Виктор Конышев - Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?

Здесь есть возможность читать онлайн «Виктор Конышев - Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2014, ISBN: 2014, Издательство: Ломоносовъ, Жанр: Здоровье, sci_popular, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Но как не ошибиться в выборе питания, если число предлагаемых «правильных» диет, как утверждают знающие люди, приближается к 30 тысячам? Люди шарахаются от одной диеты к другой, от вегетарианства к мясоедению, от монодиет к раздельному питанию. Каждый диетолог уверяет, что именно его система питания самая действенная: одни исходят из собственного взгляда на потребности нашего организма, другие опираются на религиозные традиции, третьи обращаются к древним источникам, четвертые видят панацею в восточной медицине… Виктор Конышев пытается разобраться во всем этом разнообразии и — не принимая сторону какой-либо диеты — дает читателю множество полезных советов, а попутно рассказывает, какова судьба съеденных нами генов, какую роль сыграло в эволюции голодание, для чего необходимо ощущать вкус пищи, что и как ели наши далекие предки и еще о многом другом…
Виктор Конышев — доктор медицинских наук, диетолог, автор ряда книг о питании.
Книга изготовлена в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2010 г. № 436-ФЗ, ст. 1, п. 2, пп. 3. Возрастных ограничений нет

Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет? — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Бесспорно, многие интересные аспекты питания не нашли отражения в прочитанной вами книге. Поэтому много полезного читатель найдет в ранее написанных мною книгах. Это, например, книги:

• «Ешьте и молодейте». — М., 2011;

• «Ты то, что ты ешь. Азбука питания». — М., 2011;

• «Правда о кремлевской и других знаменитых диетах». — М., 2005;

• «Знаменитая кремлевская диета». — М., 2005;

• «Все о правильном питании». — М., 2001;

• «Кому что есть». — М., 1998.

Примечания

1

Советские философы и биологи требовали называть его прямоходящим, говоря, что он не стоял на месте, а шел вперед. В наши дни словари дают термин «прямостоящий», а в книгах по эволюции человека чаще говорят о прямоходящем человеке.

2

Современная медицина предпочитает называть щелочи основаниями. В старых книгах можно прочитать о кислотно-щелочном равновесии (КЩР).

3

Подробности любознательный читатель найдет в изданной в США книге Карэн и Михаэля Иакоббо «Вегетарианская Америка» (2004).

4

Он перешел к вегетарианству в 1931 году в возрасте 42 лет. Утверждают, что к вегетарианству его подтолкнул вид крови.

5

Но бывают случаи, когда кормление продолжается дольше трех лет. Столько, во всяком случае, кормила мать внука редактора этой книги. — Прим. ред.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?»

Обсуждение, отзывы о книге «Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x