Алексей Сабадырь - Сахар – враг №1

Различные виды сахара

Листья коки веками использовались в их естественном состоянии для жевания или приготовления чая. Это было нормально и проблем не было. Но затем они были сильно обработаны и превращены в опасный и вызывающий привыкание наркотик, известный как кокаин.

Та же участь постигла и невинный цветок мака. Раньше безопасный и эффективный чай, часто используемый для расслабления и снятия боли, он подвергся супер обработке и стал мощным, опасным и вызывающим привыкание опиатом.

Сахар сначала начинается как сахарный тростник – здоровое растение для стеблей. Используемый в его естественной форме, вы не можете потреблять достаточно, чтобы заболеть. Но сверх концентрированный и обработанный он становится как наркотик. Фактически, у лабораторных крыс сахар превзошел кокаин как наркотик.

Важно знать, что существуют различные виды сахара, как натуральные, так и сильно обработанные – до такой степени, что даже если они изначально были натуральными, они уже не являются натуральными.

Фруктоза– Не путайтесь в этом слове. Хотя фруктозу получают из фруктов, она подвергается обработке, что делает ее высококонцентрированной формой сахара. Этот тип фруктозы действительно следует называть «промышленной фруктозой». Употребление фруктозы из натуральных фруктов не является небезопасным, и ее не следует избегать. Однако после обработки он становится чем-то совершенно другим и вызывает много проблем со здоровьем.

Глюкоза– Это сахар в твоей крови. Вы получаете его из натуральных растительных продуктов, таких как углеводы, фрукты и овощи, особенно крахмалистые. Это одно из самых важных лекарств, и оно очень легкодоступно в природе. Он поставляет почти всю энергию в мозг. Это важно для метаболического здоровья, дыхания и многого другого. Если вы хотите иметь возможность ясно мыслить, вы должны потреблять достаточное количество глюкозы. Глюкоза производится в промышленных масштабах с использованием крахмалистых растений, таких как кукуруза, рис, пшеница и других ингредиентов.

лактоза- Содержится в молоке, состоит из галактозы и глюкозы. Промышленно производится как побочный продукт молочной промышленности. Большинство людей вырабатывают лактозу, чтобы помочь переваривать этот тип сахара во взрослом возрасте. Но некоторые люди, особенно выходцы из восточной и юго-восточной Азии и некоторых районов Африки, не могут правильно переваривать этот вид сахара во взрослом возрасте.

Мальтоза- Этот сахар обнаруживается в процессе прорастания, когда семена расщепляют свои запасы крахмала, чтобы прорастать и расти. Этот тип сахара может вызывать многие виды непереносимости, а также увеличение веса, образование камней в почках и многое другое. Тем не менее, употребление его в натуральном виде, например,

в сладком картофеле, соевых бобах, ячмене и пшенице (кроме тех, кто страдает глютеновой болезнью), полезно для здоровья.

сахароза– Этот вид сахара получают из тростника и свеклы. Современная обработка может сделать его похожим на столовый сахар. До того, как он был обработан, он имеет много преимуществ для здоровья, витаминов и минералов. Мед в основном состоит из фруктозы и глюкозы со следовыми количествами сахарозы.

Как видите, большинство сахаров начинаются в очень естественном состоянии и не являются плохими в своей естественной и наиболее целостной форме, пока не подвергнутся супер обработке. Это супер обработка вредна для вас, потому что она превращает натуральные сахара в вещества, подобные наркотикам, вызывающие сильное привыкание.

13 причин, по которым сахар вреден для вас

Давайте рассмотрим многие причины, по которым сахар считается вредным для вас. Некоторые люди говорят, что это одна из худших вещей, которые вы можете ввести в свой организм, даже сверх жира.

Ваша иммунная система- если вы потребляете слишком много обработанного сахара, вы можете снизить свою способность убивать микробы внутри вашего тела. Это тоже не займет много времени. Всего две порции газированных напитков могут остановить способность бороться с гриппом и привести к заболеванию. Это не означает, что вы не должны делать прививки, если не едите сахар, но когда речь идет о здоровье, в том числе о здоровье зубов, отказ от добавления сахара может значительно повысить ваш иммунитет.

Минеральный баланс- если у вас проблемы со сном по ночам, запоры и другие проблемы, возможно, у вас проблемы с минеральным балансом. Если вы едите много сахара, вы, вероятно, истощаете свои запасы магния, чтобы переработать его. Кроме того, вы потеряете больше хрома с мочой, если будете есть много сахара.