Когда следует озадачиваться закислением или защелачиванием? Только в том случае, если у вас есть симптомы, которые говорят о том, что вы «уклонились» в сторону. Так, все процессы онкообразования связаны с избыточным закислением. Если вы «качнетесь» в сторону закисления, у вас повышается риск развития раковой опухоли. Если у вас будут преобладать процессы отдачи кислорода, то есть защелачивания, то это увеличивает вероятность образования процессов аутоиммунного плана. Для того чтобы нормально себя чувствовать, нужно быть где-то посередине.
Итак, если у вас есть склонность к образованию онкологии, это показатель того, что внутренние среды у вас закислены. Нужно их защелачивать. Если у вас есть склонность к развитию аутоиммунных состояний, это говорит о том, что вы слишком защелочены и вам нужно закисляться. Следует восстанавливать равновесие между этими процессами.
Как узнать свои тенденции к закислению или защелачиванию без явных симптомов?
Прежде всего это образ жизни. Если человек склонен к активности, дает себе повышенные физические нагрузки, много двигается, делает какие-то упражнения, вероятнее всего, что у него будет избыток щелочи. Если же человек ведет малоподвижный образ жизни, то у него образуется избыток кислоты.
Если вы склонны к отечности, это признак процессов закисления. Если, наоборот, у вас склонность к сухости внутренних сред, есть такие люди, внешне напоминающие камушек, это признак защелачивания.
И еще один параметр – это стул. Если он нормальный, ровный, без проблем, то вы в норме. При склонности к защелачиванию стул становится слабым, частым, более жидким. А запоры – показатель избыточного закисления.
Измерять РН мочи бесполезно, потому что при норме моча всегда кислая. Через нее выводятся из нашего организма токсины и шлаки. Но если моча стала щелочной, то это «вопль» о том, что у организма большие проблемы. Измерение РН крови тоже ничего вам не скажет, потому что там точность до единицы. 7,28 – это уже кислая среда, а у вас, допустим, будет 7,3. Надо ориентироваться на реакции организма, это будет более правильно.
Закисляться или защелачиваться нужно, употребляя соответствующие продукты. Но самый простой вариант – научиться слушать свое тело. Оно всегда само знает, что ему нужно. Хочется мяса – поешьте мяса, хочется овощей – поешьте овощей. И не заставляйте себя есть то, чего вам не хочется.
В последнее время также часто приходится слышать и читать о том, что если утром выпивать натощак стакан сильно подогретой воды, то это очень полезно. Каким образом это действует? Во-первых, когда вы выпиваете теплую воду, она согревает сосуды и улучшает приток крови к органам пищеварительного тракта. Соответственно, улучшится и кровоснабжение.
Во-вторых, вспомним, за счет чего происходит защелачивание. Когда вы берете простую воду, скажем, с нейтральным показателем 7,0 РН, и нагреваете ее, то РН вырастет до 7,2, 7,3, 7,5. Потому что вода, Н 2О, никогда не бывает в состоянии цельных молекул. Чаще всего это смесь ионов. Либо с положительным зарядом Н+, либо отрицательных ОН –.
При нагревании активность всех веществ усиливается. Ионы Н более подвижны, и их активность увеличивается сильнее, чем у ионов ОН. Таким образом мы получаем сдвиг в щелочную сторону.
Очень часто мне задают вопрос, как правильно принимать содовый раствор – пить или держать во рту.
Давайте сначала разберемся, что такое сода? Это вообще-то соль, а не щелочь. Ее формула – NaНСО 3. Для того чтобы соду превратить в щелочь, нам нужно смешать ее с водой. NaНСО 3плюс H 2O в сумме дают СО 2, то есть углекислый газ, плюс NaОН – щелочь. Получается щелочной раствор. Но эта реакция идет при высокой температуре, выше 60 градусов. Поэтому неполную чайную ложечку соды мы заливаем стаканом кипятка. Размешиваем. Выходит углекислый газ. И мы в этом растворе получаем щелочь NaОН – вот то, что нам нужно.
Что же произойдет, если мы этот раствор будем пить? Мы все знаем, что во рту у нас слабощелочная среда. Соляная кислота содержится в полости желудка. Когда мы начинаем пить щелочь, да еще на голодный желудок, она попадает в кислоту. Помните, что кислота со щелочью нейтрализуют друг друга, образуя соль. А вы же хотели защелочиться!
Но, допустим, у нас внутри кислоты 10 мл, а щелочи мы выпили 100 мл. Какая-то ее часть прошла сквозь желудок, через щелочную двенадцатиперстную кишку, и попала в тонкую кишку, где, собственно, и происходит всасывание. Но молекулы всегда движутся от более кислой среды к более щелочной. Итак, щелочь попадает в тонкую кишку, снабженную специальными ворсинками, для того, чтобы была большая площадь соприкосновения полости кишки с кровяным руслом и кровеносными сосудами. И когда происходит это соприкосновение, в тонкой кишке создается щелочная среда. Потому что движение молекул идет от более кислой среды к более щелочной. И щелочь не всосется в кровь, а наоборот, из крови вода выйдет в тонкую кишку. И что мы получим? Правильно, понос! Поэтому у тех, кто имеет склонность к запорам и утром выпивают стаканчик содового раствора, стул нормализуется. А тех, у кого нет склонности к запорам, 1–2 раза с утра «проносит». Спрашивается, для чего мы пили этот раствор? Если как средство против запоров, тогда да, это имеет смысл. А если вы хотите все-таки восстановить щелочность внутренних сред, то этот способ не выдерживает никакой критики. Ничего у нас внутрь не попало. Все как вошло, так и вышло. В кровь щелочь не всосется, потому что кровь более кислая, чем этот щелочной раствор.
Читать дальше