А вот для других сельскохозяйственных культур одной палки копалки уже недостаточно. Поэтому индейцы и жались к берегам озера Тесоко, где устраивали плавучие огороды. Этакий древний Египет в миниатюре, где при разливе Нила, плодородный ил покрывает поля. Только тут ничего само не разливалось, потому приходилось индейцам черпать этот ил корзинками и покрывать прибрежные огороды, островки и даже плавучие плоты, все чтобы ил далеко не носить. Вот там, в озерной грязи, и сажали фасоль, помидоры, перец сладкий и горький. Другое дело, что большие площади таким образом не засадишь.
Что еще? Тыкву сажали, там технология схожа с кукурузой, особой работы нет. И разную экзотику: амирант, (в Европе где-нибудь в голодных краях вроде Шотландии его зерна добавляли в овсяную кашу, но чтобы есть кашу из одних зерен амиранта такого, наверное, нигде не было), шалфей.
Животных тоже практически не было. Одни домашние собаки, но и их ели. Держали еще индеек, но не стаями, а по одной или две особи на двор – вот вам и все источники мяса: собаки и индейки. А больше не могли, так как их то же надо чем-то кормить, они траву не едят, им подавай хотя бы туже кукурузу, которую индеец съест с удовольствием и сам. Еще ловили в озере рыбу и ели, а также: лягушек, головастиков, водоросли, прессовали озерную ряску и тоже ели. Все это не только в периоды голода, а это была обычная еда в тучные годы. Заодно и охотились на тех редких животных, которые еще оставались в их густонаселенных местах – маленьких оленей, небольших свиней, агути, кроликов, змей и ящериц, дикую птицу.
Еще одна беда состояла в том, что в кукуруза злак сытный, но там в основном углеводы, а вот некоторых веществ, которые нужны, чтобы вырабатывать в мозгу серотанин, там нет. А сератанин нужен чтобы вырабатывать эфедрины – гормоны радости. В общем, коротко говоря если есть только одну кукурузу, то население будет многочисленным, но злобным и глупым, так как из за однообразного рациона питания мозгу очень не хватает необходимых веществ. Конечно, все помнят, что хорошо гормоны радости вырабатывает шоколад, но какао бобы в долине Мехико и Тласкалы не росли, их приходилось привозить или с юга, или с побережья. А если вспомнить, что дорог здесь нет, и все грузы доставляют носильщики, которые больше 25 кг полезного груза не донесут, им тоже что-то есть в пути нужно, то шоколад могла потреблять только элита. Кроме того, для работы мозга нужно мясо (в крайнем случае, молоко или орехи), а с этим в Мексике сейчас тоже напряженно. В общем, все земледельческие цивилизации Северной и Центральной Америки были людоедскими: и майя, и ацтеки, и даже анассази (если судить по их окаменевшему дерьму, которое изучают археологи). Иначе никак не получалось, население было бы глупым и злобным. И пусть ели они человечину в ритуальных целях, в качестве полезных витаминов, но из песни слов не выкинуть.
Исходя из данного рациона питания понятно, что не о каких многомиллионных сообществах тут говорить просто-напросто не приходится. Какие такие десять миллионов человек на небольшом мексиканском пятачке? Чем они питаются? Ученые говорят: вот, мол, раньше ели крохи, потому их было и много. Как раньше до испанцев съедали индейцы килограмм кукурузы в день на каждого, так и в 19 веке столько ели, нечего тут выдумывать. И вообще разве не смешно, что в начале 19 века население Новой Испании – а это Мексика, центральная Америка до Панамы, и южная треть США составляет 6 миллионов человек. При этом европейцы завезли массу домашних животных: коз, овец, свиней, коров и лошадей. Две последние категории своими многочисленными стадами покрыли все прерии на севере Мексики и Юге США. Также привезены разнообразные культурные растения: кокосы из Индонезии, сахарный тростник из Индии, картофель из Перу, бананы из Африки, пшеница, яблоки, апельсины, лимоны из Испании, новые технологии, сельскохозяйственные инструменты, посевные площади полей увеличивается в десятки раз и население не растет? А на голой кукурузе и головастиках на пятачке в 7–8 процентов от этой территории людей было почти в два раза больше? Ну и ну, таким людям нужно явно лечиться. У ацтеков есть только три сильно населенные долины: Мехико, Тласкалы и Оахака (при этом ацтеки контролируют только две из них), плюс местами плодородные земли восточного побережья. Остальная территория это малонаселенное плоскогорье в центре, полупустыни на севере и непролазные джунгли на юге. Самое большее там, в южной Мексике, может проживать в лучшие периоды 2 миллиона человек, при этом число ацтеков максимум будет 200 тысяч человек. И это я еще очень щедр по отношению к ним.
Читать дальше