Мария Полевая - Минеральные воды, шунгит, сапропель. Как лечиться при помощи минералов?

Из школьного курса химии мы знаем, что формула воды – Н 2О. Однако в природе такое вещество, в чистом виде не существует. В родниках, реках, морях и даже осадках – всегда, наряду с этой основой, присутствуют различные примеси солей и минералов. Именно эти добавки и составляют ее свойства. Лишь от них и зависит, какова вода на вкус, и способна ли она исцелять.

Мы с вами прекрасно знаем о том, какая грязная вода течет по нашим трубам. Да, существуют огромные очистные сооружения, в которых ее фильтруют и обогащают бактерицидными растворами. Но это, увы, не делает воду целебной. Напротив, ее вкус ухудшается, она приобретает хлористый запах и даже после кипячения остается «тяжелой». Где уж тут здоровью место?

Но жить-то хочется! И желательно в добром здравии, не правда ли? Существует лучший выход – минеральная вода. Обратите внимание, именно минеральная, а не очищенная питьевая. Ведь свойства их совсем не одинаковы. Надо сказать, что в России минеральная вода пользуется меньшей популярностью, чем в Европе. Например, по статистике в год каждый француз выпивает около 100 л, а россиянин – лишь 5–6 л минералки. Картина печальная, тем более что на российских просторах существует так много месторождений чистейшей ключевой воды! Представить только, сколько здоровья она может принести, обогащенная полезными минералами из самых недр земли. Ей-то, бесценной, мы и отведем почетное место в книге!

Понятие о чистой воде, как правило, связывается с ее кристальностью. Она обязательно должна быть без запаха, прозрачной и «играть» на солнце своими бликами. А раньше, например, мореплаватели перед отправлением в морское путешествие запасались водой из болот. «Зачем?» – спросите вы. Да, они это делали в совершенно здравом уме и, надо сказать, ошибки тем самым не совершали.

Болотная вода, несмотря на свою мутность и специфический запах, оказывается порой чище, чем вода, прошедшая через самые совершенные фильтры. Как ни странно, ее чистота вполне сравнима с кристальностью родника. Главное, что, рожденная самой природой, такая вода обогащена минеральными солями из недр земли, которые наделяют ее способностью поддерживать здоровье и исцелять.

Но нам с вами до болота или ближайшего месторождения ключевой водицы идти слишком далеко. Магазин гораздо ближе, а выбор вод в нем значительно шире. И хотя пластиковая бутылка – это далеко не равноценная замена горным ключам, польза минералки в любом случае неоспорима. Более того, чем выше в ней концентрация природных солей, тем лучше эффект от ее применения. Но как же эти вещества воздействуют на организм? Почему вода творит волшебство с нашим здоровьем? Давайте разберемся.

Тело человека – это целая химическая лаборатория, в которой каждый химический элемент играет свою роль. Природные минералы, содержащиеся в ключевой воде, помогают организму лучше усваивать питательные вещества, которые поступают с пищей. Выпивая всего 1 стакан такой воды в день, вы поддерживаете нормальное течение окислительно-восстановительных процессов в желудочно-кишечном тракте. А начинается это уже с того момента, как вода попадает на слизистую оболочку рта.

Ученые выяснили, что минеральная вода, раздражая нервные окончания на слизистой, по-разному воздействует на разные части ротовой полости. Раздражение переднего отдела вызывает реакции в желудке, а соприкосновение минеральной воды с задней частью полости рта воздействует на работу кишечника. Причем немаловажную роль играет здесь и температура воды. Теплая уменьшает секреторную деятельность, холодная, наоборот, стимулирует.

Замечу, что эта особенность действительно имеет место быть, и в своей терапевтической практике я всегда ее использую. Если вам не удается справиться с чувством голода, и вы страдаете изжогами от избытка желудочного сока, пейте теплую минеральную воду быстро и большими глотками за час-полтора до еды. Если же, напротив, аппетит понижен, желудок работает вяло и нестабильно, позвольте себе подольше посмаковать во рту вкус холодной минералки, а через 30–40 минут принимайтесь за трапезу.

Кстати, холодная вода стимулирует скорый процесс пищеварения и прохождения пищи по кишечнику, в то время как теплая – чуть сдерживает его.

Летом чаще хочется пить, чем есть. Ведь выделительная система организма в это время работает усиленно, чтобы поддерживать нормальную температуру тела, охлаждая его. Но, теряя влагу, мы теряем и огромное количество необходимых солей. Поэтому должны компенсировать обезвоживание и дефицит солей и минералов. Ведь многие из них входят в состав ферментов и гормонов, с помощью которых регулируются все жизненно важные процессы. И лучший выход здесь – минеральная вода, пить которую лучше теплой (или вы еще не знаете, что действительно утолить жажду холодной водой нельзя?).