■ Принимать смесь лимонного сока, сока алоэ древовидного, меда и ядер грецких орехов. Приготовление: следует отжать сок из четырех лимонов, добавить в этот сок стакан сока алоэ древовидного, не менее 300 г меда и примерно 500 г ядер грецких орехов, истолченных до состояния кашицы, все хорошо перемешать; добавить 20 капель настойки листьев ежевики; принимать по 1 чайной или десертной ложке 4 раза в день за 30 минут до еды.
■ Сок из смеси ягод и листьев ежевики пить, можно разбавить водой.
Сахар, по определению, не является продуктом питания, он – продукт химической реакции, химический реактив и, следовательно, может быть лишь компонентом при изготовлении продуктов питания.
Сахарный диабет – это нарушение обмена веществ, при котором содержание сахара в крови повышено. У каждого человека, в том числе и здорового, имеется определенное содержание сахара в крови, поскольку сахар является важным поставщиком энергии для нашего тела. Уровень сахара в нашей крови регулируется гормоном под названием инсулин. У диабетиков такая регуляция нарушена, что ведет к различным жалобам на здоровье.
Причинами сахарного диабета могут быть: наследственность, систематическое переедание, нервно-психические перегрузки, инфекционные заболевания, заболевания желез внутренней секреции. Из-за этих причин нарушается деятельность поджелудочной железы. Внутрисекреторная деятельность железы связана с выработкой инсулина и глюкагона. Если она вырабатывает инсулин в количестве, недостаточном для поддержания нормального уровня сахара в крови, то возникает такое серьезное заболевание, как сахарный диабет. Сахарный диабет – это хроническое повышение уровня сахара (глюкозы) в крови. Гипергликемия (повышение содержания сахара в крови) – это основная особенность, которая отличает больного диабетом человека от здорового.
■ 100 г измельченных корней ежевики заливаются 400 мл 40-градусной водки. Настойка ставится в темное место на 7–10 дней. Принимается средство по 15 капель до употребления пищи, трижды в сутки. Длительное время принимать настойку нельзя, так как передозировка может спровоцировать противоположное действие средства.
■ Для лечения диабета используют настойку из сухого корня ежевики. Принимают по 25–30 капель 2 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1,5–2 месяца. Как правило, после 30-дневного перерыва лечение повторяют. Затем делают перерыв на 10 дней и возобновляют лечение. При необходимости третий курс терапии проводят после 30-дневного перерыва.
■ Лечение начальной стадии сахарного диабета успешно проводится с помощью простокваши с ежевикой, которую пьют по 200 мл 2 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней. После 10-дневного перерыва прием препарата возобновляют.
■ Взять в равных частях корень ежевики, листья черники, травы зверобоя продырявленного. Залить 1 столовую ложку смеси 300 мл горячей воды, кипятить 5 минут, настаивать не менее 30 минут, процедить. Принимать по половине стакана 3–4 раза в день перед едой в течение месяца. Вместо зверобоя можно также использовать листья одуванчика и траву спорыша.
■ Взять 2 ст. ложки измельченного корня ежевики и всыпать ее в 1 стакан простокваши. Пить по 1–2 стакана в день.
■ Каждый день принимать отвар корня ежевики с черникой или брусникой один месяц, затем перерыв, через две недели начать принимать его снова. Для отвара взять 20 г корня и большую ложку ягод на 300 мл воды. Дневную порцию – 1 стакан разделить на 4 приема.
■ Взять измельченные ягоды шиповника – 3 ст. ложки; толченую бруснику – 2 ст. ложки; корень ежевики – 3 ст. ложки. Компоненты поместить в большой заварочный чайник или другую стеклянную или фарфоровую емкость, залить 3 стаканами кипятка. Емкость накрыть крышкой, укутать и дать настояться в течение трех часов. Состав процедить и пить по стакану за полчаса до еды.
■ Ежевика входит в состав многих противодиабетических чаев. Листья и веточки ежевики, можно цветки (если на дворе весна), можно плоды, но вполне достаточно и одних листьев. Щепоть сухих листьев и веток заваривают на стакан воды и добавляют 1–2 ч. ложки меда. Через 3–5 минут у вас будет ароматный и ценный напиток.
■ 1 ч. ложку сухих цветов ежевики заливают одним стаканом кипятка. Добавляют 1–2 ч. ложки меда.
■ Из молодых нежных листьев ежевики готовится высококачественный ароматный чай. Готовят его так: свежие листья слегка подвяливают. После того как листья станут мягкими, их скручивают (раскатывая на чистом листе бумаги или на деревянной дощечке). Когда появится влага на листьях, их раскладывают для сушки слоем 10–15 мм и закрывают влажной мешковиной, оставляя на 10–12 часов. За это время проходят процессы ферментации и брожения, способствующие ароматизации. После ферментации листья досушивают в тени на воздухе или в печи при температуре не выше 100 °C. Готовый ежевичный чай упаковывают в тару, не пропускающую влагу и воздух.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу