Одно из самых перспективных направлений в борьбе с разрушительным действием свободных радикалов кислорода, а следовательно, с раком и другими тяжелыми заболеваниями – это терапия с использованием пищевых диет и препаратов, обогащенных химическими микроэлементами – селеном и серой.
Эффективность применения селена при лечении онкологических заболеваний подтверждена множеством научных исследований. Что касается серы, то пока, к сожалению, таких исследований проведено немного, но они все же есть, что позволяет мне поставить серу рядом с селеном в заглавии этой книги.
Хочу также отметить, что эта книга стоит некоторым особняком в ряду прочих изданий на тему нетрадиционных методов борьбы с различными заболеваниями. Речь в ней идет не о практическом применении народных средств, а о некотором научном прорыве в лечении рака и других заболеваний.
Без селена и серы сейчас не обходится практически ни одна биологическая добавка (описанию биодобавок я уделю особое внимание на страницах этой книги).
Надеюсь, что сведения, изложенные в данном издании, помогут вам не удариться в панику при самом неблагоприятном диагнозе врачей (не дай Бог!). Хочу вам также напомнить, что медицина шагает вперед семимильными шагами: то, что еще 10 лет назад называлось неизлечимым недугом, теперь с успехом лечится.
Искренне надеюсь, что, прочитав эту книгу, вы, прежде всего, успокоите свои нервы и научитесь использовать селен и серу в лечении различных заболеваний.
Для начала скажу, что объединение под обложкой одной книги серы и селена совсем не случайно. Дело в том, что эти вещества обладают сходными химическим строением и биологическими свойствами. Возможно, сходство химического строения селена и серы и обусловливает их похожие лечебные возможности. Природа тесно связала их между собой, и мы не будем идти наперекор ей.
В этой главе я хочу кратко рассказать об особенностях распространения этих элементов в природе и той роли, которую они играют в организме человека. Наверное, многие представляют себе, как выглядит сера, но мало кто может похвастаться, что видел селен. Почему? Сейчас поймете.
Селен, или Химическая «луна»
Селен (Se) занимает особое место в Периодической системе Менделеева. Этот «металлоид» (как его называют химики), входящий в VI группу Периодической системы Менделеева, является одним из 19 жизненно необходимых для человека элементов. Биологическое назначение селена напрямую связано с химическими свойствами данного элемента и его соединений, о чем мы еще будем говорить достаточно много.
Этот микроэлемент был открыт в 1817 году учеными-химиками Берцелиусом и Ганом при исследовании осадков, которые были обнаружены в свинцовой камере в процессе производства серной кислоты. Новый элемент был назван греческим словом «селен», что в переводе означает – «луна».
Открытие потрясло научный мир, многие химики и биологи кинулись изучать новый элемент. В ходе исследований было выяснено, что селен относится к малораспространенным химическим элементам, его содержание в земной коре составляет всего миллионные доли процента. В природе этот элемент встречается в виде примеси в составе сульфидных минералов, представляя собой естественный спутник серы.
Помимо этого, селен входит в состав редких минералов, таких как селениды свинца, меди, серебра, ртути и никеля. Самостоятельно этот микроэлемент в природе не образуется, поэтому в промышленности его принято извлекать как побочный продукт – при обработке сульфидных руд различных металлов.
Селен – биологически активный элемент, входящий в состав ряда гормонов и ферментов. Наряду с другими микроэлементами, он необходим для поддержания нормальной работы организма.
Особо отмечу, что природа возложила на селен ответственность за генетическое наследование и старение организма. Этот элемент является мощным антиоксидантом. Читатели уже знают, что это вещество, предотвращающее окислительные процессы в клетках человеческого организма, которые, собственно, и приводят их к старению.
В различных регионах земного шара селен распределен неравномерно. Россия относится к странам, испытывающим недостаток данного микроэлемента. Этот недостаток напрямую сказывается на здоровье россиян, провоцируя возникновение целого ряда заболеваний. Нехватка селена является причиной преждевременного старения и сравнительно невысокой средней продолжительности жизни в нашей стране.
Читать дальше