Иван Дубровин: Все об обычном помидоре

отвар шиповника — 1/2 стакана.

Обед:

помидоры маринованные, зеленые — 100 г,

борщ вегетарианский (со свежими помидорами или томатной пастой) — 250 г,

хлеб ржаной — 25 г,

рыба отварная нежирная — 100 г,

чай несладкий — 1 стакан.

Полдник:

сок томатный — 1 стакан.

творог нежирный — 100 г.

Ужин:

морковь, тушенная с помидорами — 150 г,

салат из свежих помидоров — 100 г,

хлеб ржаной — 25 г,

сыр неострый — 20 г,

кефир — 1 стакан.

Первый завтрак:

салат из свежих помидоров и огурцов — 150 г,

котлеты овощные — 150 г,

соус томатный неострый — 40 г,

хлеб ржаной — 25 г,

чай несладкий — 1 стакан.

Второй завтрак:

помидоры, жареные с баклажанами — 100 г,

кефир — 1 стакан.

Обед:

салат из свежих помидоров — 100 г,

суп из свежих овощей с томатом — 200 г,

помидоры, фаршированные мясом и овощами — 150 г,

хлеб ржаной — 25 г,

чай травяной — 1 стакан.

Полдник:

кефир — 1/2 стакана.

хлеб ржаной — 25 г,

сыр неострый — 25 г,

Ужин:

салат из свежих помидоров — 100 г,

голубцы с начинкой из овощей — 200 г,

соус томатный — 50 г,

хлеб ржаной — 25 г,

отвар шиповника — 1 стакан.

Первый завтрак:

капуста цветная с томатным соусом — 150 г,

хлеб ржаной — 25 г,

масло сливочное — 10 г,

сок томатный — 1 стакан.

Второй завтрак:

помидоры, жаренные с кабачками — 100 г,

кефир — 1 стакан.

Обед:

салат из свежих помидоров и редиса с зеленью — 150 г,

суп-пюре из цветной капусты с помидорами — 200 г,

хлеб ржаной — 25 г,

мясо отварное нежирное (говядина или курица) — 100 г,

соус томатный — 40 г,

отвар шиповника — 1 стакан.

Полдник:

творог нежирный — 100 г,

сок томатный — 1/2 стакана.

Ужин:

салат овощной с помидорами — 100 г,

котлеты капустные с томатным соусом — 150 г,

хлеб ржаной — 25 г,

масло сливочное — 10 г,

чай травяной — 1 стакан.

Если вы одобряете предложенную вам диету, не торопитесь на следующий же день опробовать ее действие на себе. Предварительно посоветуйтесь с врачом, возможно, у вас имеются какие-либо заболевания, при которых противопоказано или нежелательно употребление в пищу помидоров или томатного сока.

Если же никаких противопоказаний у вас не обнаружится, и вы решите воспользоваться этой диетой, сочетайте ее с утренней гимнастикой, посильной физической нагрузкой и пребыванием на свежем воздухе. Старайтесь больше двигаться; в летнее время, если нет противопоказаний врача, вы можете сочетать эту диету с занятиями плаванием, бегом трусцой, длительными пешими прогулками.

Однако не ждите стремительного эффекта — масса вашего тела будет уменьшаться постепенно, примерно на 2–3 кг в месяц. Тем не менее, при соблюдении всех правил вы сможете без ущерба для собственного здоровья сбросить мешающие вам лишние килограммы и при этом сохранить цветущий внешний вид и не утратить привлекательность вашей кожи.

Плоды и сок помидоров с давних времен используются в народной медицине для лечения недугов, связанных с нарушением нормальной работы желудка и кишечника. Многие из этих заболеваний и недомоганий известны, к сожалению, большинству из нас, но избавиться от них или, по крайней мере, значительно облегчить течение болезни поможет целительная сила обыкновенного помидора.

Запор — довольно часто встречающееся расстройство нормальной функции кишечника, явление неприятное и ведущее ко многим серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, нарушениям нормальной жизнедеятельности всего организма. Появлению запоров способствует неправильный режим питания, употребление продуктов, бедных клетчаткой.

Чтобы предотвратить хронические запоры, разумеется, нужно есть как можно больше таких продуктов, которые активизируют деятельность мускулатуры кишечника. Одним из наиболее полезных в этом плане являются свежие помидоры.

Если вы страдаете длительными запорами, не стоит начинать лечение химическими лекарственными препаратами, нормализующими работу кишечника. Прежде чем бежать в аптеку за новомодными импортными слабительными, вспомните о возможном вредном влиянии этих препаратов на ваш организм. Систематический и частый прием таких таблеток ведет ни много ни мало к угнетению самостоятельной деятельности органов желудочно-кишечного тракта, может вызвать вялость, а впоследствии и атрофию мускулатуры толстой кишки.