Нина Башкирцева - Чеснок – целебная приправа

Наши рецепты для тех, кто будет их использовать во благо, а не во вред своему здоровью. Зная о своих хронических недугах, вы получите возможность избавиться от них с помощью чеснока или облегчить страдания, применяя домашние лекарства, сделанные на основе чеснока. А если недомогание случилось с вами впервые и вы не можете поставить себе диагноз, вам поможет краткое описание болезни, советы по лечению которой с применением чеснока мы даем. Когда нет времени или необходимости тут же обратиться к доктору, можно воспользоваться этими рекомендациями. Но, повторяем, это нужно делать только в тех случаях, когда болезнь не слишком опасна и не развивается стремительно.

Существует много разных способов применения чеснока. Какой способ выбрать, зависит от заболевания, его тяжести и индивидуальных особенностей организма. В одних случаях помогает чесночная настойка, в других более эффективна чесночная ингаляция, в третьих – отличным обезболивающим средством служит мазь, сделанная на основе чеснока, а в четвертых – спасают от надвигающейся инфекции чесночные капли. Как приготовить препараты из чеснока в домашних условиях, мы уже рассказывали в предыдущей главе.

Особый вид лечения – чесночные ванны, на них стоит остановиться подробнее. Это старинное и испытанное средство исцеления от многих заболеваний, особенно эффективное при нервных расстройствах, кожной сыпи аллергического характера, простудных инфекциях и многих других недугах. Лечебные ванны надо уметь правильно готовить и знать, от какого заболевания поможет та или иная ванна, потому что они бывают разные – холодные и горячие, сидячие и лежачие, короткого и длительного воздействия. В одних случаях готовится специальный отвар из чеснока, в других более эффективным будет чесночный настой в самой ванне, то есть опущенный в воду полотняный мешочек с растолченными зубчиками чеснока. Все эти важные подробности вы найдете в рецептах, которые надо читать внимательно, чтобы получить от лечения пользу, а от жизни – удовольствие.

Предупреждение!

Чеснок не рекомендуется маленьким детям до трех лет, женщинам с осложненной беременностью и людям с сильными нарушениями сердечной деятельности и желудочно-кишечного тракта (при обострении гастрита или язвенной болезни желудка). Осторожно нужно употреблять чеснок при обострении геморроя и воспалительных заболеваниях почек.

Мы уже перечислили лечебные свойства чеснока, которые делают его лекарством от множества болезней. Напомним о самом главном свойстве – оно ставит это растение в один ряд с сильными антибиотиками. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин. Чеснок способен уничтожать разные виды бактерий и микробов, благодаря этому он очень широко применяется при лечении простудных заболеваний.

Предупреждение!

Средства, основанные на чесноке, нельзя принимать долгое время в больших количествах, так как чеснок начинает подавлять микрофлору кишечника и становится причиной ее раздражения.

Любая простуда вызывается вирусами, которые проникают в организм от больного человека с кашлем или чиханием и размножаются, вызывая болезненные симптомы и состояния в ослабленном, незакаленном организме. Ведь если человек имеет сильный иммунитет, то он может справиться с «чужими» вирусами, сколько бы на него ни чихали. Поэтому главная задача – поднимать иммунитет и закаливать организм. Непревзойденным помощником в этом вам будет чеснок. Он же поможет справиться с вирусами в самом начале развития ОРЗ, когда они еще не так агрессивны, и затормозит развитие простудного заболевания. Ну а если болезнь уже вступила в свои права, лечиться нужно серьезно. В зависимости от заболевания и его тяжести чеснок станет или подручным средством, или самостоятельным лекарством.

Лечение простудных заболеваний

* Возьмите 4–5 долек чеснока, очистите и измельчите. Положите чеснок в фарфоровую или эмалированную посуду и залейте 1 стаканом сухого вина или уксуса. Настаивайте под крышкой в течение трех часов.

Принимайте по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой.

* Возьмите головку чеснока, очистите и измельчите. Положите в фарфоровую или эмалированную посуду и залейте 1 стаканом охлажденного растительного масла. Настаивайте под крышкой в течение 8 часов. Принимайте 2 раза в день за 20 минут до еды.