Надежда Недашковская - Эта прекрасная трезвая жизнь!

Если раньше был большой соблазн убежать от проблем в алкоголь, то теперь придется остаться с ними один-на-один и принимать взрослые решения. И это тоже хорошая новость – ведь большая часть проблем и не проблемы вовсе, а наша незрелость и нежелание смотреть правде в глаза. Стоит только научиться это делать и начать практиковать осознанность изо дня в день – проблемы станут помощниками и соратниками. Они как ограничители на дорогах – будут говорить о неверном направлении на вашем пути. Если их замечать и прислушиваться, можно быстрее добраться до пункта назначения.

Есть хорошая фраза – к новым результатам нельзя прийти, используя старое мышление. Поэтому, если вы хотите что-то изменить в жизни, нужно начинать с неочевидного. Возможно именно трезвый образ жизни приведет вас к удовлетворению своей жизнью.

Вкус

Еще одна уловка мозга – «вкусный» вкус алкогольных напитков. С течением времени их ассортимент становится все разнообразнее, а вкус все более изощренным. Стоит вспомнить и о навязанных маркетингом ценностях дорогого бренда, который ассоциируется с успешностью и наличием утонченного чувства вкуса у человека, его употребляющего и способного его приобрести (немаловажно). Когда-то в юности я купила бутылку брендового алкоголя и испытала невероятный подъем эмоций. И это был лишь средний сегмент, что уже говорить об алкоголе за десятки или сотни тысяч евро?

В обеспеченных кругах, бутылки с горячительной жидкостью, стоящие целые состояния, распиваются за вечер в несметных количествах. Это равно статусность и респектабельность, а вкус и содержимое – дело десятое. Согласитесь, если б вас угостили напитком за сикстильён евро и он был отвратительным на вкус, скорее всего, вы бы решили, что просто в нем ничего не понимаете, и все равно получили колоссальное удовольствие от того, что употребляете что-то дорогущее.

На счет вкуса, возможно, заявление спорное. Но как объяснить то, что многие не могут пить крепкий алкоголь в чистом виде, разбавляя его сладкими ингредиентами? Сам по себе он невкусный, даже горький. Те же ингредиенты, но без алкоголя, разве не гораздо приятнее на вкус? Разве сок или смесь фруктов с кокосовым молоком сами по себе не такие вкусные, как с содержанием алкоголя?

В алкоголе нам нравится хмельное состояние, в которое он нас погружает, а не вкус. Это важно увидеть и осознать.

Если вам нравится вкус определенного алкогольного напитка, и вы утверждаете, что употребляете его только ради вкусовых удовольствий – это тоже будет неправда. Ощущение вкуса притупляется уже после нескольких бокалов, а вот состояние все больше стремится к неконтролируемому. Именно оно приносит моральное облегчение. Вкус здесь ни при чем.

Из всего алкоголя я предпочитала пиво, реже – некоторые сорта вина. Первое время после отказа, я употребляла безалкогольные аналоги, потому что мне нравился досуг под пивко с креветками/ рыбкой/ чипсами/фисташками. С чаем же это есть не будешь. Для меня было сюрпризом, что в самом вкусе безалкогольного пива нет ничего особенного, а точнее, только ради вкуса его употреблять не хочется. Хочется – ради состояния и атмосферы. Предвижу возражение – нельзя сравнивать вкус пива с оборотами и безалкогольное. Но безалкогольное пиво производят из обычного, выпаривая алкоголь. Оно практически не отличается по вкусу. Более того, оно со временем не начинает горчить. Моим открытием было нефильтрованное безалкогольное пиво, которое было мягче и приятнее своего алкогольного собрата.

Стоит ли говорить, что по вину я не скучала ни разу, хотя была уверена, что буду. Это я к тому, что вкус алкоголя – не вкус марципана (если вы его любите конечно), который незаменим ничем другим.

Может показаться, что в этой главе я советую перейти на безалкогольное напитки, «обманув» свой мозг. Это не так. Безалкогольное пиво – не замена или альтернатива, а скорее адаптация к новым условиям. Не было б безалкогольных напитков – спокойно обошлась без них. Важно понять – решение отказаться от алкоголя должно быть глубинным и тотальным – умерла, так умерла. Если вдруг вы заскучаете именно по вкусу – всегда можно употребить безалкогольный аналог. По крайней мере просто попробуйте провести эксперимент и неделю или месяц пить лишь безалкогольные напитки. Вы ничего не потеряете за этот небольшой срок, но мозг сможет увидеть разницу.

Вкус алкоголя – не то, что вас по-настоящему удерживает от трезвого образа жизни. Тогда что же?