После Древней Греции и Востока духи проникают в Древний Рим. Древние римляне, тщательно следившие за гигиеной, смазывали тело по несколько раз в день, причем не только тело, но и волосы. В римских банях (термах) можно было найти сосуды с ароматическими маслами на любой вкус, всех форм и размеров. Римляне совершали омовение не менее трех раз в день, поэтому в домах состоятельных римлян всегда были запасы ароматических масел и других душистых веществ. Также римляне использовали духи для ароматизации помещений, особенно во время пиров, где собиралось очень много людей. Для этого духи наносили на крылья голубей и выпускали птиц в помещение. Во время полета духи разбрызгивались и ароматизировали воздух. Кроме того, головы гостей на пирах освежали рабы, разбрызгивая на них духи.
Когда же умерла жена Нерона Помпея, он приказал сжечь в ее честь ладана больше, чем могла произвести Аравия за десять лет.
Римляне, как и греки, внесли свою долю в усовершенствование техники изготовления духов. Они начали использовать технику мацерации (погружение ароматических субстанций в масла) и выжимку под прессом. Из Египта, Индии, Африки и Аравии сюда доставляют душистое сырье. Во многих ароматических веществах римляне первыми открыли целебные свойства.
Любовь к ароматам достигла пика в тот момент, когда империя приходила в упадок. Духами начали обливать даже пороги домов, мебель и военное снаряжение, а также собак и лошадей.
С появлением и развитием христианской религии широкое употребление ароматических веществ несколько замирает как в повседневной жизни (духи стали связывать с легкомыслием), так и в религиозных обрядах. После падения Римской империи использование духов пошло на убыль; в Европе парфюмерное искусство практически исчезает, но на арабском Востоке оно достигает наибольшего расцвета. У арабов ароматические вещества ценились столь же высоко, как драгоценные камни. Арабы сыграли огромную роль в развитии парфюмерного искусства. Арабский врач и химик Авиценна разработал процессы дистилляции масел (извлечения масла из цветов). Свое изобретение Авиценна опробовал на розах. Так появилось розовое масло, которое стало очень популярным.
В XII веке через Венецию крестоносцы вновь ввозят в Европу отшлифованное на Востоке искусство – украшать и очищать свое тело ароматическими веществами и запахами. Использование духов стало символом статуса, признаком высокого положения в обществе. Богатые европейцы заказывали ароматические смолы в Китае. Постепенно использование духов вошло в традицию. Именно в Средние века европейцы наконец приблизились к чистоте и гигиене. В моду вошли омовения, бани, парильни. Одновременно ароматные средства использовались в медицине. В борьбе с чумой применялось окуривание розмарином или ягодами можжевельника.
Самыми знаменитыми в средневековой Европе были легендарные духи «eau de Hongrie», созданные в 1370 году на основе флердоранжа, розы, мяты, мелиссы, лимона и розмарина. В это время появляется «эссенция нероли», экстракт из цветков апельсинового дерева, которая используется и в наши дни. Другое немаловажное изобретение европейцев – аромат «a la frangipane», названный в честь итальянского парфюмера Франжипани, использовавшего при изготовлении духов горький миндаль, который до этого использовался только в кулинарии.
Ходят слухи, что в Европе парфюм начали ввозить, а после и продуцировать для одной-единственной цели: чтобы избавиться от зловония, ведь, как ни трудно себе представить, но раньше люди мылись два раза за всю жизнь – в первый раз при рождении, а во второй раз после смерти.
Историческим центром европейского производства парфюмерии считается французский город Грасс.
Парфюмерная композиция состоит до 80 % из алкоголя и растворенных в нем натуральных и, все чаще, синтетических эссенций. В зависимости от концентрации ароматических масел различают: одеколон – Eau de Cologne (от 3 до 5 % ароматических масел), туалетную воду – Eau de Toilette (около 10 %), парфюмированную воду – Eau de Parfum и духи – Parfum (до 40 %).
Говорят, тот аромат, который сам носитель не чувствует после нескольких часов нанесения, есть и правильно подобранные духи.
Я очень надеюсь, что сегодняшняя лекция была полезной и интересной, и надеюсь увидеться с вами в скором будущем.
* * *
Хотя лекция сама по себе была интересная и познавательная, я пыталась всеми силами сконцентрироваться на ней. И неудивительно, ведь нам с Ричардом так и не удалось поговорить и меня пожирало любопытство, а также мне не терпелось поделиться со всем, что произошло за последние сутки с Сью.
Читать дальше