При таком тяжелом недуге, как неспецифический язвенный колит, эффективно воздержание от пищи лишь при достаточной упитанности и отсутствии анемии (малокровия). При этом показан строгий постельный режим и тщательный уход за больным. Лучше всего начинать лечение с голодания на чае из трав, поскольку это обеспечивает разгрузку кишок и последующие изменения обмена веществ, что способствует заживлению язв. Одновременно нужно осторожно делать клизму с настоем ромашки, регулярно применять тепловые процедуры. Сырые соки (апельсиновый, морковный, томатный) надо попробовать дать больному по вкусу сначала небольшими дозами 5 – б раз в день. При воздержании от пищи эти соки действуют эффективнее, и их можно принимать в больших количествах, чтобы обеспечить организм витаминами.
В разгрузочные «яблочные дни» кишки основательно разгружаются. В «ягодные дни» (2–3 раза в неделю) 1 кг ягод без сахара принимают 5 раз в день. Ягоды благотворно влияют на организм благодаря содержанию в них пектинов. Яблоки и ягоды особенно показаны для переходной диеты.
Нарушение кровообращения и другие сердечно-сосудистые заболевания
Голодание на соках при заболеваниях сердечно-сосудистой системы способствует активному выведению жидкости из организма, благодаря чему разгружается кровообращение, понижается артериальное давление, снижается тонус сосудов, повышается тонус и улучшается кровоснабжение всех органов. С этим также связано усиленное выведение шлаков из организма. Интенсивно выводится также натрия хлорид, что является основным условием лечения нарушений кровообращения, исчезают отеки. В организме появляются благоприятные условия для нормализации лимфо- и кровообращения.
Сырыми соками лучше всего утолять повышенную жажду, часто возникающую при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, не перегружая при этом кровообращение. Частоту приема и количество соков надо определять с учетом потребности в жидкости.
Воздержание от пищи приводит также к снижению кислотности желудочного сока благодаря высокой щелочности соков, что важно при нарушении кровообращения. Оно приводит также к ощелачиванию внутренней среды организма, если щелочной резерв в организме был очень понижен. Происходит обильное введение калия в организм, которого часто недостает ослабленному сердцу. При введении 3/4 л сока в день можно рассчитывать на достаточное поступление минеральных солей в организм, причем клетки сердца и сосудов получают возможность для нормализации их функции. Наконец, богатое снабжение органов и тканей витаминами является общим условием для восстановления нормального кровообращения.
Функциональные нарушения кровообращения
Многие натуропаты усматривают причину нарушения кровообращения прежде всего в нарушении функции периферической кровеносной системы на уровне капилляров. Периферическое кровообращение часто нарушается из-за различных изменений крови, в частности из-за повышения ее вязкости, что можно нормализовать, по мнению известного немецкого врача М.Е. Биохера, с помощью употребления сырой пищи.
Критерием нерационального питания являются также воспалительные поражения кожи, которые исчезают при ощелачивающем (растительном) питании. Об этом свидетельствуют и экспериментальные исследования с мясной и вегетарианской пищей. Известно, например, всем «красное лицо мясника» с его повышенной склонностью к воспалению и чувствительностью к солнечным лучам в противоположность «бледному вегетарианцу». Некоторые сыроеды могут незащищенными глазами смотреть на яркое солнце. Это означает особо высокую степень «нечувствительности» и что в принципе можно считать нормальным явлением.
Практика свидетельствует о сильном противовоспалительном действии фруктов и овощей в такой последовательности: морковь (наиболее сильное противовоспалительное средство), смородина, виноград, сливы, цветная капуста, ягоды, помидоры, яблоки. Более слабым антивоспалительным действием обладают абрикосы, черника, спаржа, шпинат, капуста белокочанная, кольраби, салат. Апельсины лишены противовоспалительного действия.
Противовоспалительное действие фруктов и овощей распространяется также на весь организм, в частности на сосудистую систему.
Если фрукты и овощи вызывают противовоспалительное действие как дополнительное питание к обычному, то значительно большего можно ожидать от исключительно фруктовой и овощной диеты. Некоторые сырые соки менее активны, чем исходный материал. Но при лечении сырыми соками это не имеет большого значения, поскольку добавляется положительный эффект воздержания от пищи.
Читать дальше