Галина Сергеева - Лечение морковью и свеклой

Лечение соком моркови длительное (от 6 месяцев до 1 года, а иногда и до нескольких лет). Рецепты желательно чередовать (через 1 месяц).

При регулярном употреблении моркови и морковного сока мы сохраним своем здоровье на долгие годы, предотвратим развитие многих заболеваний.

Морковь также применяется в домашней косметике для ухода за кожей лица, так как оказывает благотворное влияние на кожу.

В семенах моркови также содержится большое количество различных, биологически активных веществ, особенно много жирного масла, есть эфирное масло, каротин, сахара, флавоноиды и другие биологически активные вещества. Кроме того, в них много минеральных солей, в том числе йода.

Они обладают противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, слабительным и ранозаживляющим действием, но особенно важно то, что они растворяют камни в желчном пузыре и почках, поэтому применяются для лечения моче- и желчнокаменной болезней.

Кроме того, в них содержатся вещества, которые обуславливают спазмолитическое и сосудорасширяющее действие.

Очень полезны проросшие семена моркови. В них целебные свойства многократно усиливаются.

Из семян моркови фармацевтическая промышленность выпускает препарат «Даукарин», который применяется при хронической сердечной коронарной недостаточности, стенокардии и атеросклерозе.

Фиолетовую морковь используют для профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний, для укрепления стенок кровеносных сосудов при варикозном расширении вен, для лечения и профилактики заболеваний глаз (дистрофия сетчатки, близорукость, катаракта и др., действие этой моркови аналогично действию черники), при гриппе и ОРВИ, различных бактериальных инфекциях, заболеваниях кожи, ревматоидном полиартрите, атеросклерозе и других болезнях, для лечения которых применяется оранжевая морковь. Считается, что эта морковь повышает сексуальную активность мужчин и женщин. Фиолетовая морковь очень полезна и для людей, страдающих сахарным диабетом, так как предупреждает осложнения этого заболевания на органы зрения. Помогает она и при гипертонии, так как снижает кровяное давление.

Фиолетовая морковь обладает сильным противораковым действием, поэтому может применяться для профилактики и лечения начальных стадий злокачественной опухоли. Особенно она эффективна при раке прямой кишки, ротовой полости и горла.

Белая морковь также обладает ценными целебными свойствами. Она обладает выраженным болеутоляющим и мочегонным действием, полезна при заболеваниях почек и мочевого пузыря, отеках, заболеваниях суставов и позвоночника.

Ботва моркови также содержит много полезных для организма веществ и применяется для лечения различных заболеваний. Ее используют для лечения болезней органов пищеварения, в том числе, гастритов и геморроя, заболеваний почек, цистита, мочекаменной болезни. Отвар травы моркови укрепляет волосы.

Морковь считается универсальным лекарем, эликсиром здоровья, долголетия и красоты.

Очень полезны для нашего здоровья пророщенные семена моркови, особенно, дикорастущей.

В народной медицине для лечения и профилактики различных заболеваний чаще всего применяют натертую на терке морковь или морковный свежевыжатый сок с мякотью, семена и ботву моркови. Все, рекомендованные в рецептах растительные масла, должны быть нерафинированными холодного отжима, а соки свежевыжатыми.

Для лечения органов зрения наиболее эффективен сок, приготовленный из оранжево-красной или фиолетовой моркови.

Во все предложенные рецепты полезно добавлять проросшие семена моркови или клевера красного (по 1 ч. л. на каждый прием), проростки пшеницы или нута (по 1 ст. л. на прием), при катаракте – проростки нута (по 1 ст. л. на прием, длительное время).

Рецепт 1. Для сохранения остроты зрения нужно ежедневно пить сок моркови, по 0,5 – 1 стакану, 3 раза в день, за 30 минут до еды или через 1,5 часа после еды, с добавлением сливок или молока. Пить курсами по 1 месяцу, с перерывами между ними на 1 неделю. Еще более эффективно будет это средство, если к морковному соку добавлять сок из пророщенных семян красного клевера или нута.

Рецепт 2. Смесь соков моркови и цикория (5:1).

Эта смесь очень хорошо восстанавливает ослабленное зрение. Для лечения лучше взять сок из корнеплодов фиолетовой моркови. Принимать эту смесь от 0,5 до 1 стакана, 3 раза в день, за 30 минут до еды или через 1,5 часа после еды, с добавлением сливок или молока. Пить курсами по 1 месяцу, с перерывами между ними на 1 неделю. К этой смеси полезно добавлять сок из пророщенных семян (см впереди).