Дмитрий Дорничев - Картошка есть? А если найду?

Когда все покинули сцену, босс вновь поднялся с земли и собрался уходить, но под аплодисменты на сцену вышла пожилая семейная пара. Им помогли включить музыкальный трек и те начали петь. К удивлению Сергея, пара пела просто прекрасно.

Лишь к полуночи, Сергей вырвался из плена музыки и вернулся домой, переоделся и лёг спать. Завтра новый день и новые победы!

8 Августа 2024

Проснувшись и позавтракав, босс принялся за работу. Первым делом проверил поля и кроликов. Сегодня будет сбор картошки, пшеницы и овощей. Кролики же расплодились насколько могли, можно было забивать не менее 400 голов в день, но из-за нехватки мясников те едва управляются с сотней. Решив не расширять владения кроликов, босс проверил рабочий процесс мясоперерабатывающей фабрики.

Процесс был организован по типу конвейера, два человека снимают шкуры, потрошат туши и сливают кровь. Была идея попутно делать мыло, но его оказалось и так вдоволь, да и людей, умеющих это делать нету.

Далее часть туш отправляются в холодильник, другая часть на стол мясников, там тушу расчленяют (разделывают) на лапки, филе и небольшие куски мяса с живота.

Всеядный кролик гораздо крупнее своих земных собратьев и весит в среднем десять килограмм, а итоговый выход мяса около восьми, потому возиться с ним приходится немало.

После разделки туши, мясо сортируется и отправляется в холодильник, где оно хранится в охлаждённом состоянии. Как и в случае с погребом, мясо в холодильнике может храниться вечно.

Изначально хотелось утилизировать отходы, но у людей, что ранее умирали от голода, просто не поднималась на это рука. Потому было решено добавить ещё один этап в производстве. Потроха и кости очищались, упаковывались и хранились охлаждёнными. А как будет возможность, босс бесплатно их раздаст особо голодающим.

В детстве Сергей мечтал, что он выберется из нищеты и станет владельцем крупного предприятия, он будет производить товар, а люди охотно его покупать и нахваливать. Глядя на небольшую фабрику перед собой, можно было сказать, что мечта практически сбылась…

Похвалив работников за труд, босс направился проверять работу общественной столовой.

В каждом микрорайоне была своя столовая (всего две). Вмещали они по 400 человек и работали по принципу шведского стола. Сытый и счастливый работник — это хороший работник, так рассуждал Сергей и не жалел денег на прокорм своих людей.

Люди что ещё неделю назад умирали с голоду, высоко оценили это. Конечно же всё плохое быстро забывается, а к хорошему быстро привыкаешь и со временем благодарность сойдёт на нет. Но босс и не требовал поклонению или чего-то в этом роде, достаточно чтобы люди были верны и хорошо работали.

Столовые были немного бедноваты на вид, простая мебель кирпичный пол и стен. Помещения освещали люстры, добытые мародёрством жилых квартир и порой, это выглядело весьма нелепо. Но иначе создание столовых обошлось бы гораздо дороже.

Повара имели функцию доступа к холодильнику и погребу, потому за едой не нужно было бегать, послал мысленную команду и вот перед тобой кусок мяса и два кг картофеля.

Из напитков был лишь чай и кофе, причём последнего почти не осталось, а как оказалось, две трети жителей убежища кофеманы… И непонятно, то ли кофеманы лучше выживают в зомби-апокалипсисе, то ли Сергей такой везучий.

К сожалению, производить кофе и чай пока что невозможно, нет семян, зато можно делать овощные соки, из морковки, помидоров и тому подобного. Но опять же нужны люди, умеющие это делать ну или свободные повара, что попробуют научиться сами. А с поварами как оказалось всё весьма печально, львиная доля персонала столовых — это бывшие домохозяйки.

Записав список проблем и недочётов, увиденных в ходе обхода, босс направился к гаражу. Сейчас у убежища было четыре гражданских машины и три военных внедорожника (два боевых и один укреплённый для офицеров). Ещё три внедорожника в процессе ремонта.

— Старик ты где? — Крикнул босс, обходя разобранный до основания военный внедорожник.

— Здесь я.

Придя на крик, босс увидел крайне сосредоточенного Луи, что-то паяющего.

— Что делаешь?

— Босс не отвлекайте, я делаю взрыватель с таймером. Через час бомба будет готова.

Кивнув старику, босс направился дальше и посетил казармы. Их было две, каждая рассчитана на 40 человек, но учитывая, что всего было 53 бойца и они охраняли периметр посменно, то казармами почти не пользовались.