Люси Бурбо - Тренируем мышцы груди и рук за 10 минут в день

День 4-й

Завтрак:

аналогичен завтраку первого дня.

Обед:

сандвич (1 порция): 2 ломтика зернового или ржаного хлеба намазать нежирным маргарином, добавить нарезанный помидор и 50 г сыра бри. Вариант: 50 г маринованного или обжаренного тофу, лесной гриб, обжаренный в оливковом масле с приправой; свежий фрукт.

Ужин:

чечевица со специями (2 порции): на сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1 столовую ложку арахисового масла и обжарьте 400 г сладкого картофеля (можно заменить любыми корнеплодами, например, топинамбуром), нарезанного кубиками. Добавьте нарезанную луковицу и обжаривайте еще несколько минут. Затем добавьте измельченный зубчик чеснока, свежий перец чили, очищенный от кожицы и семян, по 1 чайной ложке тмина и свежего имбиря, 1 чайную ложку семян кориандра. Помешивайте 1–2 минуты, затем добавьте сваренную или консервированную чечевицу (коричневую или зеленую) и 150 мл овощного бульона, доведите до кипения и варите на медленном огне без крышки 30 минут. Если смесь будет очень сухой, добавьте еще бульона. Приправьте по вкусу и добавьте 2 столовые ложки натурального йогурта (перед подачей). Подавайте с капустой.

День 5-й

Завтрак:

1 большой кусок зернового хлеба с нежирным маргарином, сверху положить 150 г печеной фасоли в томатном соусе; 1/2 грейпфрута.

Обед:

рис с фруктами и орехами (2 порции): сварить 100 г коричневого риса, остудить. Затем смешать рис с 50 г свежей стручковой фасоли, с 25 г дробленых орехов (пекан или кешью), с 1 столовой ложкой семечек подсолнечника, 4 измельченными половинками кураги, 1 измельченным бананом и заправить смесью из 2 столовых ложек биойогурта, лимонного сока, приправой по вкусу и 1 столовой ложкой хуммуса (пюре из турецкого гороха нута); на десерт – порция любых фруктов.

Ужин:

тушеные овощи с грибами (2 порции): разогрейте в кастрюле с антипригарным покрытием 1 столовую ложку оливкового масла, обжарьте тонко нарезанный лук до золотистого цвета. За это время нарежьте 200 г молодого картофеля (кубиками). Добавьте в кастрюлю 1 зубчик чеснока и по 1 чайной ложке тмина, паприки и кориандра, а также щепотку шафрана. Положите в кастрюлю картофель и грибы (175 г), 75 г весенней зелени, 200 г измельченных консервированных помидоров, 5 столовых ложек овощного бульона и приправу по вкусу. Еще раз перемешайте и готовьте либо в духовке (180 °C), либо на плите, пока овощи не станут мягкими. Подавайте с хрустящими хлебцами (25 г).

День 6-й

Завтрак:

среднего размера тарелка мюсли со снятым молоком, фруктами и ягодами и 1 столовой ложкой льняного семени.

Обед:

400 мл готового или домашнего чечевичного супа с 1 ломтем зернового или ржаного хлеба; 1 апельсин.

Ужин:

цельнозерновые макароны с гарниром: отварите макароны в подсоленной воде, добавьте оливковое масло, шпинат или другую зелень, 10 г тертого пармезана или 50 г твердого тофу, порезанного кубиками.

Хотите выглядеть на все сто? Тогда не забывайте, что именно «всему голова». Это, конечно же, волосы. Даже самое красивое платье не заслужит высокой оценки, если роль дополнения играют грустные сосульки, по недоразумению именуемые прической. Роскошная грива – украшение, которое невозможно взять напрокат или достать в одночасье из баночки престижной фирмы. В то же время слабые, тонкие, сухие или, наоборот, слишком жирные от природы волосы при правильном, а главное, регулярном уходе могут чувствовать себя прекрасно.

Да, профессионал-стилист может создать эффектную прическу практически из любых волос. В ближайшие двадцать четыре часа вы будете великолепны. Но если хотите продлить это счастливое время до бесконечности, прислушайтесь к моим рекомендациям.

Лучше всего проводить диагностику через некоторое время после мытья головы. Другими словами, состояние волос проявляется наиболее отчетливо, когда спасительное действие бальзамов и ополаскивателей уже сходит на нет, а пыль, грязь, выделения сальных желез еще не успели обезобразить нежное тело волоса. Самый простой способ, приемлемый для самостоятельной «домашней» работы, – это визуально-тактильный метод (посмотреть—потрогать). Здоровым считается волос, упругий на ощупь, гладкий, блестящий, но не жирный, не ломкий и не секущийся. Если вас интересует более полная информация, можно обратиться за помощью к специалистам. Как известно, проблему легче предотвратить, чем с ней бороться.