Сания Салихова - Лечение травами (зверобой, чистотел, шалфей)

Для сушки травы в большом количестве оборудуется специальное хранилище. Вы же можете использовать для таких целей сухой чердак, сарай, навес в солнечную погоду. Сырье должно находиться в тени, так как солнце негативно влияет на его состав – разрушается хлорофилл, трава желтеет, изменяют окраску цветы, соответственно, чистотел теряет часть своих лечебных свойств. Лучший вариант сушки лекарственного сырья, когда трава находится на стеллажах или сушится в подвешенном состоянии. В таких случаях не придется ворошить траву, так как ей будет обеспечено просушивание со всех сторон. Сушка травы должна происходить достаточно быстро. То есть трава должна быть уложена ровным тонким слоем. В противном случае, когда сырье разложено толстым слоем, трава может забуреть и загнить. Кроме того, медленная сушка способствует быстрому разрушению витамина С, который представляет собой ценность, а быстрая сушка приостанавливает действие ферментов, что разрушают химические активные вещества растений, а значит, подобный вид сушки позволит сохранить наиболее высокое качество сырья.

Сушка может быть естественной и с применением специального оборудования (тепловая сушка). Применение специального оборудования позволяет значительно сократить процесс сушки. При тепловой сушке оптимальная температура составляет 50–60 градусов по Цельсию. Процесс сушки может укорачиваться до 1 дня, по сравнению с естественной сушкой. Хороший эффект дает сушка лекарственного сырья в русской печи. Для этого необходимо после приготовления пищи очистить печь, вымести ее. Когда внутри печи температура понизится до 40–60 градусов, ее можно использовать для сушки сырья. Закройте наполовину трубу и разложите траву ровным слоем на решетке, которую следует разместить внутри печи... При естественной сушке необходима влажность воздуха, не превышающая 15–20 %. Процесс затягивается на несколько дней. Судить о том, достаточно ли высохла трава, вам поможет наглядный ее осмотр. Так, если высушенные части травы – стебель, черешки листьев – легко ломаются в руках, а листья можно истереть пальцами в порошок, то трава достаточно высушена и ее можно собирать для дальнейшего хранения, в противном случае необходима дополнительная сушка. Помните, что трава должна ломаться с легкостью в руках, а не гнуться. Если вы используете для сушки пол, какие-либо полки, то время от времени необходимо траву ворошить и переворачивать, чтобы избежать ее загнивания.

Для обеспечения сохранности лекарственных свойств растения необходимо знать основные правила его хранения. Хранить лекарственное сырье чистотела следует в сухом, чистом и хорошо проветриваемом помещении, не зараженном грибками. Само лекарственное средство следует упаковывать в мешки, кипы, тюки, ящики, коробки. Мешки могут быть как бумажные, так и матерчатые. Тара должна быть сухой, чистой и без посторонних запахов. Хранится трава согласно сроку годности. Следует ограничить доступ света в место хранения травы.

Если у вас достаточно большая партия сырья, то следует организовать под его хранение отдельное помещение. Так, для этих целей можно устроить склад с хорошей вентиляцией и отсутствием влажности. В таких случаях следует приготовить стеллажи с укладкой их в штабель, которые не должны плотно примыкать к стене.

Температура воздуха на таких складах должна составлять 10–12 градусов, а влажность – не более 12 %.

При желтухе рекомендуется принимать настои из листьев и травы чистотела. Специально для лечения этого заболевания мы приводим следующие рецепты приготовления различных настоев и лечебных смесей.

1. Требуется: 1 ч. л. соцветий душицы, 1 ч. л. листьев чистотела.

Способ приготовления. Травы заварите кипятком, накройте крышкой и поставьте на 2 часа настаиваться в темное и прохладное место. После этого настой процедите. Способ применения. Пейте этот настой 3 раза в день по 1/4 стакана.

2. Требуется: 1 ч. л. травы чистотела, 1 ст. л. листьев подорожника.

Способ приготовления. Травы заварите кипятком, дайте настояться 10 минут, после чего процедите. Способ применения. Пейте настой в течение 1 часа маленькими глотками.

3. Требуется: 2 ч. л. листьев тысячелистника, 1 ч. л. листьев чистотела.

Способ приготовления. Травы заварите кипятком, дайте настояться в течение 1 часа, затем процедите. Способ применения. Пейте настой 4 раза в день перед едой по 1/4 стакана.