зашла внутрь. Народу почти не было. У стойки две девушки-официантки болтали между собой. Здесь все было так просто, что мне стало как-то спокойно. Наш ресторан был таким амбициозным, что иногда я от этого уставала. Девушка пошла ко мне и подала мне меню. Я пролистала его глазами. Выбор для меня был невелик. Я заказала кофе и запеканку со сгущённым молоком. Я смотрела на этот городи и чувствовала себя как никогда одинокой. Так много людей, а я совсем одна. Не с кем встретиться. Поговорить. Выходной пройдет и снова на работу. Я любила свою работу. Но она не могла мне заменить все остальное.