Витамин С. Повышает свертываемость крови (благодаря этому раны и порезы быстрее заживают). Защищает организм от инфекции, укрепляет иммунитет, увеличивает энергию и трудоспособность. Содержится преимущественно в цитрусовых, шиповнике, рябине, черной смородине, капусте, салате, помидорах, болгарском перце, картофеле, моркови, зелени.
Витамин D. Укрепляет зубы и кости. Содержится преимущественно в рыбе (особенно в рыбьем жире), сливочном масле, яйцах, молоке.
Витамин Е. Усиливает обмен веществ, благотворно влияет на половую функцию и препятствует старению. Содержится в основном в хлебе, растительном масле, зелени.
Витамин K. Повышает свертываемость крови, способствует заживлению порезов и ран. Содержится в основном в капусте, зелени, стручковых плодах, хлебе.
Гельминты
Паразитирующие черви, возбудители болезней. Гельминты человека и животных называются глистами.
Геморрой
Расширение вен прямой кишки и заднего прохода, вызванное застоями крови (иногда при геморрое кровообращение в этих местах даже останавливается). От переполнения вен кровью возникают геморроидальные узлы. Геморрой бывает внутренним (когда узлы находятся внутри прямой кишки) и наружным (когда они располагаются у заднепроходного отверстия).
Причинами возникновения геморроя являются: сидячий образ жизни, неполное опорожнение кишечника, запоры, расстройства кровообращения (вызванные болезнями сердца и легких), болезни матки и яичников.
Гной
Густоватая жидкость желтоватого или зеленоватого оттенка с неприятным запахом. Содержит большое количество белковых элементов, остатки клетчатки и белые кровяные шарики. С помощью выделения гноя организм избавляется от вредоносных веществ.
Давление кровяное
Показатель силы давления крови на стенки основных артерий. Степень кровяного давления регулируется гормонами и вегетативной нервной системой.
Самое высокое давление наблюдается, когда происходит сокращение сердечных желудочков (систолическое), a самое низкое – когда желудочки расслабляются и снова наполняются кровью (диастолическое). Кровяное давление выражается в миллиметрах ртутного столба и измеряется при помощи тонометра на плечевой артерии. Нормальное давление у молодых людей – 120/80. С возрастом эти показатели несколько увеличиваются. К повышению давления приводят: мышечное напряжение, а также эмоциональные факторы, такие как испуг, стресс или возбуждение. Сильное эмоциональное потрясение может вызвать резкое снижение давления и привести к развитию сердечной недостаточности. Наименьшее давление наблюдается у человека во время сна.
Депрессия
Психическое состояние, характеризующееся подавленностью. При этом человек может быть возбужден и беспокоен, или, наоборот, его действия могут быть вялыми и замедленными. Поведение человека в период депрессии основано на пессимистических убеждениях и отчаянии. В результате депрессии нарушаются сон и аппетит, рассеивается внимание.
Диарея
То же самое, что понос (см. ниже).
Желудок
Отдел пищеварительного канала, имеющий вид кожного мешка. Желудок имеет два отверстия: 1) вход, соединяющийся с пищеводом, и 2) выход, ведущий в двенадцатиперстную кишку. Длина желудка в среднем 24–30 см, ширина 12–15 см, объем 3–5 л.
Внутренняя поверхность желудка покрыта слизистой оболочкой. Во время пищеварения желудочные железы выделяют кислый желудочный сок, облегчающий переваривание пищи. После принятия пищи вход и выход желудка закрываются, его стенки сокращаются, туго охватывая содержимое. Начинается вращательное движение и трение, благодаря которым пищевые массы смешиваются с желудочным соком и превращаются в тесто. Затем пищевая кашица поступает в двенадцатиперстную кишку.
Желчный пузырь
Грушевидный мешок (длиной 7-10 см), расположенный ниже печени. В нем происходит накопление желчи, поступающей в желчный пузырь из печени. Желчный пузырь может являться местом образования камней.
Желчь
Густая жидкость с щелочной реакцией. Вырабатывается печенью и накапливается в желчном пузыре. Оттуда через общий желчный проток периодически поступает в двенадцатиперстную кишку. Желчь может иметь желтую, зеленую или коричневую окраску в зависимости от количества присутствующих в ней желчных пигментов. В состав желчи также входят лецитин, холестерин и соли желчных кислот. Эти соли способствуют усвоению жиров в двенадцатиперстной кишке. Кроме того, желчь стимулирует перистальтику двенадцатиперстной кишки.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу