– Все в порядке, – улыбнулся нотариус. – Просто сейчас вы очень напомнили мне пани Власту. – Не переживайте, я попрошу доставить вас в гостиницу, и все успеете.
Помощник нотариуса любезно довез Катерину до дверей отеля, где она быстро забросила вещи в камеру хранения, – заселение было после двух часов дня, но Катерину это не волновало. Не в номере она сидеть приехала, когда вокруг столько интересного.
Трамвайная остановка оказалась ровно напротив входа в отель. Номер 17, пришедший точно по расписанию в 7.52, быстро довез девушку до Вацлавской площади.
Добежав до памятника Вацлаву, она как раз успела к тому моменту, когда группа, собравшись, двинулась влево, в сторону вокзала.
Катерина села у окна и улыбнулась, обрадовавшись, что соседнее место никто не занял. Не будут отвлекать разговорами и мешать слушать экскурсовода. А то попутчики разные попадаются. Кто-то уважает желание внимать занимательному рассказу, а кому-то хочется из любопытства выведать все о сидящем рядом, чтобы потом, дома, рассказыать знакомым, какие судьбы у тех, кто приезжает туристами в Европу. Или самим поведать о себе все, что только может вместить длинный переезд.
Такой человек попался Катерине в ее первую поездку в Чехию. Бабушка-божий одуванчик, которую в тур отправили родственники, о чем она не преминула сообщать всем, кто готов был ее выслушать. Катерина была не готова, но это ее не спасло – по неведомому неудачному стечению обстоятельств, бабушка поселилась в одном с ней отеле и так и норовила присоединиться к ней за завтраком, а потом и отправится вместе на экскурсии. Хорошо, родственники купили бабушке другую туристическую программу, и их экскурсии не всегда совпадали, благодаря чему Катерине удалось услышать хоть что-то из истории Чехии. Иначе приехала бы домой, обладая лишь ненужной информацией о жизни попутчицы и ее родных.
Экскурсовод – их соотечественница, много лет назад вышедшая замуж за чеха и оставшаяся в Праге, рассказывала об обычаях жителей страны больше, чем об истории города, в который они направлялись, обещая восполнить все по прибытии на место. А Катерина была и рада – она уже знала о маленьком старинном городке эпохи Возрождения под охраной ЮНЕСКО, где, к тому же, имелся таинственный замок и масса приведений.
Конечно, она была не прочь послушать все еще раз, но обычаи и уклад жизни жителей Чехии, в свете последних событий, интересовали ее больше.
Поведала гид о том, что когда пара входит в ресторан или бар, первым заходит мужчина. А в чешских ресторанчиках принято подсаживаться к другим людям, если за этим столом есть свободное место. И никто на тебя косо не посмотрит и не выгонит.
В день святой Варвары, 4 декабря, с черешневых деревьев срезаются веточки и ставятся в воду. Если к Рождеству они зацветут, то все задуманное непременно осуществится. А день, когда появится первая зелень, будет символизировать самый удачный месяц в наступающем году. Например, если веточки зацвели на шестой день – самым удачным будет июнь.
Катерине очень понравилась такая примета. Если ты заранее знаешь, какой у тебя будет самый удачный месяц, можно подготовиться и запланировать на него самые сложные и ответственные дела.
С интересом послушала она и про то, как чехи отмечают Рождество – непременно с картофельным салатом, который так похож на родной «Оливье», и обязательным запеченным карпом как воплощения благополучия, заменять которого на другую рыбу считается плохой приметой.
Купить карпа – целый ритуал. Перед Рождеством на улицах чешских городов устанавливаются большие деревянные бочки с рыбой. И дети выбирают самого крупного и золотистого. Удивительно, но подготовка к празднику начинается уже 30 ноября, в день святого Андрея. Прага и тринадцать чешских краев погружаются в атмосферу ожидания волшебства. Улицы и площади городов украшают наряженные ели, дома одеваются в гирлянды, а вечнозеленая омела появляется на входных дверях.
В городах проводятся рождественские ярмарки. Самые красивые – на Староместской и Вацлавской площадях. Вокруг необычные елочные украшения, рождественские пряники, ароматные свечки, вязаные шарфы, шапки и варежки, игрушки ручной работы. А если вдруг станет холодно, можно выпить горячего пунша, глинтвейна, грога или медовухи, полакомиться выпечкой, колбасками на гриле, жареными каштанами или вареной кукурузой. 13 декабря – в день святой Люции, защитницы от колдовства и чар – девушки надевают белые балахоны, выбеливают пудрой лица и выходят на улицу, чтобы попросить у прохожих денежку или конфетку. Согласно старинной традиции, за три недели до Рождества принято печь имбирное печенье и ванильные рожки. Экскурсовод посетовала, что сейчас этому правилу мало кто следует. Если уж и занимаются выпечкой, то дня за три до даты. И совершенно зря, ведь все приготовленное остается свежим еще очень долго.
Читать дальше