Карин Дина - Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]

Здесь есть возможность читать онлайн «Карин Дина - Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2020, ISBN: 2020, Издательство: Литагент Ганга, Жанр: Здоровье, Домоводство, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

В этой книге собраны самые актуальные данные из рецензируемых научных исследований по сыроедению и собственный клинический опыт авторов, которые показывают, почему сыроедческие рационы так полезны для здоровья и как составить такой рацион, который будет содержать все необходимые нам нутриенты. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей] — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Примечания

1

Среди других продуктов с высоким содержанием инулина – сердцевина артишока, корень лопуха, корень цикория, листья одуванчика и корень якона (южноамериканского корнеплода с таким же вкусом, как у хикамы).

2

Драже с желейной начинкой (англ. jelly beans, «желейные бобы») – распространённые в США конфеты, состоящие из мягкой карамельной оболочки и плотной желейной начинки. Они практически полностью состоят из сахара. – Прим. ред.

3

Значения гликемической нагрузки высчитывались на основании значений гликемического индекса, приведённых в работе [Foster-Powell et al., 2002].

4

Значения гликемической нагрузки высчитываются на основании значений гликемического индекса, приведённых в работе [Foster-Powell et al., 2002].

5

Из половины чашки сухой фасоли после вымачивания в течение 8 часов и проращивания примерно в течение 2 суток получается 2 чашки пророщенной фасоли. Содержание ниацина в чечевице повышается при вымачивании и проращивании, но содержание калорий уменьшается, что, вероятно, происходит из-за того, что калории используются как топливо для развития ростка.

6

В эту таблицу не включены значения для неспелого кокоса, поскольку на момент публикации отсутствовали надёжные, основанные на исследованиях данные о них.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]»

Обсуждение, отзывы о книге «Справочник сыроеда [Краткое руководство по питанию свежей растительной пищей]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x