Известно и свойство хлорогеновой кислоты предупреждать развитие сахарного диабета второго типа. Итальянские исследователи из Вероны в 2012 году установили, что она способствует понижению содержания в плазме маркеров воспаления и проявляет антиагрегантное действие, препятствуя развитию тромбов.
Очень важно то, что хлорогеновая кислота не может оказать на организм вредного влияния – она абсолютно безопасна для здоровья.
Но почему же тогда в списке противопоказаний применения зеленого кофе есть ряд пунктов? Какое же вещество вызывает негативную реакцию организма? Вы угадали, это кофеин. Однако однозначно говорить о том, что он вреден, мы не станем. Попробуем обозначить те положительные и отрицательные моменты, которые могут появиться в результате потребления кофеина.
Кофеин содержится не только к кофе, но и в чае, мате, гуаране (из последней делают бодрящий напиток). Растения синтезируют это вещество для защиты от насекомых, которые поедают их стебли, листья и зерна.
Всем известно, какое влияние кофеин оказывает на центральную нервную систему человека – достаточно понаблюдать за людьми, выпившими лишнюю чашечку кофе. Состояние бодрости, которые испытывает человек, связано с тем, что кофеин блокирует фермент фосфодиэстеразу, который разрушает циклический аденозинмонофосфат. И последний накапливается в организме. А ведь именно благодаря ему возникают эффекты адреналина. Думаем, что объяснять, к чему приводит выработка адреналина, не надо. Но влияет ли кофеин на снижение жира? Давайте разберемся.
Многие знают, что кофеин входит в состав многих антицеллюлитных средств – мало того что он обладает жиросжигающим эффектом, так еще и делает кожу бархатистой и гладкой. Но, конечно, в данном случае речь идет не о внутреннем употреблении. Кофеин входит в состав скрабов, гелей и специальных средств против целлюлита. Те, кто пробовали делать кофейные обертывания, получили массу удовольствия от результата – преображение кожи было удивительным.
Но для нас важнее, что при приеме внутрь кофеин ускоряет метаболизм, что, в свою очередь, помогает предотвратить образование излишнего жира. Кроме того, он способствует выведению токсинов и снижает аппетит. Последнее свойство стоит отметить отдельно.
Проблема лишнего веса у большинства людей связана с тем, что они потребляют чрезмерное количество пищи, не будучи действительно голодными. Всем знакомо выражение «заесть стресс»: понервничал – и быстренько перекусил. Многие едят просто по инерции при каждом удобном случае, не чувствуя при этом голода, и в результате привыкают к такому бездумному обжорству.
В то же время любители кофе знают, как просто перебить аппетит при помощи чашечки кофе. Причем за этот эффект ответствен кофеин. Вот почему в сочетании с хлорогеновой кислотой он содействует эффективному похудению.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.