Джейкоб Тейтельбаум - Без сахара

Здесь есть возможность читать онлайн «Джейкоб Тейтельбаум - Без сахара» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2015, ISBN: 2015, Издательство: Манн, Иванов и Фербер, Жанр: Здоровье, Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Без сахара: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Без сахара»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты. Однако, в отличие от других вредных привычек, просто «завязать» не получится. В этой книге известный американский врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум выделяет четыре вида зависимости и предлагает пошаговые планы лечения каждого из них. Эти шаги помогут навсегда распрощаться с тягой к сладкому, укрепить здоровье и почувствовать прилив сил.

Без сахара — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Без сахара», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

2. Если улучшения нет, сходите к врачу.

Глава 11

Синдром хронической усталости и фибромиалгия

Больше сил и меньше болевых ощущений благодаря протоколу SHINE

Вас мучает сильная усталость, которая не проходит даже после длительного отдыха? У вас бессонница, боли во всем теле, туман в голове? Возможно, вы больны синдромом хронической усталости (СХУ) или фибромиалгией. Эти состояния могут возникать, когда один вид сахарозависимости перерастает в другой, создавая эффект домино. В результате у вас могут наблюдаться симптомы всех четырех типов зависимости одновременно.

Синдром хронической усталости и фибромиалгия — своего рода энергетический кризис. Он возникает, когда человек тратит больше энергии, чем организм способен выработать. Все дело в том, что гипоталамус, которому требуется огромное количество энергии, начинает работать неправильно. Гипоталамус — важнейший центр головного мозга. Он регулирует сон и гормональную систему, температуру тела, кровоток и артериальное давление. К счастью, лечение, которое мы рассмотрим в этой главе, способно восстановить выработку энергии и нормализовать функцию гипоталамуса, а иногда даже обеспечивает полное выздоровление от синдрома хронической усталости и фибромиалгии.

Нарушение энергетического баланса приводит еще и к тому, что мышцы сокращаются и укорачиваются. Если это состояние становится хроническим, возникает миофасциальный (мышечный) болевой синдром — фибромиалгия.

Связь между сахаром, СХУ и фибромиалгией

Фибромиалгия и синдром хронической усталости могут возникать в результате разных факторов, например после эпидемии гриппа. Даже у некоторых не зависящих от сахара людей выздоровление занимает от нескольких дней до нескольких недель. У тех же, кто зависит от сахара, весьма высок риск избыточного размножения дрожжей (сахарозависимость 3-го типа, рассмотренная в главах 3 и 8), из-за которой избавиться от болезни становится намного труднее. Именно это и случилось со мной еще в 1975 году — из-за СХУ я пропустил целый год учебы на медицинском факультете (и места в кампусе).

У сахарозависимых 3-го типа прием антибиотиков только подстегивает рост дрожжей. А поскольку тревожные симптомы сохраняются, вы начинаете принимать еще больше антибиотиков (полагая, что виноваты микробы), и от этого становится только хуже. Вполне может быть, что перенесенная инфекция и вызвала у вас синдром хронической усталости, однако лечение антибиотиками только стимулирует размножение дрожжей, и неприятности растут как снежный ком.

В некоторых случаях такие заболевания, как грипп и другие вирусные инфекции, могут прямо подавлять гипоталамус (об этом ниже) и опосредованно — надпочечники (сахарозависимость 2-го типа, рассмотренная в главах 2 и 7). Когда это происходит, вас начинает все больше тянуть к сладкому, пока вы не попадете на «сахарные американские горки». В результате ваша иммунная система подавлена, дрожжи размножаются бесконтрольно, поэтому без специального лечения вам не справиться.

Как говорилось ранее, сахар, содержащийся всего в одной банке газировки, может на три часа подавить иммунитет на целых 30 процентов. Из-за этого организму сложнее бороться с инфекциями.

Эффект снежного кома: сахарозависимость, СХУ и фибромиалгия

Любой тип сахарной зависимости, если его не лечить, может привести к СХУ и фибромиалгии, ведь разные типы связаны между собой и трансформируются друг в друга. Со временем бремя этого комплекса зависимости от сахара становится слишком тяжелым.

Сначала вы можете почувствовать постепенное нарастание усталости при избыточной нагрузке. Вы обращаетесь к «ростовщикам» — энергетическим и газированным напиткам, полным сахара и кофеина, — чтобы получить прилив энергии (сахарозависимость 1-го типа, см. главу 1). Избыточное потребление сахара вызывает медленно прогрессирующее размножение дрожжей (сахарная зависимость 3-го типа, см. главу 3). Это, в свою очередь, приводит к хроническому синуситу и хроническим кишечным инфекциям (обычно их неправильно диагностируют как спастический колит и синдром раздраженной кишки). Стресс, вызванный этими хроническими инфекциями, утомляет надпочечники (сахарозависимость 2-го типа, см. главу 2) и приводит к дисфункции гипоталамуса. Затем гипоталамическая дисфункция вызывает преждевременную недостаточность репродуктивных гормонов (сахарозависимость 4-го типа, см. главу 4). Недостаток эстрогенов — важнейшая причина бессонницы, а недосыпание подавляет иммунную систему. Из-за этого может появиться еще больше инфекций, за ними больше антибиотиков и еще больше дрожжей. Спираль раскручивается.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Без сахара»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Без сахара» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Без сахара»

Обсуждение, отзывы о книге «Без сахара» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x