Борис Болотов - Соколечение

Здесь есть возможность читать онлайн «Борис Болотов - Соколечение» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Киев, Год выпуска: 1993, Издательство: Колаж, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Соколечение: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Соколечение»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В книге предлагается рецептура и технология изготовления в домашних условиях фруктовых, ягодных, овощных, травяных соков и на их основе – напитков здоровья. Рассказывается о целебных свойствах и благотворном влиянии соков на организм человека, об их применении для лечения функциональных расстройств и хронических заболеваний, в том числе по методикам известных натуропатов – Нормана Уокера (США), Вальтера Шененбергера (Швейцария), впервые издающегося немецкого ученого Ойгена Хойна и украинского ученого Б.В. Болотова. Пользуясь рекомендациями данной книги, под контролем лечащего врача вы избавитесь от многих недугов, уймы больничных листов и приема лекарственных средств. Соки – это жизнь.

Соколечение — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Соколечение», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Любой сок или лечебный напиток оказывает определенное действие на организм – желчегонное, жаропонижающее, адаптогенное. Некоторые концентрированные соки угнетают выделение желудочного сока, а разведенные – стимулируют. Имеется масса заболеваний, при которых как лечебно-диетическое средство показаны одни виды фруктов и овощей, но абсолютно противопоказаны другие. Например, при геморрое, острых хронических гепатитах противопоказаны черный и красный перец, горький лук, чеснок, горчица. Гипотоникам нельзя принимать зелень кориандра (кинзы), укропа, а также высшие сорта зеленого чая. Больным с диагнозом «инфаркт миокарда» и лицам, перенесшим инфаркт, а также при тромбозах, тромбофлебитах абсолютно противопоказаны базилик обыкновенный, кинза, дудник, которые активизируют процессы свертывания крови. Поэтому при лечении соками нужно обязательно знать, какие фрукты, ягоды, овощи и в каком количестве переносит организм, а какие – нет. От всего, что для организма не подходит, нужно уметь воздержаться в любых ситуациях. Соблюдение этих правил – одно из основных условий здоровья и долголетия.

Без витаминов нет жизни

Растения – главные поставщики витаминов, минеральных солей, ароматических веществ и органических кислот. Витамины сами по себе не являются источниками энергии или строительным материалом, но тем не менее имеют колоссальное значение для организма. Основное их свойство состоит в способности ускорять химические реакции, протекающие в клетках тела, т. е. они являются биологическими катализаторами. Витамины – это строительный материал для ферментов, необходимых для обеспечения биохимических и физиологических процессов в организме. Они принимают решающее участие в процессе обмена веществ, «следят», чтобы наша внутренняя жизнь проходила правильно и вообще могла бы существовать. Без этих посредников нет здоровья.

В организме витамины или совсем не образуются, или синтезируются в небольшом количестве. Они поступают с пищей. Витамины ничем незаменимы. Каждый из них нужен в определенном количестве, а в случае его отсутствия или недостатка организм сразу дает сбои.

Овощи и фрукты являются единственными источниками многих жизненно важных для человеческого организма витаминов и минеральных веществ. Недостаточное потребление их зимой и особенно ранней весной является одной из причин снижения сопротивляемости организма к различным заболеваниям. И никакие синтетические препараты не могут заменить и полностью восполнить недостаток жизненно необходимых веществ, органических кислот, ферментов, клетчатки, пектинов, витаминов и др.

Абсолютно доказана целесообразность употребления в основном растительной пищи. Наблюдения показывают, что в тех местностях, где в питании преобладает растительная пища, люди меньше болеют и дольше живут.

Витамин A (ретинол). В зеленых частях растений, а также в плодах и овощах, окрашенных в красный или оранжевый цвет, содержатся каротиноиды, превращающиеся в организме в витамин А. Ретинол в чистом виде содержится только в продуктах животного происхождения (молоко, масло, сыр). Превращение каротина возможно только в определенных границах, поэтому не менее 1/3 витамина A должно поступать за счет животных продуктов. Американцы говорят, что этот витамин оберегает все входы в наш организм. Он необходим для нормальной функции слизистых оболочек, а в глазах – для зрительного пурпура. При его нехватке развивается так называемая куриная слепота.

Витамин A называют витамином красоты, так как без него невозможен хороший цвет лица, и витамином роста, ибо без него человек не может расти.

Недостаток ретинола вызывает различные заболевания – от простуды до опухолей.

И при избытке этого витамина возможны различные недуги: трескаются и кровоточат губы, отслаивается эпидермис, чешется кожа, появляются болезненные отеки в области длинных трубчатых костей, повышаются нервная возбудимость, сухость волос и др.

При варке пищи теряется от 13 до 29 % ретинола. Если учесть, что витамин A растворяется в жирах, то морковь лучше тушить в масле, а не варить в воде, а если уж мы ее варим, то надо добавить в воду немного жира. Помидоры следует заправлять майонезом или растительным маслом.

Витамин A разлагается под действием солнечного света. Поэтому масло лучше хранить в холодильнике, а если на свету – то в темной упаковке.

Суточная потребность в ретиноле для взрослого человека – 1,5 мг, или 5000 международных единиц действия (1 мг витамина A соответствует 3300 ME).

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Соколечение»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Соколечение» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Соколечение»

Обсуждение, отзывы о книге «Соколечение» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x