Елена Березовская - Трактир под знаком качества

Итак, мне предложили посмотреть на суть вопроса с привязкой к объективной реальности. А реальность у нас такова, что я не знаю, где найти надежных и профессиональных сотрудников. И что-то мне подсказывает, что без хорошего повара открываться смысла не имеет. Я пригорюнилась… На сердце заскребли кошки и где то на заднем плане промелькнула мысль, а как мне вообще пришло в голову заняться тем, о чем я представления не имею. Да, я часто с друзьями посещала подобные места в столице и трактиры мне нравились на много больше, чем шикарные рестораны. Суть моей идеи - создать уютное, дружелюбное, комфортное место, где можно было бы с удовольствие посидеть с друзьями, вкусно поесть, остановиться на ночь по пути в столицу. Все очень просто и все очень сложно. Признаю, я дипломированный специалист Анабель Синегорская – дилетант в сфере гостиничного бизнеса. Гном прочитал всю эту галиматью в моих глазах и предложил, для начала, прогуляться. Идея была здравая и я бросилась одеваться. Мой домашний наряд здесь не прокатит, Алермо не провинция. Гардероб я привезла с собой солидный, но еще не все распаковала. Начало лета выдалось не жарким, но солнечным, так что легкое столичное платье, бледно голубое, с отделкой из белого кружева, вполне меня устроило. При довольно таки скромном фасоне, с неглубоким декольте и рукавами три четверти, платье было из дорогих. Но пока я изображала саму себя, это определенно имело смысл. Для моей личины надо было бы прикупить что ни будь поскромнее.

До площади минут 15, управление стражи на соседней улице, городская администрация ближе к площади. Значит, двинемся для начала в сторону площади, а потом по ситуации. Наша улица радовала глаз зеленью и нос невообразимыми запахами. Миновав несколько уличных кафешек, уже оккупированных аборигенами, мы не выдержали и, выйдя на площадь Цветов, практически не сговариваясь, рванули к пышной тетеньке с аппетитными пирожками. С мясом, творогом, малиной, рисом, капустой – глаза разбегались, слюни текли. Решили не мучиться, а взять всех по два и походу разобраться, что кому. В центре довольно таки большой площади находился цветущий островок с кованными скамеечками. Когда мы подошли ближе, то увидели чудный фонтан. В окружении разной формы цветущих клумбочек, струи воды смотрелись хрустальным дождиком. В небольшой чаше фонтана плескались золотые рыбки, а сама струйка вырывалась изо рта большой перламутровой рыбины, как будто только что вынырнувшей на встречу солнышку. Я зажмурилась от удовольствия. Об этом оазисе я знала, но никогда не было свободной минутки что бы насладиться ситуацией. Мы развалились на ближайшей к воде скамейке и молча жевали свою добычу. Ну вот, сейчас еще пить захочется. Вполне довольные жизнью, мы все таки решили двигаться дальше. Решено было начать с управления стражи, а точнее с его начальника, лорда Шато Брема. Этот господин был в моем списке нужных связей, но лично знаком со мной не был, значит и познакомимся. Через несколько минут мы вышли к началу улицы Административной и двинулись вглубь, внимательно читая надписи на зданиях. Городской суд, нотариус, о, вот и управление городской стражи. Серое трехэтажное здание отличалось солидной железной дверью, возле которой стояли сверкающие на солнце доспехи. Одни. С пикой. У меня взыграло любопытство и я быстро подняла забрало. Уф, там оказалось пусто, а если бы не пусто? Ну, тогда я еще не разучилась мило хлопать зелеными глазками, в детстве обычно это проходило. И как мне могло прийти в голову, что в раскаленных на летнем солнышке железках мог находиться стражник? Но в смысле внешнего дизайна ребята молодцы, смотрится солидно. Холл оказался мрачноватый, отделанный серым мрамором. Посредине холла спускалась крутая мраморная лестница на второй этаж, а по обе стороны от нее находились двери с какими то надписями. Рядом со мной материализовался учтивый молодой человек.

–Чем могу помочь? У вас что то произошло, вы хотите подать жалобу или найти вора?

Уууу, как все серьезно, я и не знала, чем может заниматься управление стражи. Просто, наверное, никогда не интересовалась. Со стражниками по жизни я сталкивалась лишь пару раз, когда с не слишком трезвой компанией возвращалась домой. Для меня стражник, это тот, кто охраняет покой в городе. Ходит туда-сюда и охраняет. Но судя по надписям на дверях - я ошибалась. Следователь, отдел охраны, отдел мелких преступлений, отдел крупных преступлений….. Думаю, со временем разберусь и с этим. Ох как ни хватает чисто житейского опыта и простой информации. Огласив суть своего появления, мы в сопровождении молодого человека двинулись на второй этаж. Людей вокруг было мало и очереди просителей возле кабинета начальства не наблюдалось.