Владимир Хавинсон - Что мешает нам жить до 100 лет? Беседы о долголетии

Популярность сунамитизма захватывала все больше и больше европейских стран. Однако в какой-то момент доктор Генрих Кохаузен неожиданно публично заявил, что его сочинение ничего общего с реальностью не имеет, что это была всего лишь шутка, ирония, вызванная желанием посмеяться над недобросовестными врачевателями, которые были готовы пойти на любые ухищрения, придумывать и осуществлять любые способы лечения, лишь бы угодить своим состоятельным пациентам. Он также иронизировал и над самими пациентами, которые ради того, чтобы вернуть ушедшую молодость, были готовы подвергать себя самым абсурдным процедурам. Неизвестно, что послужило Кохаузену поводом сделать такое признание, но эта саркастичная книга удивительным образом имела для многих пациентов обратный эффект, сделав сунамитизм одним из самых популярных способов омоложения своего времени. Но есть и другая версия, которая говорит о том, что Кохаузен не преследовал никакой особенной цели, кроме потехи. Но, независимо от причины, эффект от этой книги был ошеломительным!

Сунамитизм (общение стариков с молодыми девушками с целью омоложения) никакого омолаживающего эффекта не дает. Просим убрать это не хотим акцентировать на этом внимание

Однако вернемся к настоящим ученым тех лет. Традиции герокомии получили значительное развитие в византийской и арабской медицине. До нас дошла значительная часть философских и научных сочинений выдающегося персидского философа и ученого Авиценны. Среди работ, оказавших наибольшее влияние на ученых врачей Востока и Европы, особое место занимают его «Книга исцеления» («Китаб аль-Шифа») и «Канон врачебной медицины» – колоссальный свод медицинских знаний, который является одной из вех на пути развития подлинных идей гуманизма, связанных с борьбой за охрану здоровья человека. Авиценна скептически относился к астрологическим предсказаниям, касающимся здоровья, а также к рецептам долголетия, пропитанным мистицизмом. Но медицинские и научные рекомендации Авиценны и по сей день не теряют своей актуальности. Пожилым людям он назначал преимущественно молочно-растительную пищу, небольшое количество красного вина, прогулки, массаж, верховую езду и слабительные средства.

Известным европейским продолжателем традиции герокомии эпохи Возрождения явился венецианский дворянин Луиджи Корнаро (1467–1565 гг.). Сегодня Корнаро считается классиком идеи здорового питания. О себе он пишет, что в результате чревоугодия к 40 годам он стал полной развалиной, но затем он взял себя в руки и опытным путём пришёл к своему оптимальному ежедневному дозированному приему пищи, который состоял из 12 унций твёрдой пищи и 16 унций вина. Одна унция равна 28 граммам, следовательно, ежедневный рацион Корнаро составлял 336 граммов твёрдой пищи и 448 граммов чистого виноградного вина. Следует отметить, что это было виноградное вино Италии XV в., то есть это был скорее забродивший виноградный сок, чем вино в нашем современном понимании. Но чрезвычайно важно то, что Луиджи Корнаро впервые осознал тот факт, что каждый человек индивидуален, поэтому не все продукты питания одинаково полезны каждому индивидууму.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.