Это говорит о том, как опасно курение. А мы уже знаем, что одной из главных причин образования рака является накопление окиси углерода.
Витамин Е содержится в орехах, растительном масле, маслинах, мясе, зеленых овощах и семязачатках пшеницы. Из трех антиоксидантов он, по-видимому, является наиболее действенным средством, предупреждающим развитие болезней сердца. Ученые обнаружили, что этот витамин сам по себе так же эффективно предупреждает накопление холестерина, как и комбинированная доза витаминов Е, С и бета-каротина. Но когда речь идет о предотвращении рака, то витамин Е является менее действенным средством.
Витамин С содержится в цитрусовых, землянике, кочанной и брюссельской капусте, брокколи. Из трех антиоксидантов витамин С является наиболее эффективным средством предотвращения сердечных заболеваний и рака. С этим витамином связывают уменьшение количества сердечных заболеваний и инсультов у людей, диета которых богата витамином С. В некоторых исследованиях витамин С проявлял целебные свойства только в сочетании с другими антиоксидантами (т. е. витамином Е, бета-каротином).
Оптимальное необходимое человеку количество витамина С колеблется от 250 до 500 мг в день. Это обеспечивается диетой, включающей либо апельсиновый сок (два-три стакана), либо землянику (три стакана), либо брокколи (два стакана) или брюссельскую капусту, либо весь набор в меньших пропорциях.
Что касается витамина Е, то получить его в достаточном количестве с пищей крайне сложно. Данные исследований говорят о том, что для этого потребовалось бы ежедневно съедать по семь стаканов арахиса или почти по двадцать стаканов шпината. Удобнее принимать жидкий витамин Е или в капсулах по 0,1 гк.
Судя по результатам ряда исследований, антиоксиданты оказываются более действенными в сочетании друг с другом. Все они значительно уменьшают риск клеточных повреждений, которые являются главной причиной болезней человека.
Народная медицина эффективна, пока не произошли значительные повреждения костной ткани. Когда, например, суставные поверхности серьезно повреждены, поправить положение силами самого организма уже трудно и не всегда удается.
Меня часто спрашивают: «А мы не опоздали?»
– Но вы же начинаете путь к здоровью! – отвечаю я. – Дорогу осилит идущий!
1. Жостер, волчья ягода. Вопреки бытующему мнению, это растение не ядовито. Оно часто продается в аптеках и удобно в применении тем, что одного стакана достаточно, чтобы кишечник нормально функционировал несколько дней.
Смесь: 2 ст. л. жостера и 1 ст. л. ромашки. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипятка. Варить 3 мин на водяной бане. Настоять 40 мин. Выпить сразу все, желательно на ночь.
2. Майский мед – 625 г, алоэ (пятилетней давности) – 375 г (до среза алоэ не следует поливать 9 дней); крепкое красное вино.
Алоэ измельчить в мясорубке, смешать с медом и вином. Выдержать 5 дней в темном прохладном месте. Принимать первые 5 дней – 3 раза в день по 1 ч. л., а последующие дни 3 раза в день по 1 ст. л. за час до еды.
Срок лечения от 3 недель до 1,5 месяца.
3. Поливитаминные сборы
1) Шиповник (плоды) – 40 г, черная смородина (плоды) 40 г; 1 ст. л. сбора заварить в термосе 2 стаканами кипятка. Настоять в течение часа, пить по ½стакана 3–4 раза в день.
2) Шиповник (плоды) – 40 г, красная рябина (ягоды) – 40 г; 1 ст. л. сбора заварить 2 стаканами кипятка, кипятить под крышкой на маленьком огне 10 мин, настоять 4 ч, процедить. Пить по ½стакана 3 раза в день.
3) Брусника (плоды) – 20 г, крапива (листья) – 30 г, шиповник (плоды) – 30 г. Смешать, смесь измельчить, 4 ч. л. сбора заварить стаканом кипятка, настоять 3–4 ч, процедить. Пить по ⅓стакана 2–4 раза в день.
4)
• Шиповник (плоды), калина (плоды) – по 5 г.
• Шиповник (плоды), брусника (ягоды) – по 50 г.
• Крапива (листья) – 30 г, рябина (плоды) – 70 г.
1 ст. л. любой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять (укутав) 4–6 ч. Пить по ½- ⅓стакана 2–3 раза в день.
5) Шиповник (плоды) – 30 г, морковь (корень) – 50 г, крапива (листья) – 30 г, черная смородина (плоды) – 10 г.
1 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, кипятить 10 мин, настоять 4 ч, процедить. Пить по ⅓стакана 3 раза в день.
6) Шиповник (плоды), смородина (листья), малина (листья), брусника (листья) – по 25 г.
2 ст. л. сбора залить стаканом кипятка, кипятить 10 мин, настоять 1–2 ч в плотно закрытой посуде, процедить. Пить по ½– ⅓стакана 2–3 раза в день.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу