Они втроём, как обычная семья, ходили вместе купаться на пляж. В ресторане отеля сидели за одним столом. Вместе катались на велосипедах по дорожке вдоль побережья. Дышали свежим воздухом на лавочках, любуясь открыточными видами скал и безбрежного моря, меняющего цвет от изумрудно-зелёного у берега до темно-синего вдали. С любопытством рассматривали юрких рыбок, суетящихся между камнями, которых было прекрасно видно в кристально чистой воде, и необычных медуз, похожих на яичницу, таких больших, как будто их сделали из яйца страуса. Согласованно меняли ужин полупансиона на обед, и вечером шли лакомиться свежевыловленной рыбой и нежнейшим паштетом из трюфелей 7в ресторан на берегу «Три рыбака». Вместе встречали закат над морем, каждый раз радующий неповторимыми картинами. Расставались только на ночь.
Олег уже не знал, что ему думать. С одной стороны, бывшая жена его отфутболила, а, с другой стороны, подавала сигналы, что не прочь пойти на сближение. Олег окончательно запутался. Ночью его мучили эротические сны с участием Кристины, а днём кидало из огня в полымя. Вернее, из «воды в полымя», поскольку только прохладная вода Адриатического моря давала хоть какое-то облегчение его измученному сексуальным голодом телу. Ему срочно требовалась разрядка.
Разрядка пришла в лице нечаянно встретившихся русских. Русских на курорте было мало. Те, кто отдыхал в их пятизвёздочном Кемпински, вообще можно было пересчитать по пальцам. Да и те все отдыхали семьями. Как с ними расслабишься? А своих новых знакомых Олег встретил в супермаркете. Они яростно спорили около длинных рядов спиртного. Один был за то, чтобы купить местные сухие вина – Мальвазию 8и Терану 9, не тратя деньги на местную ракию, которую они могли себе позволить по цене, но качество априори и рядом не стояло с отечественной водкой. Второй с пеной у рта призывал купить именно ракию 10, напирая на то, что вино это вообще водица для баб, а с ракией они возьмут хотя бы количеством, раз уж цена знакомого импортного алкоголя превышает все разумные пределы. Их спор разрешил Олег, предложив купить всего пополам, а он, в качестве приглашённого в их компанию гостя, внесёт свой вклад в виде крепких импортных напитков. Мужики с радостью согласились, и Олег, бросив на ходу Кристине, что у него появились свои личные планы, после ужина отправился к ним в гости.

7– род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами. К данному роду относятся съедобные виды, считающиеся ценными деликатесами. Им свойственны грибной вкус с привкусом глубоко прожаренных семечек или грецких орехов и сильный характерный аромат. Размер варьируется от лесного ореха до крупного картофельного клубня. Чёрные трюфели – более мелкие, с бородавчатой структурой наружного слоя, встречаются чаще, чем белый трюфель, размер которого доходит до крупного картофельного клубня, а структура верхнего слоя гладкая. Период сбора белых трюфелей – с сентября по декабрь, чёрного трюфеля – весь год. Этим и обусловлена разница в их цене за 1 кг: белого – до 3000$, чёрного – до 300$. Ореол преимущественного распространения трюфелей – Франция, Северная Италия и южный регион Хорватии – Истрия. Там распространена восходящая ещё к XV веку практика поиска растущих в лесу трюфелей при помощи специально обученных поисковых собак, которые обладают феноменально тонким нюхом: они способны учуять трюфели под землёй на расстоянии до 20 м. Существует мнение, что зрелые трюфели содержат анандамид – психотропное вещество, сходное по воздействию с марихуаной.
8– белое лёгкое сухое вино с нотками акации в аромате, которое делают из одноименного сорта винограда. Традиционно подаётся к блюдам из рыбы.
9– красное сухое вино с фруктовыми нотками в аромате производят из одноимённого сорта винограда, который растёт на красных почвах южной Истрии.
10– балканский крепкий алкогольный напиток ( бренди), получаемый дистилляцией ферментированныхфруктов. Обычная крепость 40%, но может быть более крепкой – до 60%. Основное отличие от водки – выдержка продукта дистилляции в дубовых бочках, что свойственно для бренди ( коньяка).
Читать дальше